opvarm ovnen til 375 liter F. Pisk ægget og vand i en lille skål med en gaffel. Anbring chokolade, mælk og smør i en medium mikrobølgerbar skål. Mikrobølgeovn på MEDIUM i 30 sekunder. Røre. Gentag, indtil blandingen er smeltet og glat. Fold konditoriet ud på en let melet overflade. Rul konditoriet i et 16h12-tommers rektangel. Spred chokoladeblandingen på konditoriet inden for 1 1/2 inches af kanten. Drys med valnødderne. Start ved en kort side, rull op som en jelly roll. Læg sømsiden ned på en bageplade. Træk enderne under for at forsegle. Børst med ægblandingen. Bages i 35 minutter, eller indtil konditoriet er gyldenbrunt. Lad strudel afkøle på bagepladen på et trådstativ i 30 minutter. Drys med konditorens sukker.
Trin 1
opvarm ovnen til 375 liter F. Pisk ægget og vandet i en lille skål med en gaffel.
Trin 2
anbring chokolade, mælk og smør i en mellemstor mikrobølgeskål. Mikrobølgeovn på MEDIUM i 30 sekunder. Røre. Gentag, indtil blandingen er smeltet og glat.
Trin 3
fold konditoriet ud på en let melet overflade. Rul konditoriet i et 16h12-tommers rektangel. Spred chokoladeblandingen på konditoriet inden for 1 1/2 inches af kanten. Drys med valnødderne. Start ved en kort side, rull op som en jelly roll. Læg sømsiden ned på en bageplade. Træk enderne under for at forsegle. Børst med ægblandingen.
Trin 4
bages i 35 minutter, eller indtil konditoriet er gyldenbrunt. Lad strudel afkøle på bagepladen på et trådstativ i 30 minutter. Drys med konditorens sukker.