Chokolade Pebermynte Grøn Smoothie

på hvilket tidspunkt bliver en smoothie en milkshake? Denne chokolade pebermynte grøn smoothie er så rig og chocolatey, at det er helt sikkert inching over i shake territorium. Det er lavt i sukker, men højt i fiber og sunde fedtstoffer, så det er helt passende til morgenmad. Med lidt flødeskum på toppen kan den også passere til dessert!

lige siden jeg gjorde 21 Days to Lean and Green-programmet i juni sidste år (læs min anmeldelse her), har jeg elsket at starte mine morgener med en grøn smoothie eller frisk grøn juice.

i det mindste gjorde jeg indtil vinteren kom her.

noget, der drikker en iskold smoothie, når den er under frysepunktet, virker bare forkert. Medmindre det selvfølgelig er denne chokolade pebermynte grøn smoothie.

kombinationen af chokolade og pebermynte minder mig altid om jul og vinter, så det virker meget mere passende for sæsonen.

dette er en fantastisk smoothie til folk, der lige er begyndt at vove sig ind i grønne drikkevarer – kakaopulveret gør smoothie chocolatey brun og dækker ethvert spor af spinat, der ellers kunne opdages. En heftig hjælp af pebermynteekstrakt maskerer enhver anden vegetabilsk smag, der kan være tilbage og efterlader dem perfekt minty!

(efter at have fotograferet disse, rakte jeg en til Shaun for at prøve, og han drak næsten halvdelen af det, før han endda tænkte at spørge mig, hvad der var i det!)

du har et valg med denne chokolade pebermynte smoothie: Du kan gøre det med avocado eller med banan.

jeg har lavet dem begge veje, og jeg kan ikke bestemme, hvad jeg kan lide bedre, selvom jeg tror, jeg læner mig lidt mod at bruge avocado.

Avocado gør smoothien tykkere og cremet, men hvis din avocado er for moden, kan den have en lille smule stærk eftersmag. Mindre modne avocadoer er ikke så stærkt aromatiserede som modne, så jeg foretrækker at bruge dem.

du vil måske også tilføje lidt ekstra sirup, da avocadobasen ikke er så sød som banan.

hvis du bruger banan, vil smoothien være sødere, og der vil slet ikke være en eftersmag, men banansmagen er stærkere – du kan helt sikkert smage den.

begge versioner er lækre, så det afhænger af, hvad du er i humør til.