dette indlæg er også tilgængeligt på Tysk / deutsch.
søde kanel rosin ruller opskrift. Som en lækker morgenmad snack eller til frokost med en kop kaffe. 
kanel rosin ruller
gærdej
375 g mel
180 ml mælk, efter eget valg (stuetemperatur)
60 g sukker
50 g vegansk smør, blødgjort lad smørret sidde på disken i cirka 1-2 timer, før du begynder din opskrift.
salt
vanilje
21 g frisk gær
fyldning
40 blødt smør, veganer
2 spsk kanel
30 g sukker
valgfrit. 1 håndfuld hakkede valnødder
sojacreme
tilsæt mel, knivspids salt og sukker i skålen på en stående blander udstyret med dejkrog. Varm mælk og smør lunken (ikke varm).
smuldre gæren og tilsæt med vanilje og mælkeblandingen til melblandingen i skålen. Begynd at blande dejen på medium hastighed i 7-8 minutter.
dæk skålen med køkkenhåndklæde, og lad den hæve i 60 minutter, eller indtil den er fordoblet i størrelse.
Rul dejen på en let melet overflade i et stort rektangel og børst med det bløde smør dæk det med sukker og kanel. Tilsæt drys af karamel terninger, rosiner og valnødder.
Start ved den lange side af rektanglet rul dejen forsigtigt op i en stram bjælkeform.
brug en skarp kniv skåret i 2 cm ruller.
Placer ruller, skåret nedad, på forberedte bageplader, 2 tommer fra hinanden.
lad den hæve i 30 minutter eller indtil den er fordoblet i størrelse.
Forvarm ovnen til 180 grader celcius. Pensl ruller med sojacreme (eller ægvask) og bag, indtil de er gyldenbrune i 15-20 minutter.
hvis du prøver disse cinnamon raisin rolls eller en af mine andre opskrifter, bedes du give os en kommentar, hvordan du kunne lide det. Tag os @KLARASLIFEon Instagram og hashtag det #KLARASLIFE så vi kan se dem og dele med fællesskabet! Tak skal du have!
kanel rosin ruller opskrift / vegan
ingredienser
gærdej
- 375 g mel
- 180 ml mælk efter eget valg (stuetemperatur)
- 60 g sukker
- 50 g vegansk smør blødgjort
- salt
- vanilje
- 21 g frisk gær
påfyldning
- 40 blødt smør vegansk
- 2 spsk kanel
- 30 spsk sukker
valgfrit. 1 håndfuld hakkede valnødder
- sojakrem
instruktioner
-
i skålen, af en stående blander udstyret med en dejkrog vedhæftet fil, tilsæt mel, knivspids salt og sukker. Varm mælk og smør lunken (ikke varm).
-
smuldre gæren og tilsæt med vanilje og mælkeblandingen til melblandingen i skålen. Begynd at blande dejen på medium hastighed i 7-8 minutter.
-
dæk skålen med køkkenhåndklæde, og lad den hæve i 60 minutter, eller indtil den er fordoblet i størrelse.
-
Rul dejen på en let melet overflade i et stort rektangel og pensl med det bløde smør og drys over rosiner sukker og kanel.
-
Start ved den korte side af rektanglet rul dejen forsigtigt op i en tæt logform.
-
brug en skarp kniv skåret i 1,5 cm ruller.
-
Placer ruller, skåret nedad, på forberedte bageplader, 2 tommer fra hinanden.
-
lad det hæve i 30 minutter eller indtil fordoblet i størrelse.
-
Forvarm ovnen til 180 grader celcius. Pensl ruller med sojacreme (eller ægvask) og bag, indtil de er gyldenbrune i 15-20 minutter.
hvis du kan lide, kan du fastgøre vores billeder på Pinterest.