Caviar of the South

Okay y ‘ all lad os tale pimento ost! Nu hvor jeg er tilbage i det gode ole South, introducerer jeg mad til Coop, som han ikke kan få nok af! Pimento ost er en af disse fødevarer! En grundlæggende opskrift har kun et par ingredienser, der inkluderer skarp cheddarost, mayo og pimentos. Sorterne er uendelige, men som kan tilføje, varm sauce, jalapenos, løg og igen og igen. Pimento ost kan serveres som en spredning eller i en smørrebrød. Jeg lavede Coop til en pimento-ost den anden aften, hvor han gobblede lige op. Bland det med mosede æggeblommer for en drejning på deviled æg! Igen er mulighederne uendelige. Nævnte jeg, at pimento-ostesmørbrød også er et signaturelement på Masters-turneringen?

jeg tror, du får, hvor stor det er nu så videre med de opskrifter, jeg bruger. Hvis jeg ikke ønsker at piske noget op, elsker jeg Palmetto-ostemærke, der findes i de fleste lokale købmandsforretninger. De har også en stor opskrift indeks på deres hjemmeside med flere ideer (Link her–> opskrifter )