livet er ikke altid let. Hvem vidste, at det at være voksen betyder, at du skal finde ud af, hvad du skal lave til middag hver eneste aften og andre måltider imellem? At lære at lave lette fryser måltider, især på et budget, hjælper dig med at løse dette problem!
- HVAD ER FRYSER MÅLTIDER?
- HVEM ER DISSE MÅLTIDER TIL?
- HVILKEN SLAGS FØDEVARER KAN JEG FRYSE?
- er der nogen slags fødevarer, der ikke kan laves til fryser måltider?
- HVAD ER DET STØRSTE PROBLEM MED FRYSNING MÅLTID PREP?
- HVORDAN FRYSER JEG HJEMMELAVEDE MÅLTIDER?
- HVORDAN OPBEVARER JEG MINE MAKE-AHEAD FRYSER MÅLTIDER?
- HVORDAN SKAL JEG MÆRKE MINE FRYSER MÅLTIDER?
- hvordan genopvarmer jeg mine fryser måltider?
- HVOR LÆNGE KAN DU HOLDE MAD I FRYSEREN?
- er disse måltider virkelig lette?
- HVAD ER NOGLE NEMME FRYSER MÅLTID OPSKRIFTER TIL AT PRØVE FOR EN BEGINER?
- morgenmad måltider
- middag måltider
- FLERE MIDDAG MÅLTID OPSKRIFTER
HVAD ER FRYSER MÅLTIDER?
kort sagt, de er måltider, som du laver på forhånd og fryser. Derefter, når du har brug for et hurtigt, let måltid, kan du trække det, du forberedte på forhånd.
fryser måltider er en fantastisk måde at spare tid og penge på. Gør din måltidsplanlægning, køb ingredienser en gang, har en stor “madfremstillingstid” og en stor oprydningstid. Det er langt mere praktisk at lave middag på en travl aften, når du har en fryser fuld af klar-til-gå-mad.
her finder du en komplet guide til fryser måltider, foreslåede do ‘s og ikke’ s, og en to-do liste med mere end 85 easy make ahead fryser måltid opskrifter på et budget!
HVEM ER DISSE MÅLTIDER TIL?
disse måltider er for alle, der ønsker at spare tid og penge, faktisk. Let at fryse måltider er gode til store familier, og enlige mennesker. Gravide kvinder, nye mødre, travle mødre, og dem, der arbejder uden for hjemmet vil især drage fordel af at have make-Ahead måltider lik+E dette.
HVILKEN SLAGS FØDEVARER KAN JEG FRYSE?
næsten alle dine yndlingsretter kan laves på forhånd, frosne og derefter genopvarmes, når du vil. Det inkluderer nogle af disse opskrifter med 5 ingredienser eller mindre, lette brasilianske opskrifter, pantryopskrifter og også traditionelle brasilianske fødevarer. Nogle frysevenlige fødevarer inkluderer: forkogt hakket oksekød, forkogte kyllingelår, brun ris og endda Mac og ost gryderetter.
fødevarer, du kan fryse:
-
bananer, skrællede
-
frugter (bær, avocado, melon, mango, ananas. etc)
-
brød, i skiver, hele brød eller brødkrummer
-
smør
-
kogt pasta (delvist kogt)
-
kogt ris (delvist kogt)
- æg (revnet i små beholdere, ikke i skallen)
-
mel (du kan bruge det direkte fra fryseren)
-
majsstivelse (du kan bruge den direkte fra fryseren)
- kogte bønner, linser og kikærter
- revne oste
-
urter (bedst frosset enten i smeltet smør eller olie til opbevaring deres smag)
-
kød (både rå og kogt)
-
nødder-uden for fryseren kan de blive harske ret hurtigt på grund af deres olier
-
bestand
-
vin
er der nogen slags fødevarer, der ikke kan laves til fryser måltider?
der er et par fødevarer, som du ikke bør fryse, da frysning ændrer deres struktur. For at finde ud af hvilke, tjek vores infografiske uploads nedenfor! Nogle grøntsager som salat, spirer og rå kartofler kan blive grødet, når du Tiner dem ud.
fødevarer, der ikke bør fryses:
-
Creamy saucer – de kan blive kornede og / eller curdled.
