dette indlæg kan indeholde affiliate links. Læs venligst min oplysningspolitik.
disse lækre choriso fyldte svampe får dig til at savle, før du selv tager din første bid! Du vil måske have en gaffel praktisk til at hente alle de bits, der kommer væk.
hurtig og nem at sammensætte, tager kun cirka 40 minutter fra start til slut og bruger kun en håndfuld ingredienser.
fantastisk til en sideskål, forretter, potluck eller fest. Planlæg at lave mindst en dobbelt batch!
selv mine to drenge, der ikke kan lide svampe, sagde, at de var meget gode. De er meget gode spisere, BTV, er foodies i sin vorden, og er mine primære smag testere.
bare se på den saftige godhed! De er så saftige og smagfulde, du vil helt sikkert ikke være i stand til bare at spise en!
hvad du skal bruge
- 16 medium svampe (jeg brugte cremini)
- pundpølse
- 8 ounces flødeost
- liter kop paprika (rød), finhakket
- 1 kop løg finhakket
- parmesanost revet (til top)
- persille (til top-valgfri)
hvordan man laver
disse pølsefyldte svampe er nemme at sammensætte. De er også ret hurtige og tager næsten 15 minutters forberedelsestid, før de går i ovnen.
du kan rense svampene, mens pølsen, peberen og løgene koger.
resten af samlingen til denne nemme fyldte svampeopskrift er ret ligetil og hurtig.
når pølseblandingen er kogt, tilsættes flødeosten og blandes på lav varme, indtil den bliver smeltet og er let at kombinere.
det næste trin er at fylde hver champignonhætte med pølseblanding og topping med parmesanost og persilleflager.
disse lækre fyldte svampe behøver kun at koge i 10-15 minutter i ovnen.
en hurtig, nem og lækker godbid til dig, din familie og den, der ellers er praktisk til at hjælpe dig med at fortære disse saftige, smagfulde krydrede fyldte svampe.
Tips& Ofte Stillede Spørgsmål
du kan have nogle choriso fyld blanding tilovers efter påfyldning hver champignon cap. Smid ikke dette ud, da det kan bruges på forskellige måder.
du kan tilføje den til en bagt kartoffel eller bruge den som en dukkert til grøntsager, kiks eller chips. Eller du kan tilføje det til en omelet. Brug din fantasi, men lad det ikke gå til spilde!
jeg kan godt lide at tilføje svampestænglerne til påfyldningsblandingen for ekstra smag (plus jeg vil ikke spilde dem).
graden af spiciness af disse fyldte svampe afhænger af hotness af din chorisopølse. Mine var ikke meget krydret-jeg ville betragte det som “mildt.”
du kan vælge meget krydret, eller du kan vælge italiensk eller landpølse i stedet for chorisoen. De fyldte svampe vil være lige så lækre, hvis du erstatter med en anden type pølse.
du kan også vælge at erstatte paprika med en varm peber efter eget valg, som jalapeno eller hot chilis.
denne fyldte svampeopskrift er ret tilpasselig, så vær kreativ og ejer den! (Men jeg synes originalen er ret fantastisk, så du vil nok gerne starte med det.)
eventuelle resterende svampe opbevares godt i køleskabet i et par dage – højst 3 – og lav en dejlig morgenmad (i det mindste troede jeg det)!
det er også godt at vide, at du kan sætte disse svampeforretter sammen på forhånd og bare pop dem i ovnen 20-30 minutter før nødvendigt.
jeg håber du nyder disse lækre, salte godbidder lige så meget som min familie og jeg gør! Lad mig vide, hvordan du kan lide opskriften i kommentarerne nedenfor!
du vil måske også gerne prøve min hurtige & Easy Shrimp Scampi opskrift.
flere appetitvækkere til at elske:
- ost bold Opskrift Med Bacon & valnødder
- Curried æg salat opskrift med tun
- sydlige Deviled Æg med Bacon opskrift
- sukkermajs Fritters med Bacon & hvidløg Dipping Sauce
Print opskrift
forretter med fyldte svampe
ingredienser
- 16 medium svampe (jeg brugte cremini)
- pundpølse
- 8 ounces flødeost
- liter kop paprika (rød), finhakket
- 1 kop løg finhakket
- parmesanost revet (til top)
- persille (til top – valgfri)
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350.
-
Skyl og forsigtigt skrubbe svampe. Fjern forsigtigt stilkene, finhak dem og læg dem til side.
-
varm stegepande til medium. Tilsæt pølse, svampestængler, løg og peber, hugg pølse i små stykker med ske eller spatel.
-
Sauter 5-10 minutter, eller indtil løg er gennemskinnelig og pølsen er let brunet.
-
sænk varmen, og tilsæt flødeost i små skefulde under omrøring, når osten smelter.
-
når osten er helt smeltet og blandet ind, skal du fjerne den fra varmen.
-
fyld hver svampehætte med pølseblanding og læg den på ovnsikker pande (cookie ark, gryderet eller jern stegepande).
-
Top med parmesanost og persille flager og bages i 10-15 minutter eller indtil brunet, ost er smeltende, og saft flyder under svampe.
ernæring
glem ikke at fastgøre til senere!
