denne sjove chokolade og kirsebær fyldt bundt kage kommer sammen i et snuptag og er så sjovt at tjene og spise. Det var en af de opskrifter, som min mor havde indlæst og klar i opskriftsboksen, hun gav mig, og det er en familiefavorit!
rig, lækker chokoladekage med lidt kirsebær og en dråbe glasur er en perfekt afslutning på ethvert måltid. Heldigvis er denne kage let at lave og lige så velsmagende som den ser ud. Opskriften har været nydt af min familie i årtier, og jeg byder dig velkommen til at gøre det til en favorit af din familie så godt. Lav en i dag og se selv.
går din familie gennem madfaser? Min gør det bestemt. For en lille stund er en ting alt raseri.
for et stykke tid et par år tilbage var det bundt kager. Min mor og bedstemor samlede alt, hvad der havde at gøre med dem.
de havde kogebøger afsat til kagerne. De var eksperter på at gøre pund kager eller doctoring op kage blandinger til at gøre dem til noget helt andet end pakken.
de havde kagepander i enhver form og til enhver ferie. Min bedstemor havde endda sine pander vist på stænger, der gik op ad hendes bagtrappe.
jeg kom med min kærlighed for at være i køkkenet ærligt, og de prøvede altid nye opskrifter. Men der var en, som vi kom tilbage til igen og igen.
det var denne chokolade bundt kage besat med kirsebær og forbedret med flere chokolade chips. Det er en super enkel opskrift at lave, da den er semi-hjemmelavet.
Start med en kasse med blanding og tilføj nogle af de sædvanlige mistænkte. Rør derefter en dåse kirsebærpai-påfyldning og en flok chokoladechips, så er du klar til at smide den i ovnen. Det bliver ikke meget lettere end det!
selvfølgelig kan du bage det i en af de vidunderlige former af bundt pander. Det er en af mine yndlingsdele om kager som denne.
tin gør kagen smuk, og du behøver ikke meget tid eller dygtighed for at få den til at se imponerende ud. En dråbe chokoladeglasur tilføjer dog den lille smule glitter og glam. Det skader heller ikke smagen!
jeg bager sjældent sådan mere. Jeg har virkelig været i kager fra bunden (og masser af frosting!)
Men da jeg thumbede gennem opskriftsboksen MiMi havde givet mig et stykke tid tilbage, snuble jeg over dette kort, og det satte øjeblikkeligt et smil på mit ansigt.
det fik mig straks til at tænke på MiMi og min bedstemor og alle de kager, de lavede, og kagepander, de har. Jeg tænkte også på min far, der har ry for at elske alle ting chokolade og kirsebær.
så jeg tænkte, at det var på tide, at jeg delte det med jer alle sammen. Jeg aner virkelig ikke, hvorfor jeg ventede så længe. Jeg undskylder for at holde ud på dig!
når alt kommer til alt har du nogle gange bare ikke tid, tålmodighed eller vilje til at lave en stor lagdelt kage. Mens jeg stadig er en sucker for ting som min æbleauce lagkage, pecan ahorn kage og især den djævelsk gode chokoladekage, er det nogle gange rart at have noget, der ikke tager meget tid og energi.
dette er bare den kage. Det gør og indtryk uden at bære dig ud.
det bedste er, hvor alsidig denne kage er. Det ville fungere godt til jul eller Valentinsdag.
jeg ville gerne have det til min fødselsdag, eller det ville være perfekt til en sommergrill eller potluck. Uanset lejligheden, det passer lige ind og bliver gobbled lige op!
Hvad er dine foretrukne bundt cake Opskrifter?
hvis du er en chokolade og jordnøddesmør fan, bliver du nødt til at tjekke min chokolade jordnøddesmør poke bundt kage. Det er fyldt med jordnøddesmør og dryppet med det også!
en anden favorit af vores i cheesecake fyldte græskar bundt kage. Det er perfekt til efteråret eller virkelig enhver gammel tid, du får hankering for den græskar og flødeost combo.
hvis du kan lide gode opskrifter, skal du tilmelde dig mit ugentlige nyhedsbrev. Alle mine nye opskrifter vil blive sendt til din e-mail. Klik her for at tilmelde dig!
ingredienser
- 1 kasse devils ‘ mad kage blanding
- 3/4 kop vegetabilsk olie
- 3 æg
- 1/2 kop vand
- 1 (15 ounce) kan cherry pie påfyldning
- 1 kop chokolade chips
- 1/2 kop tung fløde
- 2 tsk majssirup
- 4 ounces halvsød chokolade, hakket
instruktioner
- Forbered en stor bundt kagepande (mindst 10-12 Kopper) og forvarm ovnen til 350F
- bland kageblanding, vegetabilsk olie, æg og vand på medium i 3 minutter.
- rør kirsebærtærtefyldningen og chokoladechips ind, indtil de er godt blandet.
- hæld i forberedt bundtpande og bag ved 350F i 45-50 minutter.
- afkøles i 10 minutter og vendes derefter på trådstativ eller serveringsskål for at afkøle helt
- i en lille gryde opvarmes fløde og majssirup over medium varme, indtil de kommer til en simmer.
- fjern gryden fra varmen og rør chokolade ind, pisk indtil den er glat.
- lad afkøle ved stuetemperatur, indtil den er lidt fortykket.
- drys glasur over kagen og lad den sidde ved stuetemperatur i mindst 10 minutter før servering.
noter:
kalorier
464.45
fedt (gram)
28.26
Lør. Fedt (gram)
11.64
kulhydrater (gram)
49.96
Fiber (gram)
1.40
netto kulhydrater
48.56
sukker (gram)
25.04
Protein (gram)
4.48
natrium (milligram)
276.63
kolesterol (gram)
70.91
har du lavet denne opskrift?