-
dybstegte fødevarer-efter afrimning bliver sprøde belægninger til mos.
-
retter med krumme eller brød toppings — du vil miste sprødhed, og det vil gå klæg. Tilsæt disse påfyldninger lige før genopvarmning for at bevare skarpheden.
-
mælk – ikke hvis det er til at drikke senere. Det fungerer dog fint til generel madlavning, når den er opvarmet igen.
-
creme fraiche, flødeost, kokosmælk og mayonnaise– deres originale teksturer ødelægges ved frysning, hvilket gør dem klumpede, kornede eller krøllede. Det er bedst at tilberede en skål, fryse den og derefter tilsætte sådanne ingredienser og genopvarme, når skålen er optøet.
-
fuldt kogte pastaer og ris – frys kun ris eller pasta, der er delvist kogt, ellers afvikles de overcooked, når de er genopvarmet.
-
kogte æggehvider og hårdkogte æg-frys aldrig disse, ellers ender du med et rent rod på dine hænder. Frysning ændrer deres struktur meget.
-
marengs, flaner og gelatiner-det ødelægger deres originale teksturer.
HVAD ER DET STØRSTE PROBLEM MED FRYSNING MÅLTID PREP?
hvis du tilbereder en hel skål på forhånd for at fryse og genopvarme, skal du sørge for, at maden køler helt ned, før du sætter den i fryseren. Skadelige bakterier kan vokse, når fødevarer er ved en temperatur på 40-140 grader F (omkring 4,5 til 60 grader C) i mere end 2 timer. Faktisk kan de fordobles i antal på 20 minutter.
HVORDAN FRYSER JEG HJEMMELAVEDE MÅLTIDER?
- køling: sørg for, at din mad køler helt i forvejen før frysning. Afkøl din skål på tælleren i 20-30 minutter, og anbring den derefter i køleskabet for at afkøle helt. Du kan også afkøle din skål ved at placere beholderen i en skål is. Det giver din mad mulighed for at fryse hurtigere og bevare smag og næringsstoffer.
- opbevaring i beholdere/poser: sørg for at bruge enten lynlåsposer (med luften presset ud) eller frysesikre beholdere.
- mærkning: Mærk dine hjemmelavede frysermåltider som angivet nedenfor, inden du lægger dem i fryseren.
- optøning: for at optø dine frysermåltider skal du gøre det i køleskabet. Det anbefales at tillade 5 timer pr.
HVORDAN OPBEVARER JEG MINE MAKE-AHEAD FRYSER MÅLTIDER?
lynlåsposer, med luften presset ud er en af mine yndlingsmetoder. Du skal blot fylde hver enkelt liter fuld, lægge den så flad som muligt, og få så meget luft ud som du kan. Nogle har brugt et strå i toppen til at suge mere ud, hvis det er nødvendigt. Dette hjælper med at undgå frysebrænding og spild i fryseren.
fryseposer er relativt billige og kan i nogle tilfælde genbruges. Kontroller posen for rips eller tårer inden vask, hæng for at tørre, og du er klar til at gå igen. Den eneste grund til, at du ikke ønsker at genbruge en taske, er, hvis du lagrede rå kød derinde. Krydskontaminering kan ske, når du optøer.
fryseposer er også billige nok til at smide væk, når du er færdig, hvilket sparer dig for at skulle vaske dem. Da de også er bredt tilgængelige i enhver købmand, er de mit bedste valg at bruge oftest.
for at fryse i lynlåsposer og spare fryseplads, frys poser fladt, så når de er frosne, kan du stable dem på deres sider som. Husk at huske at mærke dine tasker, inden du sætter dem i fryseren.
Frysesikre plastbeholdere er også gode til frysning af måltidspræp. De kan vaskes og genbruges igen og igen. Det største problem med frysebeholdere er, at de optager langt mere plads.
containerne selv er lidt dyrere på forhånd, men vil vare længere end en frysepose vil. Frysebeholdere er ret populære, og du kan finde dem i de fleste butikker eller online.
hvis du vil bruge din Instant Pot til at genopvarme dine måltider, er 64 ounce containere gode. De handler om formen på Instant Pot liner, og frosne fødevarer kan gå lige fra beholderen lige ind i Instant Pot!
