Gigtlidere ved alt for godt, at smerten fra en opblussen ikke kun er smertefuld, men kan forårsage dyb depression. Forestil dig din storetå, og eller ankel er betændt og hævet, og bare luften fra ventilatoren kan forårsage mere intensitet til smerteområderne. Og dette fører til, at offeret for gigt kalder syg fra arbejde, mangler muligvis dage til uger uden løn. Gigt er noget, som syge bør tage meget alvorligt, fordi gigt muligvis kan dræbe dig.
det er en form for gigt forårsaget af kostvaner rig på puriner, at når det kommer ind i fordøjelsessystemet, bliver det til krystaldannende urinsyre, der bevæger sig gennem blodbanen og derefter sætter sig som skarpe nål som våben, der angriber leddene, hvor som helst fra foden til hånden, og jeg har set en ven få gigt i hovedet, var ikke sjovt Du hørte det rigtigt, hans hoved var hævet, og hans ansigt blev skinnende og smertefuldt. Gigt er som djævelen, der angriber dig, for at sætte dig ud af kommission og sætte dig ned i lang tid, så du ikke kan komme på arbejde, du kan ikke være frugtbar, ikke med gigt smerter.
diæter, primært animalske proteiner kan give nogen gigt, de rige kød som oksekød, der er godt marmoreret og ikke kogt godt, orgelkød, svinekød, endda noget fjerkræ, og endda nogle fisk kan have store mængder puriner. Så hvad er sikkert for gigt så vidt angår kostvaner? Alle er forskellige, ikke alle er ens, en lidende bliver nødt til at føre en daglig log over den mad, han eller hun spiser, og derfra dissekere, hvad der kan have forårsaget en intens opblussen.
for mig selv er et magert proteinmåltid sikkert, såsom et grillet kyllingebryst, let krydret med noget salt og peber og måske nogle urter og krydderier. Brystet er slankere end bendelen, undersøgelser har vist, at det mørke kød af kylling kan være højt i puriner, og en begrænset mængde af brystkødet til et måltid er okay. I betragtning af at en lidende spiser en masse greener, og noget frugt og selvfølgelig masser af vand for at skylle urinsyren ud.
der er ingen garanti for, at spise magert kyllingebryst ikke vil give dig gigt, men det bør være sikkert for de fleste mennesker, især dem, der spiser masser af rige oksekød eller svinekød. Hvis du er en af dem, er det tid til at genoverveje dit animalsk proteinindtag, skifte fra at spise de rige kød til slankere nedskæringer. Lad os lave en simpel kyllingebrystopskrift.
grillet kyllingebryst (Gigtvenlig)
1 stort udbenet og hudløst kyllingebryst
1 kop appelsinsaft
1 Fedd hvidløg
1 tsk. hakket timian
1 spsk. eddike
1 tsk. hakket løg
2 tsk. sojasovs
1 tsk. sesamolie
Bland først alle ingredienserne i en skål, og mariner derefter kyllingebrystet natten over i køleskabet.
Kørselsvejledning:
1. Opvarm en grill til medium høj varme
2. Fjern kylling fra han marinade, lad stå ved stuetemperatur i cirka 20 minutter.
3. Grill kyllingen, hvor huden først var nedad, grill i cirka 7 minutter, og vend den derefter om og grill yderligere 7 minutter. Kontroller for doneness med et termometer, hvis det læser omkring 160, vil det være godt at spise.
4. Tag marinaden og læg den i en gryde, opvarm gryden over høj varme, kog op, og sørg for, at det er meget varmt at dræbe bakterier. Når det er varmt, hæld marinade over nogle kyllingestykker, spis når det serveres for at forhindre madforgiftning.
