tento zelný a okurkový salát se velmi snadno vyrábí a je zdravý. Je to křupavé, krémové, osvěžující a slané. Křupavá textura a báječná chuť se pěkně spárují s prakticky jakýmkoli měkčím a mírnějším pokrmem, jako jsou bramborová kaše nebo těstoviny. Je to perfektní, když potřebujete vybičovat rychlou večeři a stane se z oblíbených salátů mé rodiny.
zelí není obvykle vegetariánem v preferovaném denním menu většiny lidí. Prostě není příliš mnoho způsobů přípravy na světlo a může být dokonce trochu nudné samo o sobě. Jeho vzácný vzhled se však stává pozitivní věcí, protože když přijde ke stolu, je to svěží a podobně nový vzhled. Vítaná neobvyklá příloha, která určitě skončí na mnoha talířích.
na druhou stranu, pokud jde o zvláštní příležitosti, jako je svatba, snadno ji spatříte na stolech svatební hostiny jako jeden z hlavních salátů. Z dobrého důvodu; je to rychlé, vyrobené z jednoduchých ingrediencí, ale plné krémové chuti.
je to rychlý oblíbený
… na svatbách, protože čerstvost tohoto salátu se pěkně vyrovnává s bohatě ochucenými masovými pokrmy, které jsou na svatbách tak běžné a milované. Tento zelný a okurkový salát je hitem prakticky při každé příležitosti a je dokonce jedním z oblíbených mých dětí, když se podává zřídka. Doufám, že se náš oblíbený stane jedním z vašich!
zelí a okurkový salát ingredience
- okurky
- malé zelí hlava
- domácí majonéza
- řecký jogurt
- mořská sůl
- čerstvý mletý černý pepř
pokyny k Zelnému a Okurkovému salátu
opláchněte a nakrájejte okurky.
opláchněte a skartujte jednu celou hlavu zelí.
přeneste nakrájené zelí a nakrájené okurky do velké skleněné mísy. Přidejte řecký jogurt, majonézu, sůl a pepř.
jemně promíchejte, dokud se dobře nespojí. Během míchání nebijte zeleninu, jinak uvolní šťávu a salát bude vodnatý. Ale spíše smíchejte zeleninu skládacím způsobem zdola nahoru lžičkou.
Chcete-li to provést, vložte lžíci podél strany misky ke dnu. Poté zvedněte lžíci zeleniny nahoru a jemně protřepejte drcené zeleniny ze lžíce ze strany na stranu, což umožňuje salátu spadnout zpět do mísy. Opakujte to, dokud není salát dobře promíchán.
jednou z nejlepších věcí na tomto salátu je to, že může býtnakrájené dopředu (až 12 hodin před podáváním), ale nemíchejte se do obvazu až do doby podávání. Přidejte dresink těsně před podáváním, abyste se vyhnulirostlinné zalévání. Pokud se vám líbí, aby byl salát co nejvíce křupavý, podejteokamžitě po smíchání v obvazu.
pokud si uděláte tento zelný a okurkový salát, sdílejte prosím se mnou obrázek na Facebook, Instagram nebo Pinterest. Tag s #valyastasteofhome. Rád bych viděl vaše výtvory! 🙂
užijte si své oblíbené připravené jídlo k večeři.
tento zelný a okurkový salát je velmi snadné vyrobit a určitě je zdravý. Je to křupavé, krémové, osvěžující a slané. Křupavá textura a báječná chuť se pěkně spárují s prakticky jakýmkoli měkčím a mírnějším pokrmem, jako jsou bramborová kaše nebo těstoviny.
- 4 – 6– zahradní okurky (nebo jedna dlouhá anglická okurka)
- 1-malá zelná hlava
- ¼tsp-černý mletý pepř
- 1tsp-mořská sůl (nebo podle chuti)
- ¼cup-domácí majonéza
- ¼cup-řecký jogurt
-
opláchněte a nakrájejte okurky.
-
opláchněte a nakrájejte jednu celou hlavu zelí.
-
přeneste nakrájené zelí a nakrájené okurky do velké skleněné mísy. Přidejte řecký jogurt, majonézu, sůl a pepř.
-
jemně promíchejte, dokud se dobře nespojí. Během míchání nebijte zeleninu, jinak uvolní šťávu a salát bude vodnatý. Ale spíše smíchejte zeleninu skládacím způsobem zdola nahoru lžičkou.
-
Chcete-li to provést, vložte lžíci podél strany misky ke dnu. Poté zvedněte lžíci zeleniny nahoru a jemně protřepejte drcené zeleniny ze lžíce ze strany na stranu, což umožňuje salátu spadnout zpět do mísy. Opakujte to, dokud není salát dobře promíchán.
-
jednou z nejlepších věcí na tomto salátu je to, že může být nakrájeno předem (až 12 hodin před podáváním), ale nemíchejte v dresinku až do doby podávání. Přidejte dresink těsně před podáváním, abyste zabránili zalévání zeleniny. Pokud se vám líbí, aby byl salát co nejvíce křupavý, podávejte jej ihned po smíchání v dresinku.
hledáte Další zelné saláty? Podívejte se prosím na tyto:
- červené a zelené zelí okurkový salát recept
- fialový zelný rajčatový salát
- salát zelí-Carrtos-papriky
milujte tento zelný a okurkový salát? ULOŽTE A PŘIPNĚTE NA PINTEREST!
tento recept byl aktualizován z původního zveřejněného data 11. srpna 2014. Užijte si to!
milujte to, co vidíte? Prosím, Podělte Se!
- 482