HVORDAN SKAL JEG MÆRKE MINE FRYSER MÅLTIDER?
min foretrukne metode til mærkning indeholder så mange oplysninger om måltidet som muligt. Du vil gerne bruge fryser etiketter, eller bare skrive på posen med en Sharpie. Her er nogle oplysninger, du måske vil medtage:
-
hvad måltidet er
-
den dato, den blev forberedt
-
sådan genopvarmes
-
hvilke sider skal være klar til at gå med det
-
vægt af måltidet til optøningstider
-
udløbsdato for måltidet (normalt 2-3 måneder)
hvordan genopvarmer jeg mine fryser måltider?
de fleste nemme fryser måltider at gøre fremad kan gå lige fra fryseren til mikrobølgeovnen, crock pot, Instant Pot eller ovn uden optøning. Du skal blot tilføje dit måltid til en ovnsikker skål og placere i ovnen, crockpot eller Instant Pot.
hvis skålen var fuldt kogt før, skal du blot varme igennem, indtil den er varm og boblende. Hvis skålen ikke var fuldt kogt, skal du tilføje yderligere 10-30 minutter på tilberedningstiden for den originale opskrift, da den er frosset.
du kan også optø et måltid i køleskabet natten før og skære ned på din genopvarmningstid, hvis du ønsker det. Optø ikke på tælleren, ellers risikerer du, at skadelige bakterier vokser på din mad.
HVOR LÆNGE KAN DU HOLDE MAD I FRYSEREN?
generelt bør de fleste fødevarer indtages inden for 9-12 måneder efter frysning. Dette vil opretholde maksimal næringsstoffer og friskhed. Nogle fødevarer bør dog indtages inden den tid. Det er vigtigt at vide, hvor længe en mad vil være god i fryseren. Udskriv vores diagram ovenfor!
kød skal pakkes ind i frysepapir for at undgå, at fryseren brænder, og alle fødevarer skal være i lufttætte beholdere, inden de placeres i fryseren.
her er en liste over fødevarer og den maksimale tid, du skal opbevare dem, før du optøer og bruger, i henhold til FDA Safe Guidelines for indefrysning af mad:
er disse måltider virkelig lette?
Ja! De retter, vi har til dig nedenfor, er lette fryser måltider, fordi:
- begyndere kan nemt gøre dem!
- flere er hurtige og nemme— de tager 30 minutter eller mindre at forberede og lave mad.
- nogle kræver ikke madlavning før frysning.
- andre kræver ikke meget hakning af grøntsager.
- nogle opskrifter kræver få korte ingredienser — 5 eller mindre.
- mange er børnevenlige!
HVAD ER NOGLE NEMME FRYSER MÅLTID OPSKRIFTER TIL AT PRØVE FOR EN BEGINER?
uanset hvad dine måltidsplaner er, nedenfor finder du en liste over gode frysermåltidopskrifter, der er lette at forberede og gøre fremad for din familie. Måltidsplanlægning er dog et must!
der er flere typer frysemåltider på denne liste:
-
sunde fryser måltider
-
fryser måltider til en
-
Crockpot fryser måltider, blandt andre madlavningsmetoder
-
fryser måltider i en måned og mere.
de laver alle gode måltider på et budget og tilberedes med ingredienser, der er bredt tilgængelige i lokale købmandsforretninger. De gør det perfekte måltid prep for travle kokke!
du kan forberede dem foran, fryse og derefter lave mad, når det passer dig, eller i stedet kan du koge dem først, fryse og derefter genopvarme. Det er helt op til dig!
morgenmad måltider
har du travlt? Ingen bekymringer! Disse morgenmad fryser måltider er nemme at sammensætte på de travle dage, og er stadig nærende.
- Caprese morgenmad æg kopper-fantastisk at prep forude, bage, og lad afkøle først. De er glutenfri og keto! Pak derefter hver med plastfolie og folie, og frys i op til 2 måneder. For at genopvarme, mikrobølgeovn dem i 30-60 sekunder eller indtil de er varme.
- Acai Skålopskrift — Bland de 3 ingredienser, frys i en plastikbeholder i op til 6 måneder og tø i køleskabet. Top med frugt og nyd! Det er en nem make-ahead morgenmad!
