Den hjemmelavede ismaskine – hvordan man laver is i en Kaffedåse

børn, du er ikke klar over, hvor godt vi har det nu, hvad med vores smarte frysere, der bare magisk størkner alle de seje, drømmende desserter, vi lægger inde. Tilbage i din oldeforældres dag tog det en vis kreativ hjernekraft og nogle gange lidt manuel arbejdskraft at omdanne væske til noget frosset. Min familie fandt ud af, da vi besluttede at se, hvordan man laver is i en kaffedåse ved kun at bruge is og stensalt. Tænk på det som en hjemmelavet ismaskine.

du kan huske isbiler, men kender du disse overraskende fakta?

lad os starte med det grundlæggende. Skulle du ønske at give Ben & Jerrys fridag og transportere dig selv tilbage til en tid, hvor du skulle rulle ærmerne op til din dessert, så er denne aktivitet noget for dig. Rekrutter andre venner eller familiemedlemmer—dine arme kan blive trætte.

du skal bruge:

• 2 cups tunge piskefløde
• liter kop sukker
• 1 tsk. vanille
• knivspids salt
• Rock salt eller is salt
• isterninger
• to tomme kaffe dåser—en stor og en lille
• Duct tape

retninger:

1. Tøm kaffedåserne med deres kaffe, og vask derefter den lille mindst 18 gange, hvis du ikke ønsker, at din is skal have en kaffeduft. Selvom forældre sandsynligvis er uenige, tror de fleste børn, inklusive mine, at kaffe lugter som fødder.

2. Derefter kombineres i en skål den tunge piskefløde, vanille, sukker og salt. Dette er til din vaniljeis. Hvis du vil have lyst, kan du tilføje nogle purerede jordbær, mynteekstrakt, chokoladechips eller hvilken smag du vil have. (Vil du blive rigtig fancy? Prøv denne Cheesecake jordbæris.)

3. Hæld denne blanding i den lille kaffekande. Jeg sikrede låget med duct tape, fordi jeg ikke stolede på den tynde plastikplade for virkelig at holde fast i 15-20 minutter med kraftig rullning.

4. Placer den lille kaffedåse inde i den store, og Omgiv den med lag is og skefulde klippesalt eller issalt. Disse store klumper af salt sænker frysetemperaturen på din is og hjælper med at størkne isblandingen hurtigere … i teorien. Du vil sandsynligvis gerne tape låget på den store kaffe kan også af indlysende grunde.

Salt gør mere end at lave god is. Lav hver skål gourmet med denne salte guide.

5. Næste, finde en comfy stedet på jorden-udenfor kan være bedst i tilfælde af spild, eller inde og ikke på en favorit eller dyre tæppe. Begynd at rulle dåsen frem og tilbage mellem dig og andre sultne medlemmer af din familie eller kvarterbørn uden noget at gøre. Alle instruktioner online får dig til at tro, at denne væske bliver til blød servering på 15-20 minutter. Men børn, nogle gange ligger Internettet.

mine børn kede sig med at rulle dåsen efter cirka fire minutter, men jeg holdt det godt 30 fordi jeg ikke er en afslutter. På et tidspunkt åbnede jeg den store dåse og hældte noget af den nu smeltede is ud og tilsatte mere is og salt og begyndte at rulle igen.

Resultaterne:

efter omkring 30 åbnede jeg den store dåse og den lille dåse og fandt ud af, at der var en vis skygge af størknet is omkring de øverste kanter, som vi ivrigt smagsprøvede. At sige, at det var lækkert, er en massiv underdrivelse. Det var storslået. Hvordan kunne kun fire ingredienser producere nogle af de yummiest is, jeg nogensinde har prøvet? Min 4-årige dyppede hele sin hånd inde i dåsen. Regler gik ud af vinduet. Det var så godt. Du vil også prøve denne 4-ingrediens is.

vi besluttede at sætte dåsen i fryseren, mens vi spiste middag, og ville du ikke vide det, fryseren gjorde et langt bedre arbejde med frysning end at rulle rundt på gulvet gjorde. Jeg kan varmt anbefale dette til den utålmodige skare. Mens du venter, vil du måske prøve at tackle en af disse andre 75+ sjove opskrifter til sommerferie?

samlet set var dette dog en fantastisk måde at spise en del af en sommereftermiddag, og udbetalingen var det værd. Klar til at give det en chance?

