Chipotle basilikum pesto Sauce

Okay ny favorit sauce! Jeg kan ikke komme over, hvor godt det er. Hvad jeg elsker mest ved denne sauce er, at den er fantastisk på pasta, men kan også bruges som en lækker sauce på en smørrebrød eller indpakning. Jeg elsker at finde måder at skifte indpakning til frokost og tilføje en anden sauce/krydderi er vejen at gå. Denne Chipotle basil pesto er en blanding af cremet med lidt af et spark, der er perfekt til en sauce til alle ting!

hvad du har brug for for at lave Chipotle Basil Pesto Sauce:

  • Chipotle peber (i adobo sauce)
  • rå valnødder
  • olivenolie
  • Basil leaves
  • hvidløgsfed
  • havsalt/peber
  • vand

Sådan bruges denne Chipotle Basil Pesto Sauce:

  • blandet i pasta (jeg kan godt lide at bruge kikærterpasta!)
  • som en sauce på smørrebrød eller indpakning
  • dryppet oven på min søde kartoffel, kyllingepølse og rosenkål arkpande
  • Dip til ristede grøntsager

hvis du elsker denne sauce, kan du også nyde disse saucer på et afbalanceret liv:

cremet Cilantro Sauce

kasjov hvidløgssauce

Cremet Avocado Cilantro Sauce

varer, som jeg elsker at bruge, når jeg laver denne sauce:

foodprocessor

for at gøre dette Naan smørrebrød, her er hvad du skal gøre:

  1. få et stykke hvidløg Naan og skær i halvdelen.
  2. Top med 1/4 mosede avocado og ønsket mængde Chipotle basilikum pesto Sauce.
  3. tilsæt 3-4 skiver kalkun, 1/2 kop frisk spinat og 1/4 kop strimlet ost (mulighed for at tilføje forskellige ost, hvis du vil)
  4. Top med anden halvdel af Naan og læg i en Panini presse for at varme op og få osten smeltende.
  5. nyd med mere Chipotle basilikum pesto sauce på siden til dypning 🙂

ingredienser

  • 1/2 kop rå valnødder
  • 1/3 kop ekstra jomfru olivenolie
  • 3 chipotle peberfrugter (i adobo sauce) jeg finder disse i en dåse!
  • 1/2 kop friske basilikumblade
  • 1 hvidløgsfed
  • 1/3 kop + 2 spsk vand (tilsæt mere for ønsket konsistens)
  • 1/4 tsk havsalt & peber

instruktioner

  1. tilsæt alle ingredienser i en foodprocessor og blend.
  2. opbevares i en container i ugen og bruges på smørrebrød, indpakning, pasta osv!

indtil næste gang…

Deling er omsorgsfuld!

5shares
  • Share
  • Kvit
  • Pin

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.