- Apple Streusel Muffins — sørg for at lave en dobbelt batch, når du bager disse, så den anden batch kan fryses. På den måde kan du afrime dem, når som helst du har lyst til at have muffins til morgenmad. For at gøre dette til et let frysemåltid skal du fryse dem i op til 3 måneder– det tager kun 30 sekunder at varme dem op i mikrobølgeovnen!
- Berry French Toast gryderet — en delish morgenmad mulighed, der kan gøres forude! Frys bær, brød og flydende blanding i separate fryseposer i op til 1 måned. Dagen før bagning skal du optø dem i køleskabet, samle gryden og bage.
- Mango Lime Smoothie skål — bland ingredienserne, frys i en plastikbeholder i op til 3 måneder og tø i køleskabet. Top som ønsket og nyd!
- pakket morgenmadsmad — dette er en nem make-ahead morgenmad til travle morgener. Hvad der er endnu bedre er, at det kun tager et par minutter at forberede og 30 minutter at bage. Frys ægskiver på en bageplade foret med pergamentpapir i 30 minutter, overfør derefter til en stor pose eller frys i individuelle poser i op til 2 måneder.
- kokosmel pandekager — lav carb og bagt pandekager, der er nemme at fryse. For at gøre dette skal du opbevare skiver i en frysepose i et enkelt lag (så de ikke klæber sammen) i op til 1 måned. Tø dem natten over i køleskabet, og opvarm dem derefter i mikrobølgeovnen.
- Mango Coconut Muffins — Bring troperne til din mund! For at gøre disse til et let frysemåltid, efter bagning og afkøling, opbevar dem i forseglelige poser, fjern luft og frys i op til 3 måneder. Tø i køleskabet og nyd ved stuetemperatur, eller genopvarm hurtigt i mikrobølgeovnen!
- blåbær og vanilje yoghurt Scones — Disse lette, mildt søde scones er perfekte til snacks, morgenmad eller dessert og fryser meget godt. For at fryse, lad scones afkøle. Pak derefter ind i plastfolie og læg den i en frysepose. Scones vil vare i op til 2 måneder. Optø i køleskabet eller ved stuetemperatur.
middag måltider
middag har aldrig været så nemt! Du kan endda planlægge en hel måned måltider, gøre dem foran og fryse til senere brug.
10. Ranch kylling lår-en nem keto skål, der gør en delish familie middag. For et let frysemåltid skal du fryse disse i en lufttæt beholder eller frysepose i 2-3 måneder uden saucen. Tø i køleskabet og genopvarm derefter. Det samme gælder, hvis du laver dette med udbenet skinless kylling.
11. Middelhavsfoliepakker – kylling og grøntsager i en vinsauce, som du kan fryse i en beholder i op til 3 måneder med saucen.
12. Pork Fajita skål-let, hurtig og super delish, disse fajitas gør middag til en nem opgave. Frys i beholdere i op til 3 måneder.
13. Honning Sennep Kylling – en en ark pan måltid med grøntsager, ideel til travle dage. Gør denne kylling til et let frysemåltid ved blot at fryse i en plastikbeholder i op til 3 måneder med saucen.
14. Roast Chicken Adobo – dette er den mest ikke kedelige stegt kylling nogensinde. Skær i stykker og frys i lynlåsposer i op til 2 måneder. Tø i køleskabet og genopvarm det godt.
15.Pan grillede svinekoteletter-den ideelle skål til indendørs grillning. Enkel og velsmagende! Frys i 2-3 måneder i en lufttæt beholder uden saucen.
16. Tyrkiet Taco Rice Skillet – dette gør den perfekte nemme uge middag. Lavet med kun en gryde og toppet med en lækker sauce, er du sikker på at elske den! For at fryse skal du samle gryden og lade den køle af , dække med folie og fryse i op til 1 måned.
17.Honey Soy Chicken – et måltid med et ark, der er ideelt til travle ugedage. Frys i en beholder i op til 3 måneder med saucen.
18. Chipotle Barbecue Pork Ribs-Lav disse på en udendørs grill til din sommer sammenkomst. Rester? Ingen bekymringer! Frys i 2-3 måneder en lufttæt beholder med saucen.
