Chile rellenos morgenmad gryderet er en lækker måde at hæve dit første måltid på dagen. Denne cheesy opskrift krydderier op morgenmad med choriso, chile peber og krydderier spredt over hele hash brune og æg.
jeg elsker at skifte morgenmad. Sikker på, at der er standarder som pandekager eller bacon og æg i ugen og en hurtig skål korn i løbet af ugen, men det bliver gammelt ret hurtigt.
fyldt med sydvestlige smag, denne gryderet sprænger morgenmaden virkelig hurtigt.
og fordi det er en gryderet, er den perfekt ikke kun til ugedage, men også til travle hverdagsmorgener, da du kan genopvarme den i flere dage.
Hvad er chile rellenos?
Chile rellenos er en variation af en populær Meksikansk ret.
den japanske version er et grønt chile fyldt med kød og ost og mishandlet i æg.
min morgenmadsgryde bruger alle disse smag på en meget lettere måde end at fremstille fyldte, voldsramte peberfrugter.
Sådan laver du
start med at sprøjte en 9-liters 13″ bageplade med nonstick spray.
spred halvdelen af de strimlede hashbrune over bunden af skålen.
næste lag alle de grønne chiles jævnt over kartoflerne og hæld derefter på Al picante sauce.
dæk nu dette med halvdelen af pølsen.
spred halvdelen af osten ud over det første lag pølse.
gentag nu lagene med de resterende kartofler, pølse og ost.
når du har lavet lagene, skal du tilføje æg, mælk og krydderier til en blandeskål og piske dem sammen, indtil de er jævnt kombineret.
hæld derefter blandingen jævnt over gryden.
bag gryden afdækket i 35-40 minutter ved 350.
æggene sættes i midten, når det er færdigt.
lad gryden køle af på disken i 5-10 minutter før servering.
opbevaring
Opbevar eventuelle rester i køleskabet i en lufttæt beholder i op til 4 dage.
du kan også fryse en kogt gryderet i 2 til 3 måneder.
for at fryse, lad det køle af.
overfør den til en frysesikker beholder, hvis du ikke kogte den en frysevenlig aluminiumbakke. Dæk det og pakk det tæt ind i klamfolie.
for at optø og genopvarme skal du fjerne gryden fra fryseren og lade den optø i køleskabet i op til 24 timer.
2 til 3 timer efter overførsel til køleskabet skal du pakke det ud af klamfolien og dække det forsigtigt for at forhindre kondens.
efter helt optøet genopvarmning i ovnen eller mikrobølgeovnen.
sådan genopvarmes
du kan enten mikrobølgeovn eller bruge ovnen.
mikrobølgeovn er hurtig og bekvem, men din morgenmadsgryde kan være blød eller gummiagtig, når den genopvarmes.
genopvarmning i ovnen tager længere tid, men resulterer i bedre tekstur.
Tips og Tricks
- Juster varmeniveauet ved at vælge en mildere sauce i stedet for picante sauce.
- lad ikke gryden hvile, så den sætter sig helt.
- tilsæt yderligere ost, hvis det ønskes.
andre morgenmad gryderetter du kan nyde
denne chile rellenos morgenmad gryderet er en lækker måde at tilføje smag til din morgen rutine.
gør det til en lækker make ahead morgenmad eller en nem måde at fodre en menneskemængde og nyde!
Leder du efter en anden morgenmad gryderet? Prøv disse:
- morgenmad Lasagne
- Monte Cristo stil Morgenmad Gryderet
- æg McMuffin gryderet
hvis du vil beholde smagen i din morgenmad, men har brug for andre ideer – der er også gode!
- morgenmad Enchiladas
- am Crunchpack Supreme
- morgenmad Burritos
hvis du har prøvet denne CHILI RELLENOS morgenmad gryderet, eller enhver anden opskrift på sitet, lad mig vide i kommentarfeltet hvordan det viste sig, vi elsker at høre fra vores læsere! Du kan også følge med mig på PINTEREST, FACEBOOK og INSTAGRAM for at se flere fantastiske opskrifter og hvad vi ellers har gang i.
Chili rellenos Morgenmad Gryderet
Print Pin
ingredienser
- 1 20 hajbrune
- 1 lb chorisopølse kogt, smuldret og drænet af fedt
- 8 ounce dåse grønne chili peber eller to små dåser, drænet
- 1/2 kop picante sauce
- 2 kopper strimlet Meksikansk blandingsost
- 6 store æg
- 1/2 kop mælk
- 1/4 tsk malet spidskommen
- salt & peber efter smag
instruktioner
-
let spray en 9h13 ” bageplade med non stick madlavning spray. Læg halvdelen af kartoflerne jævnt ud over bunden af skålen.
-
spred alle de grønne chili jævnt ud over toppen af kartoflerne. Hæld al picante sauce jævnt ud over toppen.
-
dæk dette med et jævnt lag med halvdelen af pølsen, og drys halvdelen af ostene ud over toppen. Gentag med den resterende halvdel af kartofler, pølse og til sidst ost.
-
tilsæt æg, mælk og krydderier til en stor blandeskål. Pisk dem sammen, indtil blandingen er glat & jævnt inkorporeret.
-
hæld denne blanding jævnt ud i gryderet.
-
bag gryden, afdækket, ved 350 grader i 35-40 minutter, eller indtil æggene er sat i midten.
-
lad gryden hvile 5-10 minutter før servering.