hvis du kan lide brun spiritus, er du sikkert helt fortrolig med bourbon templer. Og hans søskende, rugbrød. Og selvfølgelig dens faderlige forfader, Scotch. Du har måske også stødt på Canadiske templer, japanske templer og måske endda Tasmanske templer.
men du er måske ikke opmærksom på en lille, interkontinental undergruppe, som vi vil kalde Julekrus. Ikke kun gør disse flasker gode Gaver, deres smag og dufte fremkalder også utvivlsomt festlige smagsminder som gløgg og frugtkage. Her er fire gode flasker, der er perfekte til at blive skøre hyggelige denne vinter.
1. Alberta Premium Dark Horse ($30)
du ved det måske ikke, men du har sikkert smagt templer fra Alberta Distilling. De amerikanske mærker Jefferson ‘ s har hentet rug fra denne canadiske producent i årevis. Denne version, som indeholder nogle majs templer og et stænk af sherry, er lidt ligesom klæbrig toffee budding med sin karamel-bøjet næse, salt gane og buttery tekstur. Det er også ret overkommeligt, men der er en fangst: Du vil sandsynligvis ikke finde det uden for Canada. Hvis nogen nordpå skylder dig en gave i år, kan du overveje at droppe et tip.
2. GlenDronach 12-årig ($42)
en “sherried” Scotch betyder, at hooch har brugt en del af sit aldrende liv i tønder, der engang holdt sherry, og Glendronachs grundlæggende aftapning er en super tilfredsstillende introduktion til stilen. Ældet i ikke en, men to slags eks-sherry tønder (oloroso og søde Pedro Ksiel), det er cremet og krydret og rosin-y på den bedst mulige måde.
3. Aberlour A ‘Bunadh ($60)
som sherried Scotches går, er A’ Bunadh (ah-BOON-arrrrr) blandt de mest ekstreme. Det er rosenrødt i farve og smager som nødder, krydderier og alle slags tørrede frugter. Af de tre flasker på denne liste er dette det nemmeste at finde. Og selvom det ikke er særlig billigt, er denne blanding af 10 – til 15-årige tønder faktisk en solid værdi. Fordi det sælges til cask strength (omkring 120 bevis), vil en enkelt flaske brænde en masse glæde.
4. Høj vest en Midvinternat Dram ($75)
OK, lad os være ærlige: Dette er den mest Jule-y templer nogensinde, og det er usandsynligt at miste den titel, medmindre Santa selv beslutter at hoppe på håndværksdestilleringsvognen og gøre sit værksted til et rickhouse. Basisånden her er krydret rug (en blanding af 6 – og 16-årige købte aktier), der henter rød frugt fra tid brugt i brugte porttønder og vanilje fra franske egetræsfade. Resultatet? En rødlig dram, der lugter som et peberkagehus og smager som en umulig lækker frugtkage. At det kommer fra verdens eneste ski-in destilleri er bare en bonus.
- relateret: Denne sko er designet specielt til bartendere
- 5 irske templer du vil faktisk huske at drikke i morgen
- dette $ 10 produkt lover at Give din billige templer alderen smag