19. Kinesisk grill svinekød ribben-faldende-off knogle bud og velsmagende Char Siu lavet i crock pot og færdig med broiling i ovnen. Frys i 2-3 måneder en lufttæt beholder med saucen.
20. Brasiliansk oksekødspot — Picadinho er en solid gryderet, der kan laves i langsom komfur, trykkomfur eller på komfuret. Gør det til et let FRYSEMÅLTID: frys i beholdere i op til 3 måneder med bouillon.
21. Rødvin svinekød ribben-grillet i en udendørs grill og basted med en velsmagende rødvinssauce, disse gør en af de bedste afslappede festretter nogensinde. Frys i 2-3 måneder en lufttæt beholder med saucen.
22. Brasiliansk Feijoada-en super hjertelig sort bønne-og svinekødspot lavet i trykkogeren, langsom komfur eller på komfuret. Frys i lufttætte beholdere i op til 3 måneder. Tø i køleskabet og genopvarm det godt inden servering.
23. Brasilianske svinekød ribben – godt krydret, basted med en honning, og bagt i ovnen, disse gør fingerslikning, ømme ribben, der får dig til at komme tilbage efter mere. Frys i 2-3 måneder en lufttæt beholder og tø i køleskabet.
24. Oksekød bryst-kogt langsomt indtil de er møre, og basted i mildt krydret grill sauce. Så delish! Skær og frys i lufttætte beholdere i op til 3 måneder med saucen. Tø i køleskabet og genopvarm det godt inden servering.
25. Linser og oksekød suppe-langsomt kogt og hjertelig, dette er det ideelle måltid til kølige dage. Frys i 2-3 måneder i lufttætte beholdere og tø i køleskabet.
26. Kål suppe-en lav carb, vegetarisk og trøstende suppe, der er ideel til vægttab og afvænning. Frys i beholdere i op til 4-6 måneder. Tø i fryseren og genopvarm.
27. Brasiliansk kyllingesuppe – lavet med ris, kylling, kylling bouillon og grøntsager, denne ene pot suppe er ren komfort. Det er min bedstemors opskrift! Frys i beholdere i op til 2-3 måneder uden æggene. Tø i fryseren og genopvarm.
28. Caldo Verde Soup – dette er en let portugisisk suppe lavet med grønkål, kartofler og pølse. For at gøre det til et frysemåltid skal du fryse i beholdere i op til 3 måneder. Tø i fryseren og genopvarm derefter.
29. Honning hvidløg smør rejer – en pande middag lavet på mindre end 20 minutter. Frys i en lufttæt beholder i op til 2 måneder. Tø i køleskabet og genopvarm på medium-lav varme.
30. Honey Baked Ham-simpelthen den mest bud og delish ferie skinke nogensinde! For et let frysemåltid skal du lave skinkeopskriften og skære den i skiver. Frys derefter i en plastikpose, fjern det meste af luften, og opbevar det i fryseren i op til 4 måneder. Tø i køleskabet og genopvarm!
31. Broccoli Skinke og ost Pop tærter — lavet med store-købte pie skorpe og et par ingredienser, disse gøre en hurtig middag eller skole frokost. Bages, lad dem køle af, og frys derefter i op til 4 måneder. Optø i køleskabet og genopvarm i ovnen eller mikrobølgeovnen.
32. Rejer kokos stegt ris-en hurtig, en gryde måltid, der er fuld af smag. Delvist koge ris, cool, og derefter fryse måltid i op til 1 måned. Tø i køleskabet og genopvarm på medium-lav varme.
33. Hvidløg Parmesan rejer og asparges — dette er en en ark pan måltid, der gør en nem middag. Afkøles og fryses i op til 1 måned. Tø i køleskabet og genopvarm på medium-lav varme.
34. Sriracha teriyaki laks-et måltid med en pande, der er ideelt til travle hverdage. Afkøl og frys i op til 3 måneder med saucen. Tø i køleskabet og genopvarm.
35. Easy Grillet laks – let grillet udendørs i et par minutter, det gør en sund sommer måltid. Skær i fileter, opbevar i en beholder og frys i op til 3 måneder.
