C
D
DN
F
g
KD
n
så
dette er en super let hjemmelavet ren spise chili opskrift. Du kan spise det 30 minutter efter du begynder at gøre det, det er hvor nemt det er. Du kaster bogstaveligt talt alt i en gryde og koger det i 20 minutter, indtil smagene smelter sammen. Det ender med en overraskende kompleks smag fra den hjemmelavede chili krydderier (som er fantastisk at lave på forhånd).
Hvad gør denne chili super nem at lave? Alt hvad du gør er at åbne en flok dåser, dump dem i en gryde, rør og spis. I dag har jeg en prøvet og ægte chili opskrift til dig. Det kunne virkelig ikke være lettere, især hvis du brune dit kød på forhånd og fryser det i portioner på et pund.
faktisk fryser hele denne opskrift rigtig godt. Og hvis du ikke har noget hakket oksekød ved hånden, kan du stadig gøre det på 30 minutter. Bare få hakket oksekød begyndt at lave mad, mens du lægger alle de andre ingredienser i gryden. Når hakket oksekød er færdigt, vil resten af din chili være klar til hakket oksekød.
det vigtigste, jeg bruger dette til, er på Navajo tacos. Jeg får denne lette chili i gang, og så er den færdig, når yngelbrødet er færdigt. Du kan få min sunde yngelbrødopskrift her.
da jeg voksede op, havde vi aldrig chili. Jeg tror, det er fordi min far slet ikke kan lide bønner. Jeg kan huske, da jeg først startede dating min mand på college, et måltid svarende til dette var en af de vigtigste fødevarer, han spiste. Side note, en anden opskrift populær i vores lejlighedskompleks var dåse chili og spam.
har du nogensinde prøvet det eller hørt om det? Det er faktisk overraskende godt-i det mindste for college mad. Det var selvfølgelig tilbage på dagen, da jeg troede, at en frossen burrito stegt i lidt olie i en gryde også var lækker.
alligevel, tilbage til min mands chili. Den væsentligste forskel var, at han kogte det i crockpot på lav hele dagen. Det får virkelig en god smag på den måde, og du kan helt lave mad i crockpot selv.
en anden ting, du kan gøre for at fremskynde tingene, er at få dit hakket oksekød i gang med at lave mad (hvis det ikke er forkogt eller frosset), og når du får resten af ingredienserne i gryden, vil dit hakket oksekød være tæt på at blive gjort, og du vil have et forspring på de 20 minutter, hvor du simmer hoveddelen af chili.
du kan også ændre opskriften ved at bruge forskellige kombinationer af bønner eller ved at lægge den i crockpot eller simre den længere på komfuret. Eller du kan helt lave mad i en trykkomfur. I trykkogeren skal du bare trykke på chili-knappen. Og i den langsomme komfur, kog den på høj i 4 timer eller lav i 8 timer. Det er ikke sværere, men det ender med at smage rigtig godt, da smagene bliver virkelig smeltet sammen.
denne Chili blev praktisk taget lavet til fryser måltid Prep
som mange supper, gryderetter og chilis fungerer dette godt til fryser måltid prep. Der er ikke engang nogen specielle instruktioner, du har brug for. Bare kog op et stort parti af det (jeg plejer at gøre 5 opskrifter værd ad gangen) enten på komfuret, langsom komfur eller øjeblikkelig. Når det er gjort, skal du nyde det i en dag (eller to) og derefter fryse resten i individuelle (eller større) frysebeholdere.
når du er i humør til chili, skal du bare trække en beholder ud af fryseren, varme den op enten i mikrobølgeovnen eller på komfuret, og du får et øjeblikkeligt måltid. Perfekt til frokost eller middag. En af de store ting ved at fryse små portioner af det er, at du kan bruge det til ting, der normalt er for store til at lave chili til, som lidt på en hotdog, nachos eller Frito Taco Salat. Yum!
tænk bare på, hvor mange penge du vil spare på at shoppe rundt og finde gode tilbud på disse ingredienser. At købe 5 pund hakket oksekød ad gangen er stort set altid billigere end et pund, og det er værd at shoppe rundt for at finde det på et rigtig godt salg, når du køber så meget på en gang. Du kan nemt spare $10-20 bare på en tur af kødet. Det samme gælder for alle dåsevarer.
for at få flere ideer til andre opskrifter fryser jeg på denne måde, og hvordan livsforandrende det kan være, Tilmeld dig min e-mail-liste nederst i dette indlæg.
Tips og Tricks
da jeg har lavet dette så mange gange, har jeg nogle tips og tricks til dig:
- de bønnetyper, jeg har nævnt, er bare forslag. Du er velkommen til at bruge dine foretrukne chilibønner. Min yndlings ting at gøre for nylig er at bare få et par dåser chilibønner. Jeg tror, de er det Vestbrae-mærke, som jeg normalt får, men der er sandsynligvis andre mærker, der gør dette. Alligevel, det har ligesom 3 typer bønner alt i en dåse. Så det er virkelig nemt, især hvis du vil lave mindre partier eller gå lys på bønnerne.
