har du nogensinde ønsket at være den bedste brune maker du kunne være? Lav disse. Disse fudgy brune er toppet med hjemmelavet chokolade ganache, der vil have dig over månen.
jeg har aldrig glemt første gang jeg lavede chokolade Ganache. Jeg troede, de er gode, men de kunne være gode. Ved du, hvad der ville gøre dem gode? Chokolade Ganache.
“Ganache” lyder som sådan et fancy-schmancy ord .. et af de ord, hvor det er sjovt at sige det med en falsk accent. Jeg er her for at fortælle dig, at det er seriøst nemt at lave, men helt ramper op dit brune spil. Især for de mennesker, der er seriøse om deres chokolade. Jeg mener brune i deres egen ret? LÆKRE. Med en dynge af denne smeltede chokolade saftig?
svøm!
vi fejrer #Choctoberfest2017-det er sponsoreret af Imperial Sugar, og det er en gruppe på over 70 bloggere, der har fået sammen og lovet at dele alt chocolatey godt i løbet af en uge. Imperial Sugar er vores guldsponsor, forestil dig min overraskelse, da jeg kom hjem til 88 pund sukker på min veranda! Granuleret sukker, brunt sukker og konditorsukker. Lad ferien bagning begynde! Jeg var aldrig nødt til at købe noget sukker sidste år til min feriebagning, jeg er sikker på, at dette år vil være det samme! Plus – jeg var i stand til at donere sukker til vores lokale handelskammer for deres mad spisekammer. Det gør vi også igen i år. Så tak, Imperial Sugar for din generøsitet. Det er meget værdsat.
dette er min anden Choctoberfest opskrift. Den første var disse saltede karamel og chokolade Kringle barer. De er den perfekte kombination af sød og salt. Hvis du klikker derovre, kan du få chancen for at vinde $450+ i præmier!! Gå ikke glip af dit skud!
opskriften starter med at blande dine tørre ingredienser sammen, mel, Imperial sukker, salt, bagepulver, espressopulver og rodelle hollandsk kakaopulver.
Rodelle Baking Cocoa er europæisk hollandsk-forarbejdet til rig smag og udseende. Deres kakao indeholder et af de højeste niveauer af kakaosmør på markedet, hvilket sikrer overlegen chokoladesmag. Rodelle var venlig nok til at sende mig denne dåse kakao, som jeg ikke kun brugte i disse brune, men i de chokoladepandekager, jeg lavede til at dele med dig på fredag. (hemmeligheden er ude!)
Bland dine våde ingredienser i dine tørre ingredienser, indtil de er glatte. Hæld i en 9 liter 13 tommer bagning fad og bages. Cool før frosting med chokolade Ganache.
hæld varm chokolade Ganache over Brunies.
se på hvor blank det er! Smukt! Placer det nu i køleskabet for at lade det sætte op.
skær dem og server dem som de er …eller pynt dem, hvis du vil. De er perfekte til enhver lejlighed, eller bare en onsdag.
Jeg dekoreret disse op med nogle fald drysser. Perfekt til oktober, synes du ikke?
så tænkte jeg … Lad os få dem til at se så fancy-schmancy som de lyder? Top dem med nogle chokolade krøller!! Sådan en pige får bare en pige til at føle sig speciel, ved du det?
jeg håber, at du bager en pande af disse Brunies til en, du elsker. Det er sikker på at få dem til at føle sig specielle.
ingredienser
- 2 kopper Imperial sukker
- 1 kop mel
- 3/4 kop Rodelle kakao
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk bagepulver
- 1 tsk espresso pulver
- 1 stick saltet smør (1/2 kop) smeltet
- 3 æg
- 1/4 kop vegetabilsk olie
- 2 teskefulde vaniljeekstrakt
- tilberedt parti chokolade ganache
instruktioner
noter
Chokolade Fudge brunie opskrift fra King Arthur mel
ernæringsoplysninger:
12
serveringsstørrelse:
1
mængde pr.portion: kalorier: 318samlet fedt: 14gtrans fedt: 0gumættet fedt: 7gcholesterol: 67mgsodium: 134mgkulhydrater: 45gfiber: 1gsukker: 34gprotein: 4G
ernæring er ikke altid korrekt.