ifølge manden er denne 3 ost ristede blomkål tomatsuppe “den bedste suppe nogensinde!”Og jeg er enig. Det er så cremet!
det er sket. Alle disse år med at plukke vores blomkål ud af disse costco veggie tasker (Hvad hedder det ? Normandiet?) vi har endelig fundet en måde at forelske sig i de ting. Faktisk spekulerer jeg på, om jeg kunne bruge frosset blomkål til en 3 ost ristet blomkål tomatsuppe? Nej? Jeg bliver nødt til at eksperimentere. Og jeg føler mig bare forfærdelig, men jeg gjorde ikke nogen smukke billeder. Ked. Jeg var bare så overrasket over det smag og var ved at miste lys hurtigt, så jeg var nødt til at skynde sig og tage et billede.
den anden dag spurgte jeg, om nogen af jer kunne lide blomkålsuppe efter at have bemærket, hvor mange mennesker der søger efter ristet blomkål. Jeg mener, hvor var jeg alle disse år? Jeg troede, at alle ignorerede de hvide ting. Det ville jeg helt sikkert have gjort, hvis jeg var pioner og så det. Alligevel begyndte jeg også at høre rygter om, at folk spiser noget, der hedder Blomkålsuppe på Cafe, og jeg kunne ikke lade være med at blive fascineret.
jeg mener, det var mennesker, jeg helt stoler på mad, og alligevel purerede de faktisk og spiste blomkål? Var de blevet skøre, eller boede jeg i et hul? Og det er her i alle kommer ind. Vi stinker elsker vores læsere. Dit råd er altid fantastisk, og du alle helt elsker at spise som vi gør. Så jeg spurgte, du svarede, og dommen var inde. Blomkål suppe er et must prøve.
og så tvivlede jeg. Jeg begyndte at blive nervøs for, at det umuligt kunne være vidunderligt lavet af noget så intetsigende. Så jeg læste det op. Vi elsker vores ristede tomatsuppe og synes tilfældigvis, at det er det bedste nogensinde, så jeg forberedte blomkålen, der skulle ristes. Og det var da jeg bemærkede de fire triste roma-tomater. Dem skal jeg vel tilføje? Så hvis du vil tilføje tomater, hvorfor ikke stege lidt hvidløg, Ja? Vi fik det hele på panden og kogte det til perfektion, blandede alt sammen, og da jeg allerede blev skør, kastede jeg 3 oste, fontina, colby jack og parmesan ind. Og det var cremet, lækker, perfektion. Og selv Cade sagde, ” ny favorit suppe! Jeg kan ikke stoppe med at spise det!”Så mine elskede, det er din tur til at gøre det og rapportere tilbage til mig.
Er Blomkål Godt For Dig?
blomkål er lige så god en kilde til fiber og vitaminer.
blomkål indeholder også næringsstoffer, der beskytter mod kræft.
blomkål indeholder også cholin, der er afgørende for læring og hukommelse.
Kan Blomkålsuppe Fryses?
Blomkålsuppe kan fryses.
hvis suppen er en flødebaseret suppe, skal du først udelade mælken eller fløden fra opskriften og tilføje den senere, når den frosne suppe er
genopvarmet for at undgå chancen for curdled milk.
eller du kan fryse creme baseret suppe, hvis du tager ordentlig pleje at genopvarme langsomt og rør ofte for at forhindre curdling mælken.
Hæld eller hæld den kølige suppe i mellemstore eller store plastbeholdere eller store plastfryseposer til opbevaring i fryseren.
Kan Tomatsuppe Fryses?
du kan fryse tomatsuppe.
den færdige opskrift kan fryses, men der kræves særlig pleje ved genopvarmning for at undgå at curdle mælken.
opvarm langsomt og rør ofte ved genopvarmning af mælkebaserede supper.
eller du kan fryse suppen uden mælken og tilsætte mælken, når du varmer den op.
3 ost ristet blomkål tomatsuppe
Forudbestil vores nye bog!
denne unikke kogebog guider vejen gennem hvert trin, inklusive måltidslister og nemme at følge opskrifter, og indeholder dukker af hjertevarmende familiehistorier.
Forudbestil nu
3 ost stegt blomkål tomatsuppe
ingredienser
- 1 2 pund
- 4 Roma-tomater
- 1 Fedd hvidløg
- 3 1/2 spsk usaltet smør
- 1/2 stor løg hakket
- 1/4 kop mel
- 1 kop tung fløde eller mælk til en tynd version
- 1 kop halv og halv
- 1 3/4 kop varmt vand plus 1 1/2 tsk bedre end bouillon eller 1 3/4 kop kylling eller vegetabilsk bestand
- 1 1/2 kop vand
- 1 1/2 tsk kosher salt eller 3/4 tsk almindeligt salt
- 1 tsk dijon sennep
- 1/2 tsk ost revet
- 1 1/2 kopper colby jack ost revet
- 1/2 kop fontina ost revet
- 1/4 kop parmesanost revet
- peber efter smag
instruktioner
-
opvarm ovnen til 375 grader.
-
Bryd blomkålblomsterne op, skær enderne af tomaterne og skær dem i to og lad hvidløgene stå i papiret og læg alt på et cookieark.
-
drys med olivenolie, salt og peber og kast til frakke.
-
bages i 30-45 minutter, eller indtil blomkålen begynder at blive gylden.
-
fjern fra ovnen.
-
i en stor gryde over medium varme, tilsæt smør og smelte.
-
tilsæt løg og sauter indtil det er mørt, cirka 2 til 3 minutter.
-
tilsæt hurtigt melet og rør for at kombinere.
-
lad det koge i et minut, tilsæt derefter fløden, halv og halv bestand (se note) og vand under omrøring.
-
rør for at bryde melblandingen op, og tilsæt derefter blomkål, hvidløg og tomater.
-
kog op, tilsæt sennep og sennep, og fjern det fra varmen.
-
hæld halvdelen af suppen i en blender med låget hævet lidt, og mens du holder låget, blandes det, indtil det er glat.
-
gentag med den resterende suppe, og føj den tilbage til komfuret.
-
kog op igen, og rør ostene og krydderierne ind efter smag.
noter
ristet tomatsuppe med grillede Ostekrutoner
Mors Taco gryderet
Ham Hock suppe
Mors ovn gryderet