- nogle gange laver jeg dette med friske tomater fra min have. Så. God. Når jeg gør det, er alt, hvad jeg gør, at tage stammen ud af tomaten og smide det hele i min Vitamiks *. Blend det i et halvt minut eller deromkring. Normalt har dette mere vand end de dåse tomater og tomatsauce, så læg lidt mindre kyllingebuljong i din chili – eller lad den bare koge lidt længere.
- hvis du ikke vil bruge den hjemmelavede chili krydderier jeg har, kan du helt købe disse pakker i butikken med chili krydderier. Vi plejede at gøre det hele tiden, indtil vi opdagede, hvor nemt det var at “lave” vores egen chili krydderier.
- du er velkommen til at tilføje et par af dine yndlings chili ingredienser til gryden, hvis du vil. Friske jalapeno eller chili peber er gode. Jeg tilføjer næsten altid løg. Jeg er sikker på, at der er andre ting, jeg bare ikke kan tænke på lige nu. Venligst kommentere nedenfor, hvis du har nogle forslag til mig selv og andre til at prøve.
- du kan helt erstatte jorden kalkun til hakket oksekød. Eller malet svinekød eller pølse. Eller-det bedste er at lave et stort parti med malet kalkun, oksekød og svinekød. Yum!
- det er klart, at dette let kunne vendes til en vegetarisk chili ved at udelade kødet.
Hvad er din foretrukne måde at spise chili på? Tror du, det er en college-type mad, eller er det godt for alle? Kan du lide chili på hotdogs, ost fries eller af sig selv? Kan dine børn lide det? Det overrasker mig altid, at mine børn elsker det så meget, hvilket jeg ikke kan forklare, hvorfor jeg er overrasket over det.
har du andre tips eller tricks til at gøre denne chili endnu bedre? Jeg vil meget gerne høre dine ideer! Venligst kommentere nedenfor og hjælpe os alle ud.
Åh, vent. Det kan skyldes, at børn generelt ikke kan lide ting blandet sammen, og de sjældent kan lide suppe. Men de elsker chili og taco suppe, som er meget ens. Jeg tror jeg bliver nødt til at sætte min taco suppe opskrift på min blog engang snart, da det er en anden hurtig, nem opskrift. . .
du kan også lide disse opskrifter:
ren spise Crock Pot Opskrifter indeks
ren spise suppe opskrifter
30-minutters let hjemmelavet ren spise Chili opskrift
jeg elsker, hvor nemt det er at smide denne chili opskrift sammen. Du bogstaveligt talt bare dumpe i en flok dåser af mad og tilføje nogle krydderier. Mine børn elsker denne chili, især på Navajo tacos.
- forfatter: Rebecca Baron
- Forberedelsestid: 10 minutter
- Kogetid: 30 minutter
- Samlet Tid: 40 minutter
- Udbytte: 8 portioner 1 gange
- Kategori: hovedret
- køkken: ren spisning
ingredienser
Skala1h2h3h
- 1 lb hakket oksekød (brunet)
- 15 ounce dåser mørke nyrebønner (drænet og skyllet)
- 15 ounce dåse chilibønner
- 15 ounce dåse sorte bønner (drænet og skyllet)
- 14,5 ounce dåse tomatsauce
- 14.5 ounce dåse knuste tomater
- 2 kopper kylling bouillon
- hjemmelavet chili krydderier (opskrift nedenfor)
Chili krydderier
- 2 tsk chilipulver
- 1 tsk ægte Salt *
- 1/2 tsk malet spidskommen
- 1/4 tsk malet sort peber
- 1/4 tsk løgpulver
- 1/8 tsk malet cayennepeber
- 1/8 tsk hvidløg salt
instruktioner
- Kombiner alle ingredienser i en stor gryde
- rør sammen
- varme på mellemhøj indtil chili begynder at simre
- reducer varmen til lav, dæk og lad det simre i 20 minutter (eller længere)
nøgleord: sund, hurtig, nem, hurtig
hvis du hellere vil lave chili krydderier i bulk, her er en opskrift til dig:
ingredienser:
- liter kop chilipulver
- liter kop malet spidskommen
- liter kop ægte salt *
- 2 spsk løgpulver
- 1 spsk malet cayennepeber
- 1 spsk hvidløg salt
- 1 spsk malet sort peber
instruktioner:
- Kombiner alle ingredienser i en lille skål og bland godt
- opbevares i en lufttæt beholder
dette er en rigtig god hurtig nem chili opskrift. Jeg tror, du vil elske det. Det gør jeg bestemt.