Chili Cook-Off vindende Oksekød Chili Opskrift. Der er hemmelige ingredienser, der gør dette til en vindende chili opskrift. Sådan laver du den bedste chili rundt! Folk vil tigge om opskriften og vil gerne vide dine hemmeligheder.
dette er hænderne ned vores families foretrukne oksekød chili Opskrift. Det er super simpelt og lavet med lag af smag og to hemmelige ingredienser. Det er det, der gør det så unikt, og hvorfor det er sådan en publikumsfavorit.
at have den ultimative chiliopskrift i dit repertoire er ret darn vigtigt! Chili konkurrencer er en big deal og denne opskrift bare kan vinde dig den eftertragtede toppræmie. Det gjorde for mig og forhåbentlig, du kommer også hjem med håneretten.
de hemmelige ingredienser — Dr. Pepper (eller din yndlings sodavand som koks eller endda rodøl) og ranch dressing pulver! Du skal bare stole på mig på denne — de gør hele forskellen!
skønheden i en simpel skål chili er det uendelige antal muligheder, der gør det alt andet end simpelt. Bare sæt nogle hvide skåle, fyld dem med Meksikanske oste, creme fraiche, koriander, frisk lime, grønne løg, tortillastrimler og cremet avocado, og du har en chili-bar i størrelse, der vil glæde masserne.
dette er den opskrift, som jeg brugte til at vinde et par Chili Cook-Off konkurrencer. Det handler om de hemmelige ingredienser, der gør den enorme forskel! Her er beviset….
når jeg går til Chipotle, bestiller jeg det samme hver eneste gang. Jeg lægger dybest set alt (jeg mener alt) de tilbyder i min fajita skål, og det bliver et stort mesterværk. Når jeg går med min “kræsne” ven, ser jeg forvirret, da hun bestiller ris, kylling og ost. Sådan. Det er her skønheden ligger i en chilibar, fordi dine gæster kan bunke den skyhøjt med påfyldninger eller holde den enkel.
Sådan laver du den bedste oksekødchili:
denne opskrift har få MVP-ingredienser, der adskiller den. Kan du gætte, hvad der gør denne chili så unik og præmie værdig? Nå, jeg vil dele hemmeligheden….en stor ol dåse af Dr .. Pepper gør tricket. Lad alle mine sodavand elskere derude glæde sig! Du kan også bruge Cola eller rodøl, hvis du kan tro det. Jeg har prøvet alle 3 sodavand i denne chili opskrift, og de har alle været en succes, men DP kan være min personlige favorit.
den anden hemmelige ingrediens er bestemt ranch dressing pulver. Det tilføjer en sådan frisk og cremet smag. Det er en kæmpe game changer!
det er god hjertelig “mand mad” (bare rolig…damer kan lide det også) og er hænderne ned en af min mands foretrukne måltider og den perfekte akkompagnement til en kold vinterdag. Den bedste nyhed er, at det ikke kun smager godt, det er lynhurtigt at sammensætte.
nøglen til denne opskrift er at sæson som du går sammen. Når du tilsætter salt og peber til hakket oksekød, når det koges, forsegles det i smagen, så hver komponent er velsmagende. Du er velkommen til at smage væk og tilføje mere krydderi, hvis du kan klare det! Spice er godt.
Pin på PINTEREST:
- 1 spiseskefuld olivenolie eller enhver madolie
- 1 løg i tern
- 1 – 1 1/2 lbs. Hakket oksekød
- Salt + peber
- 1 – 12 ounce dåse Dr. Peber
- 2 – 14 1/2 ounce dåser tomatsauce
- 1 – 14 1/2 ounce kan Chili bønner
- 1 – 14 1/2 ounce kan Petite hakkede tomater
- 3 spsk Taco krydderier
- 1 spsk Ancho Chili pulver eller enhver Chili pulver
- 3 spsk Ranch Dressing pulver
- 2 tsk hvidløg Salt
- Meksikanske oste
- creme fraiche eller Meksikansk Crema
- friske limefrugter
- grønne løg
- koriander
- Avocado
- Tortillachips eller strimler
-
varm gryden over medium varme og tilsæt olie. Varm i 1 minut og tilsæt hakkede løg. Lad koge i 2-3 minutter. Tilsæt hakket oksekød, og lad det brune, bryde op i små stykker, når det koger. Krydre generøst med salt og peber.
-
reducer varmen til medium lav og tilsæt Dr. Peber, tomatsauce, chili bønner, terninger tomater, taco krydderier, chili pulver, ranch dressing blanding og hvidløg salt.
-
lad det simre i 20-30 minutter for at lade smagene intensiveres.
-
hæld i skåle og top med ost, creme fraiche, grønne løg, koriander, avocado, tortilla strimler, og drys med frisk lime.
gå nu tænde et bål, putte i et tæppe med din skål med varm chili, og se det store spil med dine venner og familie. Åh … og bringe hjem et stort trofæ på den næste Chili Cook-Off også.
Glad Madlavning!