citrus kost er baseret på et øget indtag af citrusfrugter (citron, appelsin, mandarin og grapefrugt).
citrusfrugter er kendt for sit høje indhold af C-vitamin samt B-vitaminer, magnesium, fosfor, kobber og calcium. Denne frugt har ikke mange kalorier, så 1 kop (245 gram) citronsaft indeholder kun 50 kalorier.
det indeholder også andre stoffer, såsom:
- phenolsyrer
- flavonoider
- Citrus syre
- alkaloider
- æteriske olier
alle disse ingredienser udøver forskellige gavnlige virkninger på helbredet, såsom:
- neurobeskyttende virkninger
- kardiovaskulære beskyttende virkninger
- antiinflammatoriske virkninger
- anti-kræftfremkaldende virkninger
- det er gavnligt hos patienter med diabetes, fordi det forhindrer en pludselig stigning i blodsukkerniveauet efter et måltid.
undersøgelser har vist, at citrusfrugter reducerer risikoen for brystkræft.1
hvordan Citrus kost fører til vægttab?
citrusfrugter indeholder citrussyre, som stimulerer udskillelsen af saft og gær i maven, og som regulerer fordøjelsen. Ved at regulere fordøjelsen vil Citrusdiet hjælpe din krop med at udnytte næringsstoffer, der sænker fedtabsorptionen, hvilket reducerer dannelsen af unødvendige kalorier i kroppen. Derudover fører dårlig fordøjelse til et listløst og deprimeret humør, hvor mange er mindre fysisk aktive.
citron og appelsin indeholder masser af pektin (en velkendt kostfiber), som kæmper mod sult og spiller en vigtig rolle for at forbedre fordøjelsen og fjerne uønskede stoffer fra kroppen.
en kop varmt vand og citronsaft gør en fremragende energidrik og et “skud” af vitaminer.
ulempen ved Citrusdiet er, at det på grund af det ekstremt lave kalorieindtag er sandsynligt, at du ofte vil opleve hovedpine, træthed og udmattelse. Bliv ikke på denne diæt i mere end en måned.
fordelene ved Citrusdiet er, at det er billigt, let at håndtere og meget effektivt.
regler for Citrus kost
du bør følge disse regler, hvis du vil reducere din vægt hurtigt, såsom:
- det første du skal gøre hver morgen er at drikke en kop varmt vand og citronsaft
- du bør ikke drikke alkoholholdige drikkevarer
- du bør ikke drikke mere end en kaffe om dagen
- du har spist mindst fem portioner frugt hver dag
- du skal spise citronskal under et måltid hver dag
- undgå fødevarer som: hvidt brød, kartofler, ris, slik og snacks. Disse fødevarer kan reducere virkningerne af denne diæt og langsomt vægttab.
- Spis fisk
effekten af Citrusdiet
forventet vægttab i en måned: 20 lbs. (9 kg).
Citrus kost – kostplan
morgenmad er altid den samme: en appelsin, en pære, 1/2 grapefrugt, en skive vandmelon og en skive toast.
dag i
- frokost: et kogt æg, en appelsin
- middag: to tomater, en agurk og to kogte æg
dag II
- Frokost: to kiks, en appelsin, et kogt æg og 1/4 kop creme fraiche
- middag: 1/2 kop (110 gram) malet kalvekød, en tomat og et stykke toast
dag III
- frokost: et kogt æg, en appelsin, en grapefrugt og to skiver agurk
- middag: 1 kop (125 gram) hvidt kalkunkød, et stykke toast og en appelsin
dag IV
- frokost: 4.5 ounce. (125 gram) ost og 100 gram makrel eller laks
- middag: samme som anden dag
dag V
- frokost: 7 ounce. (200 gram) kogt fisk, salat og en appelsin efter et måltid
- middag: Kogte / kogte grøntsager (gulerødder, broccoli, ærter og kartofler)