36. Hjemmelavet Butterfly Pasta-kog pastaen delvist, tøm den, lad den køle af og frys derefter i en beholder i et enkelt lag i op til 1 måned. Optø og genopvarm! Sauce skal fryses separat og blandes inden servering.
37. Brasiliansk Minestrone – en sort bønne, pasta, bacon og veggiesuppe, der er ren mad til sjælen. Afkøles og fryses i op til 1 måned. Tø i køleskabet og genopvarm.
38. Sorte bønner og ris — Lavet med pølse, dette er en af de mest budgetvenlige retter nogensinde. For at fryse skal du placere den i beholdere og opbevare i fryseren i op til 1 måned.
39. Oksehale-en øm og smagfuld gryderet med grøntsager lavet enten i langsom komfur eller trykkomfur. For at fryse skal du placere i beholdere og opbevare i fryseren i op til 3 måneder.
40. Vegetarisk Feijoada-en klassisk Brasiliansk skål lavet vegansk eller vegetarisk. Det er sundt, højt i fiber og højt i protein. Frys det let i beholdere i op til 6 måneder. Så bare tø og genopvarm godt!
FLERE MIDDAG MÅLTID OPSKRIFTER
41. Sorte bønner-en af de mest lækre side retter lavet 2 forskellige måder. Perfekt til frysning i beholdere i op til 6 måneder. Du kan bruge rester til at omdanne til andre retter.
42. Brændt Delicata-en anden velsmagende sideskål til efteråret eller helligdage, der kan fryses i poser i op til 3 måneder.
43. Hvidløg svinekød med vin Sauce-en af de nemmeste retter at lave, og så delish. Gør det til et let frysemåltid: Frys eventuelle rester i en lufttæt beholder med saucen i op til 3 måneder. Tø i køleskabet!
44. Beet Pasta Mushroom Tortellini-en pasta fra bunden med en roedej og svampefyldning, der får dine øjne og smagsløg til at danse. Forbered det, frys i en lufttæt beholder i et enkelt lag i op til 1 måned, og kog derefter lige før servering; ellers kan svampen blive grødet.
45. Ricotta og Asiago Tortellini — også lavet fra bunden, denne pasta har en dobbelt ostfyldning. Kog kun al dente, Tøm godt, frys i en lufttæt beholder i et enkelt lag, tø i køleskabet og opvarm det, før du spiser. Eller du kan lave, fryse i op til 1 måned og derefter lave mad før du spiser.
46. Instant Pot Beef Barbacoa-øm, velsmagende og fugtig, du kan fryse eventuelle rester sammen med noget af kogevæsken i op til 2 måneder. Tø i køleskabet og genopvarm det godt.
47. Vietnamese Pork Chops — Tangy og lidt krydret marineret vietnamesisk stil svinekoteletter, der vil gøre din mund vand! Frys kødet med marinaden. Tø derefter i køleskabet inden madlavning, eller kog og frys rester i op til 2 måneder.
48. Gnocchi alla Romana-Semuljebaseret gnocchi romersk stil, toppet med smør og Parmigiano Reggiano og bagt indtil gyldenbrun. For at fryse inden bagning skal du blot dække bagepladen med folie og fryse. For at tilberede dem skal du bare bage dem fra frosne. De kan kræve et par ekstra minutter i ovnen til brun.
49. Rosemary Pot Roast-læg langsomt kogt stege, rosmarin og grøntsager i en frysepose og frys i op til 12 måneder. Tøm derefter i køleskabet og genopvarm!
50. Vegan Curried Gulerodssuppe – denne suppe har en så levende farve, cremet struktur og lækker smag. Plus, det er glutenfri og fryser venlige! Lad det køle af, læg det i plastikposer, fjern luft så meget som muligt og frys i op til 3 måneder. Tø i køleskabet og genopvarm på svag varme.
51. Crockpot honning Dijon kylling-saftig kylling og svampe, kogt hele dagen i en garlicky honning-Dijon-vin sauce. Læg den rå kylling og grøntsager (uden svampe) i en stor genlukkelig pose og frys i op til 9 måneder. Derefter, når du er klar, tilføj til langsom komfur med vin. Det kan gå direkte fra fryseren ind i langsom komfur.