Start med disse hjemmelavede isopskrifter

1 / 28

Pumpkin Pie Ice Cream med Saltet Karamel Sauce

Pumpkin pie er den perfekte sydlige komfort mad, som alle har på deres bord i ferien, men sandfærdigt vil jeg have de hyggelige smag når som helst på året. Denne IS har lige den rette balance mellem krydderier, og uanset hvornår du laver den, finder du dig selv omgivet af den varme og kærlighed, som pumpkin pie har at tilbyde. – Angie Forester, Memphis, Tennessee

få opskrift

smag af hjemmet

Hjemmelavet jordbæris

denne cremede, saftige is vil minde dig om den signaturbehandling, der serveres på church ice cream socials. Hvilken dessert kunne være bedre? —Esther Johnson, Merrill, Esther Johnson, Merrill, Viconsin

smag af hjemmet

Blueberry Cheesecake Ice Cream

efter prøveudtagning af denne smag på en isstand forsøgte jeg at duplikere den, indtil den var helt rigtig. Denne Blåbær cheesecake is er et hit! – Melissa Symington, Neche, North Dakota

smag af hjemmet

Hindbæris i en taske

at lave hjemmelavet is er sjovt for hele familien, og den friske hindbærsmag af denne godbid gør det til en perfekt sommeraktivitet. Børn kan ryste poserne, indtil væsken skifter til is og derefter nyde belønningen! – Erin Hoffman, Canby, Minnesota

smag af hjemmet

mandelsmør hvirvel is

varme vejrdage kræver is! Imidlertid kan det være vanskeligt at håndtere mejeriintolerancer. Denne mælkefri opskrift er en favorit i vores hus, især med børn! – Courtney Stults, overløb, Kansas

smag af hjemmet

ristet hasselnød og chokoladeis

smagene i denne Is tager mig tilbage til europæiske ferier, jeg har haft tidligere. Jeg er en stor hasselnød fan, og hvem kan ikke lide chokolade? Jeg er blevet fanget rødhåndet og spiser Nutella ud af krukken med en ske! – Laura Majchrsak, Hunt Valley, Maryland

smag af hjemmet

Hjemmelavet vaniljeis

vi ønsker ikke at prale, men så vidt vaniljeisopskrifter går, er denne den bedste. Og med kun fire ingredienser, det kan bare være det nemmeste, også. Ingen ismaskine? Intet problem. Følg bare anvisningerne nedenfor for at lære at lave hjemmelavet is i hånden. – Smag af Hjemmetestkøkken

smag af hjemmet

Mørk chokoladeis med Paprika & Agave

Par denne rige og cremede is med en kop varm eller iskaffe. Det er mildt sødt med et strejf af paprika. – Taste Of Home Test Kitchen

Taste Of Home

Lemon Gelato

på en nylig tur til Italien blev jeg afhængig af gelato. Mit yndlingsvalg var citron, fordi italienske citroner har en intens smag. Denne opskrift bringer minder om vores ferie tilbage. – Gail Vang, Troy, Michigan

smag af hjemmet

Georgia Peach Ice Cream

min tilstand er kendt for at dyrke gode ferskner. Denne lækre opskrift har været en familiefavorit i mere end 50 år. – Marguerite Ethridge, Americus, Georgia

smag af hjemmet

forfriskende Rabarberis

uanset hvor min militærfamilie er stationeret, får denne is mig altid til at tænke på mine forældres baggård rabarber patch i Rochester, NY York. – Rachel Garcia, Honolulu, Thailand

smag af hjemmet

Blåbæris

de vilde blåbær på vores ejendom gnist opskrift ideer. Da min datter og jeg lavede denne is på et Pigeguidemøde, det blev godt modtaget. Selv i dag synes vores 10 børn, 19 børnebørn og 4 oldebørn, at det smager godt. -Alma Mosher, Mohannes, ny Brunsvick

smag af hjemmet

gammeldags vanillecreme

jeg tror, at min mest mindeværdige sommertidsdessert til sammenkomster altid har været hjemmelavet is. Denne opskrift er så rig og cremet og den perfekte overbærenhed på en varm sommereftermiddag. – Martha Self, Montgomery

