DIY Jul ost bord til en fest

hvordan man laver et DIY Juleostbræt til en fest komplet med hvilken ost man skal købe, hvordan man gør det festligt til ferien og flere nemme tip!

det er festsæson, hvilket betyder, at du har en god undskyldning for at prøve din hånd på at lave et cheeseboard! Jeg er her for at fortælle dig, at det er en af de enkleste ting, du kan lave til en fest, og så mange mennesker elsker at spise dem. Det er bare så sjovt at grave i og prøve nye ting. Jeg elsker at lave disse sæsonbestemte ved at tilføje meget sæsonbestemte ingredienser! Når du kombinerer klassikerne (ost, frugt, kiks) med sjove sæsonbestemte ingredienser (festlige former, feriesmag, sæsonbestemte produkter), har du et ostebræt, der passer til en lejlighed!

halvdelen af det sjove ved et ostebræt er at stable dine kiks op med forskellige kombinationer af ost, frugt og krydderier. Min favorit er altid en krakker med ost plus en æbleskive, en lille smule fuldkornssennep og bare en dråbe syltetøj eller honning. Du er nødt til at prøve det stablet op bare sådan. Og tro mig på sennep, selvom du normalt ikke kan lide sennep. Jeg har konverteret mange-en-ven til denne combo – selv sennepshatere. Det er bare en velafbalanceret bid, der får dine smagsløg til at synge!

let, ikke-bage, fest perfekt, og så dejligt at spise. Hvad mere har du brug for denne ferie fest sæson?

føler ikke, at du skal have alt, hvad jeg har for at lave et ostebræt! Saml et par nye oste, en række kiks, og nogle sjove sæsonbetonede godbidder, og kom til at lægge den spredning ud.

Tips og Tricks til at lave et Juleostbræt

• der er ingen forkert måde at ostebræt på! Det er skønheden i det. Du kan tilføje næsten alt, hvad du vil (såsom nødder, kød eller syltede grøntsager) eller tage alt, hvad du ikke kan lide, af.
• Thomas købte disse meget billige osteknive til min strømpe sidste jul, og jeg elsker dem! Jeg bruger et par flotte brædder og disse knive igen og igen.
• variation er sjovt! Tilføj det, du kan lide, og lad være med det, du ikke gør, men prøv at have en dejlig variation for at gøre tingene interessante.
• jeg får de fleste af disse oste i den lille by ved siden af mig eller Costco. Må ikke føle, at du har brug for at have nogle store ost viden til at trække ud en ost bord. Hold dig til det, du kan lide! Jeg inkluderer normalt en ost med frugt i den, en skarp cheddar, en røget Gouda og derefter noget nyt for mig. Ikke over komplicere ting, god ost behøver ikke at være uudtalelig eller en million dollars et pund.
• Find Jul godbidder og former som honningkager mænd, træer, stjerner og slik stokke til at gøre dette board festlig.

Hvordan laver man et Ostebræt?

• anbring oste om bord, skær en eller to, hvis du vælger
• tilsæt krydderier (syltetøj/smør/sennep) til bord
• Tilføj andre ingredienser, der er i skåle (oliven, syltede grøntsager, pickles) til bord
• Arranger forskellige kiks/Melba toast/Sesampinde omkring oste og skåle
• tilsæt kød eller frugt
• udfyld hullerne med små sæsonbestemte varer, tørrede frugter, nødder, slik osv.
• pynt hvis du ønsker det med sæsonvarer eller friske urter
• tilsæt skeer og osteknive og server med det samme

se? Ikke svært overhovedet, og du har så mange muligheder for at gøre det til dit eget.

Udskriv

brug for mere inspiration til ostebræt?! Jeg har et par andre indlæg, du måske kan lide:

• Easy Fall Apple and Cheese Board
• Allehelgensaften Ostebræt

hvis dette er nyt for dig, vil jeg meget gerne høre spørgsmål, kommentarer eller bekymringer, du måtte have! Jeg er alle ører.

Nyd fra mit køkken til dit og glad ost-spise, venner!