Hvem siger, at du ikke kan have chokolade til morgenmad? Denne chokolade banan havregryn er en sund 10-minutters morgenmad, du kan piske op enhver dag i ugen.
jeg ved hvad du tænker; hvordan I alverden anbefaler hun chokolade til morgenmad? Jeg forstår det, men det er ikke så underligt, som du måske tror. Chokolade i sig selv er ikke nødvendigvis usundt, men det format, det kommer i, kan være. Chokoladebarer og produkter fremstillet af forarbejdet kakao med tonsvis af tilsat sukker er bestemt mindre end ideelle, men at bruge en kakao eller kakaopulver til madlavning eller bagning er ligesom at bruge ethvert andet krydderi. Selvom kakao og kakao er stærkt debatteret i ernæringsfællesskabet, tror jeg begge kan være et sundt valg.
kakao er den mest naturlige form for chokolade, også kendt som kakaobønnen. Når de er høstet, gæres kakaobønner og ristes (ligesom kaffe), inden de forarbejdes yderligere for at skabe chokoladeprodukter. Kakaopulver er afledt direkte fra kakaobønnen, mens kakaopulver er kakao, der er blevet brændt ved en høj temperatur, hvilket forårsager skade på nogle af dets naturlige antioksidantegenskaber. Desværre bruges disse udtryk ofte ombytteligt af producenter, der gør tingene forvirrende for forbrugerne, men begge kan være et sundt valg, når du vælger versioner af høj kvalitet uden tilsætningsstoffer eller tilsat sukker.
tro det eller ej, kakaopulver (eller kakao) er en naturlig kilde til fedt og protein, så lidt drys i din havregryn kan hjælpe med at skabe et lækkert og velafbalanceret måltid af denne chokolade banan havregryn.
chokolade banan havregryn
jeg lavede min chokolade banan havregryn med vand, men sødmælk, mandelmælk og kokosmælk ville alle fungere fint. Plus, hvis du ikke kan finde kakaopulver, ville kakaopulver lige så godt!
- forfatter: Stephanie Kay
- Tilberedningstid: 10 minutter
- Samlet Tid: 10 minutter
- Udbytte: 1 portion 1
- Kategori: Morgenmad
ingredienser
- 1/2 kop havregryn
- 1 1/4 kopper vand eller mælk efter eget valg
- 2 teskefulde kakaopulver
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 knivspids havsalt
- 2 teskefulde ahornsirup
- 1 banan, skåret i skiver
instruktioner
- i en lille gryde kombineres havregryn, vand/mælk, kakaopulver, vanilleekstrakt og havsalt og koges.
- reducer til en simmer og kog på lav varme i 5-8 minutter, omrør ofte, indtil al væsken er absorberet og havre er møre.
- når det er kogt, overfør havregryn til en skål, dryp med ahornsirup og top med skiver banan.
ernæring
- Serveringsstørrelse: 1 skål
- kalorier: 304 kalorier
- sukker: 22 gram
- fedt: 1 gram
- kulhydrater: 65 gram
- Fiber: 8 gram
- Protein: 7 gram
nøgleord: banan, let, sund, glutenfri, sukkerfri