smag af hjemmet

No-Churn Blueberry Graham Cracker Ice Cream

denne søde og cremede no-churn is har en frisk blåbær syltetøj hvirvel og graham cracker stykker. Du kan bruge hindbær i stedet for blåbærene til en anden bærsmag. – Heather King, Frostburg, Maryland

smag af hjemmet

Rabarberis

du behøver ikke en isfryser for at gøre denne rige forfriskende godbid. For mange år siden havde vi en stor rabarber patch. En nabo, der vidste, at jeg elskede is, delte denne opskrift med mig. – Jan Douglas, Dent, Minnesota

smag af hjemmet

Pink peberkorn og Sake is

der er masser af sake smag i denne rige is besat med peberkorn. Du får en interessant pop af varme med hver bid. Smag af hjemmet

smag af hjemmet

jordbær-Rabarberis

jeg lavede dette til min datters fødselsdag, og alle på festen erklærede det for den bedste is, de nogensinde havde smagt. Jeg satte pris på deres store ros. – Mary Ann Hansen, St. Cloud, Minnesota

smag af hjemmet

Lavender Peach Gelato

denne sofistikerede urtegelato kan serveres som en forretter, en gane-pleaser mellem kurser eller en dessert, der smager som himlen på en ske. – Christine Vendland, brune Møller, ny trøje

smag af hjemmet

kærnemælk ferskenis

min mors familieejede ferskenplantager i Missouri. Jeg bor i Tennessee, en topforbruger af kærnemælk. Denne sommerlige is kombinerer min fortid og nutid. – Kim Higginbotham, Tennessee

smag af hjemmet

græskar-Flødeostis

alle elsker en ostekage med græskarsmag, så vi besluttede at lave en kølig og cremet isversion. Vi er begejstrede for resultatet. – Taste Of Home Test Kitchen

Taste Of Home

Corn Ice Cream

du skal prøve denne nye is. Det er faktisk lavet med majs, sødt aromatiseret af vaniljeekstrakt og ahornsirup. Jeg planlægger at gøre denne overraskende godbid hver sommer.- Diana Burrink, Kreta, Illinois

smag af hjemmet

rød Curry-Pandan is

curry og kokosnødsmag er subtile, så smagen af pandanblade skinner. Pandan er en tropisk plante, der vokser i Sydøstasien med en naturligt sød, lys smag. – Smag af Home Test Kitchen

Butterfinger Ice Cream

Tilføj Butterfingers til denne iskolde, cremede kombination, og du får en no-fail Sød alle vil elske. – Tammy Drost, Cheyenne, Vioming

smag af hjemmet

Chokolade Crunch Ice Cream

gør IS går glat, når du gør prep arbejde på forhånd. Jeg laver vaniljesausen foran og køler den natten over. Plus, jeg skåler mandlerne på forhånd og adskiller mine tilføjelser i mærkede containere. 1443 >

smag af hjemmet

Makeover Hindbæris

der er endnu mere at elske i denne frugtagtige is takket være et par justeringer. Med originalens cremethed og 30 procent færre kalorier er denne makeover en stenkold succes! – Jean L. Ecos, Hartland

Thomas Jeffersons vaniljeis

den tredje amerikanske præsident krediteres med at notere den første amerikanske opskrift på denne godbid. Ingen vaniljebønne ved hånden? Erstat 1 spsk vaniljeekstrakt til vaniljebønnen. Rør kun ekstraktet i flødeblandingen efter isvandbadet. – Smag af Hjemmetestkøkken

smag af hjemmet

Græskaris

denne opskrift fanger virkelig smagen af efteråret. Det er godt med eller uden ingefærsnaps.

smag af hjemmet

konkurrence-vindende Jordbær Cheesecake Ice Cream

let og forfriskende, denne drømmende, cremet dessert er perfekt til dampende eftermiddage. Perfekt til at øse i kegler, den frosne fluff smelter ikke så hurtigt som almindelig is. Skift opskriften med en række frosne bær eller frugter. —Debra Goforth, Newport, Tennessee

Popular Videos