leukæmi symptomer og bivirkninger fra behandling kan skabe kaos på din appetit og din evne til at holde mad nede, men din kost spiller en stor rolle i de måneder, du bruger i leukæmi behandling.
fordi mennesker med leukæmi, såsom kronisk lymfocytisk leukæmi, har kompromitteret immunsystemet, kan de være i fare for fødevarebårne sygdomme. Så de fødevarer, du vælger at spise, og den måde, du forbereder dem på, skal arbejde for at beskytte dig mod infektion, mens dit immunsystem er nede.
uanset om du har kronisk lymfocytisk leukæmi eller en anden type leukæmi, håndterer du behandlingen bedre, hvis du kan opretholde din vægt, så håndtering af leukæmisymptomer og behandlingsbivirkninger, såsom tab af appetit og kvalme, skal også være en del af din ernæringsplan.
Leukæmi Diæt: Beskyttelse af dig selv mod fødevarebårne sygdomme
når du har et lavt antal infektionsbekæmpende hvide blodlegemer, hvilket kan ske, når du har leukæmi og som følge af leukæmibehandlinger, har dit immunsystem en sværere tid at bekæmpe infektioner fra bakterier, som du kan indtage med din mad. Din læge kan anbefale at følge en såkaldt “neutropenisk diæt”, som er designet til at beskytte dig mod denne slags infektioner. Du kan rådes til kun at følge denne type diæt på bestemte tidspunkter under din behandling, når din immunitet er meget lav.
det betyder at være særlig opmærksom på, hvordan du vasker og tilbereder din mad for at undgå at indtage mikroskopiske mængder bakterier, der kan være skadelige, siger Amanda Bontempo, RD, CDN, en onkologisk diætist for Montefiore-Einstein Center for Kræftpleje i Ny York City.
undersøgelser er blevet blandet om, hvorvidt det at følge en neutropenisk diæt sænker risikoen for infektion, men indtil mere forskning er udført, er det værd at overveje, om din læge anbefaler det.
her er nogle retningslinjer:
vask dine hænder ofte. Brug sæbe og vand eller et antibakterielt rengøringsmiddel før og efter håndtering af mad, og før og efter du spiser, siger Bontempo.
hold mad prep områder rengøres. Køkkenborde, skærebræt og køkkenredskaber skal rengøres grundigt, siger Bontempo. Brug også separate skærebræt til kød og grøntsager.
Scrub producere, også. Skrub rå frugter og grøntsager med en børste og sæbe og vand. Du kan vælge en sæbe, der er specielt designet til at bruge på produkter eller fad eller håndsæbe, siger Bontempo.
kog kød og æg godt. Det kan være en god ide at bruge et termometer til at kontrollere kødets indre temperatur.
spørg din læge om at undgå rå fødevarer. Nogle læger anbefaler, at folk på en neutropenisk diæt undgår at spise rå frugt og grøntsager, men andre siger, at det er okay, så længe du er flittig med at rengøre dem ordentligt, forklarer Bontempo.
spis kun pasteuriserede fødevarer. Mælk, æg, ost og andre mejeriprodukter, du spiser, skal pasteuriseres, siger Bontempo. Fødevarer, der er pasteuriseret, er blevet opvarmet til en temperatur, der dræber mikroorganismer, der kan føre til fødevarebårne sygdomme.
leukæmi diæt: at få nok kalorier
på grund af leukæmi symptomer som kvalme og mangel på appetit, er det almindeligt for mennesker med leukæmi at tabe sig, men at opretholde din vægt kan betyde et bedre resultat end at blive afmagret.
jo mere vægt folk taber under behandlingen, jo værre er bivirkningerne — som kvalme, opkastning, ondt i munden og træthed — siger Bontempo. Og jo bedre du er ved at opretholde din vægt, jo mere sandsynligt er du at tolerere leukæmibehandling og være i stand til at afslutte hele kurset uden at stoppe.
nogle undersøgelser har endda fundet, at forkert ernæring og vægttab kan bidrage til kræftdødsfald.
disse strategier skal hjælpe dig med at få den ernæring, du har brug for:
Spørg dine læger om meds for bivirkninger. Din læge kan ordinere medicin, der kan gøre underværker for kvalme, en øm mund og lav appetit. Da du tager dem, vil du få et bedre resultat, fordi du spiser rigtigt, er det en god ide at prøve dem, siger Bontempo.
spis hver anden til tre timer. Små måltider og snacks er lettere at fordøje, og afstand mellem dem med to til tre timers mellemrum kan være mere tiltalende end at møde store måltider. Bontempo anbefaler at oprette en måltids-og snackplan for at holde sig på sporet.
Planlæg en solid morgenmad. Folk har en tendens til at have en bedre appetit om morgenen, fordi de er gået hele natten uden at spise, siger Bontempo. Udnyt det ved at planlægge måltider med protein og andre næringsstoffer til morgenen.
Sip supplement shakes mellem måltiderne. Sørg for at finde et supplement, der er pasteuriseret og har det mellem måltiderne for at forblive hydreret og for ekstra ernæring, siger Bontempo.
tag en tur før middagen. Fysisk aktivitet før et måltid kan give dig en større appetit.
tag en bid. Hvis kvalme forhindrer dig i at spise, foreslår Bontempo at tage mindst et par bid af noget intetsigende, som en krakker. At have lidt noget i maven hjælper med at lindre kvalme, og kalorierne og ernæringen fra kun to bid hvert par timer kan tilføje op, siger hun.
Juster for smagsændringer. Kemoterapi får nogle mennesker til at få en metallisk smag fra mad, mens andre mister smagsfølsomhed, men du kan foretage ændringer i den måde, du spiser for at lette disse symptomer. Hvis mad smager metallisk, skal du bruge plastgafler og skeer i stedet for metal sølvtøj og undgå at spise ud af metalskåle eller spise mad, der kom fra en dåse, siger Bontempo. Hvis du har problemer med at smage mad, skal du bruge saltfrie og sukkerfrie aromaer, såsom tørrede urter og krydderier, for at tilføje rigere smag til det, du spiser. Et trick, der fungerer for bontempos klienter: Spis en bid af en dillindel inden dit måltid. Det hjælper med at tænde smagsløgene.
der er ingen beviser for, at spise en særlig kost vil helbrede leukæmi, men at spise godt vil hjælpe dig med at opretholde din vægt, og det betyder, at du vil være mere parat til at bekæmpe kræft.