52. Der er også fyldt med parmesanost,løg og frisk basilikum — Plus, det bruger havregryn, så det er sundere og glutenfri. Kombiner alt sammen, og form kødlappen i den ønskede gryde. Dæk med plastfolie og derefter folie. Opbevares i fryseren i op til 4 måneder for at få de bedste resultater.
53. Bagt Salisbury bøf-denne opskrift er bagt i ovnen. Efter madlavning, lad det køle af og dobbeltpakning med folie ovenpå. Så i fryseren går det i op til 2 måneder. Optø og genopvarm!
54. Stablet Burrito Pie-lag højt og bage. Dæk med plastfolie og derefter folie, og opbevar i fryseren i op til 2 måneder. Du kan tilberede det fra frosset! Det er som lagdelt morgenmad burritos eller enchiladas, men til middag!
55. Crustless Kiche-en make forude og bage Kiche. Til dette skal du tilføje rester i en frysepose af plast, forsegle tæt, fjerne overskydende luft og opbevare fladt i fryseren i op til 2 måneder!
56. Herb Crusted Kylling-børste en sennep sauce over kyllingebryst og tryk Parmesan urt breading på toppen. For at komme videre og fryse, Saml, men kog ikke kyllingen. Frys i en bageplade, der er dækket i op til 2 måneder. Optø natten over og kog.
57. Veggie Pasta Bake —en vegetarisk pasta gryderet. For at fryse, samle ingredienser og lave mad, lad det køle af og frys derefter i op til 1 måned. Eller frys inden madlavning.
58. Instant Pot Pumpkin Curry – du kan oprette et frysemåltid ved at tilføje alle ingredienserne, ubehandlede, i en frysepose eller en beholder og fryse i op til 2 måneder. Fjern det bare fra beholderen og føj det til Instant Pot, når du er klar til at lave mad.
59. Vegan Shepherd ‘ s Pie — fantastisk til forberedelse af måltider og også til frysning. For et let frysemåltid skal du opbevare i køleskabet i en lufttæt beholder i op til 3 dage. Eller i fryseren kan du fryse små portioner i op til 3 måneder.
60. Instant Pot Turkey Sloppy Joes-du kan lave disse med rester og derefter fryse i en lufttæt beholder i op til 4 måneder.
61. Øjeblikkelig Pot Rojo Fiesta kylling-Dobbelt sausopskriften og læg den i fryseren i op til 2 måneder. Træk det derefter ud af fryseren, Føj til trykkogeren og kog.
62. Moroccan Split Pea Soup – Denne 3-ingrediens split ærtesuppe opskrift er så enkel endnu så delish! Opbevares i en lufttæt beholder og fryses i op til 2 måneder.
63. Oksekød kind Ragu-Bud, fugtig, og delish. Efter kogning og afkøling fryses i en plastikbeholder eller pose i op til 2-3 måneder.
64. Mushroom Risotto Burger-Frys patties i et enkelt lag på et bageplade, og når det er solidt, overfør det til en forseglet beholder eller stor frysepose, lag burgere med pergamentpapir imellem. Frys i op til 1 måned.
65. Vegansk Chana Masala – en indisk skål med en gryde, der er fyldt med planteprotein og smag, og er perfekt til forberedelse af måltider. For at gøre det til et frysemåltid, lad det køle helt af, overfør det derefter til en lufttæt beholder og frys i op til 1 måned.
66. Rød linser og Gulerodssuppe — en mælkefri suppe, der er perfekt til en kølig vinterdag. Lad afkøle, overfør til en lufttæt beholder og opbevar i køleskabet i 1 måned. Lad afrimning i køleskabet natten over inden genopvarmning.
67. Kylling og vilde ris suppe – Denne cremet suppe er, hvad din familie har brug for på kølige efterår eller vinterdage. Frys i en frysesikker beholder efter tilberedning og afkøling i op til 2 måneder. Når du er klar til at genopvarme, skal du blot lade tø lidt og overføre til din komfur på lavt niveau.
68. Fyldte skaller-Saml denne osteagtige pasta på forhånd (pasta skal koges al dente), indpak plastik og dæk derefter med folie og frys i op til 1 måned. Bage og nyde! Den samme proces gælder for bagt Siti!
