Chokolade frostet sukker Cookies

chokolade Frosted sukker Cookies

er du en chokolade elsker? Elsker du bløde og seje cookies? Hvis så, her er nogle lækre chokoladefrostede sukkerkager, der er så bløde og seje, og frostingen…. helt cremet og en af mine foretrukne chokolade frostings nogensinde!

dette er en opskrift, som du måske vil fordoble fra get-go. Især hvis du elsker chokolade cookies frostet med chokolade frosting med chokolade chips tilføjet. Triple chokolade cookies, der er til at dø for.

chokolade Buttercream Frosting

bider i en af disse cookies, og det faktum, at de er frostet med en lækker chokolade buttercream frosting og har chokoladechips i hver bid, skal du bare lave en lækker cookieopskrift, som alle vil elske.

sej chokoladekager

og en af grundene til, at vi elsker disse cookies så meget, er, at de er tykke, bløde og seje. Absolut en, som alle vil tale om på grund af hvor bløde de er. Så tag et dusin eller to til din næste familiesammenkomst eller kom sammen, og du vil se præcis, hvad jeg taler om.

hvordan opbevarer du disse Chokoladefrostede sukkerkager

efter at cookies er afkølet helt, frost hver cookie og tilsæt kandiserede drys. Lad indstille til at hærde frostingen lidt, og sørg derefter for at opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet. Du kan tilføje et lag vokspapir mellem lagene, når du opbevarer. Der er muligvis ikke nogen tilbage, fordi de er så lækre, men i tilfælde af at der er, det er sådan, jeg opbevarer vores.

ingredienser, der er nødvendige for at lave chokolade frostede Cookies

• alle formål mel
• bagepulver, salt
• smør
• chokolade instant budding blanding
• sukker
• mælk
• æg
• chokolade chips
• kakaopulver
• pulveriseret sukker
• vanilje
• kandiserede drysser

(faktiske målinger findes i opskriftskortet nedenfor.)

hvordan man laver chokolade frostet sukker Cookies

1. Start med at piske mel, bagepulver og salt sammen i en medium skål. Afsætte.
2. brug en elektrisk mikser eller en stativmikser til at slå smør ved stuetemperatur, buddingblanding og sukker sammen i en stor skål, indtil den er lys og fluffy.
3. tilsæt derefter æg og mælk og pisk indtil det er glat.
4. tilsæt gradvist de tørre ingredienser i buddingblandingen og bland godt.
5. rør chokoladechips i dej. Jeg synes også, at de små chokoladechips fungerer godt i denne opskrift. Selv mini M & Ms ville også være sjovt!
6. Del dejen i to, og rul derefter hvert stykke dej (på en let melet overflade) i ca.en 6 tommer lang rulle.
7. indpak derefter plastfolie og læg den i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
8. skær cookies i 1/2 tommer skiver og læg dem på en ikke-smurt bageplade og bages i 9-10 minutter.
9. tag det ud af ovnen, og lad kagerne køle af i et par minutter på bagepladen, før kagerne overføres til et trådstativ for at afkøle helt.

hvordan man laver Chokoladefrost

1. i en medium skål tilsættes smeltet smør og kakaopulver og blandes, indtil det kombineres.
2. tilsæt gradvist halvdelen af pulveriseret sukker og halvdelen af mælken i skålen og slå, tilsæt derefter resterende pulveriseret sukker og mælk og slå, indtil det er kombineret.
3. hæld vanilje i blandingen og pisk indtil den er inkorporeret.
4. Frost cookies, når de er afkølet helt.
5. Valgfrit: Top med drys efter eget valg.

prøv disse lækre frostede chokoladekager i dag

her er et par mere lækre cookie opskrifter, der kan findes på bloggen:

• bløde sej melasse Cookies
• tranebær valnød Cookie bolde
• pebermynte creme Softies
• Jul sukker Cookies
• Butterscotch Crunchies

her er et par billeder, der er perfekte til at fastgøre til Pinterest.

Nyd, Terri