69. Pølse Lasagne-lagdelt med masser af frisk basilikum, tre smattede oste og sød & krydret italiensk pølse, Denne opskrift er let at fryse i op til 3 måneder og genopvarme.
70. Gurkemeje suppe – efter madlavning og afkøling placeres i en frysesikker beholder og fryses i op til 1 måned.
71. Sød kartoffelsuppe med smørbønner — denne suppe fryser pænt i op til 2 måneder. Hæld resterne i fryseposer eller frysesikre beholdere, og mærk med datoen. Når du vil have noget, skal du placere suppeposen i køleskabet, indtil den er optøet, overføre til en gryde og genopvarme på komfuret eller mikrobølgeovnen.
72. Røget svinekød – du kan fryse strimlet svinekød, når det er afkølet ved at placere svinekødet i en stor frysepose og opbevare i fryseren i op til 3 måneder.
73. Kylling suppe – den perfekte komfort mad til kolde nætter! Gør det til et let frysemåltid: frys eventuelle rester i en lufttæt beholder eller kraftig plastpose i op til 1 måned.
74. Veggie Lentil Spinat Lasagne-lad denne veggie lasagne afkøle inden frysning. Pakk det først tæt ind i bagepapir efterfulgt af folie for ekstra beskyttelse. Frys i op til 3 måneder.
75. Fryser Burritos – hvis du er på udkig efter en nem og delish måltid, som du kan gøre-forude, så fryser burritos er for dig! For at fryse, afkøles og pakkes i pergament eller vokspapir. Forsegl i lynlåsposer og frys i op til 1 måned.
76. Sund kylling Broccoli suppe-cremet og lækker, denne suppe vil varme din sjæl. Det fryser godt i op til 2 måneder.
77. Meatloaf Muffins – denne Cheesy Mini Meatloaf er en sjov og nem middag, der er perfekt til frysning. Bare pop den bagte eller ubagte kødlaff på en bageplade og frys i 1 time, pakk derefter med plastfolie og læg den i en frysepose i op til 2 måneder. Tø i køleskabet natten over og bages som normalt.
78. Koreansk grill med lavt kulhydratindhold-frys blot alle de ubehandlede ingredienser sammen i op til 2 måneder, og når du er klar til at spise, skal du koge den i din øjeblikkelige gryde eller langsom komfur.
79. Kikær grøntsagssuppe-en solid og sund veggiesuppe, den fryser godt i en lufttæt beholder i op til 3 måneder.
80. Bagt kalkunkødboller-du kan tilberede en stor batch, lade dem køle af, og de springer i fryseren i op til 3 måneder.
81. Keto Buffalo Kylling Spaghetti gryderet-lad os grøfte carbs! Bages, afkøles, top med folie og frys i 2-3 måneder. Du kan genopvarme lige fra frosset i 30-40 minutter i ovnen eller optø først og bage i 15-20 minutter, indtil det er varmt og boblende.
82. Vegansk aubergine kikærter Peanut Curry-rig og cremet curry, som du kan fryse i en beholder i op til 2 måneder. Afrimning i køleskabet og genopvarmning på lavt niveau.
83. Courgetter Roll Ups-en kødfri gryderet fyldt med ost, der er sikker på at behage en skare. For et let frysemåltid: efter montering skal du pakke tæt sammen med plastfolie og folie og derefter fryse i op til 2 måneder. Tø i køleskabet og bage.
84. Fyldt peber suppe – en kreativ og delish suppe lavet med blomkål ris, hakket oksekød og grøntsager, der kan fryses i op til 2 måneder.
85. Oksekød Stroganoff-en sund version af klassikeren, lavet i langsom komfur. Det er en af disse make-ahead fryser måltider, der vil glæde en skare. Lav uden creme fraiche eller yoghurt, lad det køle af, og frys derefter i en frysebeholder i op til 3 måneder. Tø i køleskabet, og bland derefter cremen i, og opvarm den på svag varme. På denne måde forhindrer cremen i at blive kornet.
86. Kylling Stroganoff-en klassiker lavet med kylling, dette måltid fryser godt uden den tunge fløde. Lav, Lad afkøle, og frys derefter i op til 3 måneder. Tø i køleskabet og bland den creme fraiche lige inden genopvarmning på svag varme.