Vyrobeno s cibulí, česnekem, mrkví, celerem, sušenými bylinkami, čerstvou bazalkou, kuřecím vývarem a kuřecími prsíčky – tak kuře-y a zelenina-y = YUM. Jedná se o super zdravou domácí celerovou mrkvovou kuřecí polévku, která je plná čerstvé zeleniny, domácí pečené kuře a spousta báječné chuti!
z nějakého důvodu vždy myslím na kuřecí polévku, když jsem pod počasím, jako jsem byl tento týden. Pravděpodobně proto, že je to to, co vidíte v televizi….když je někdo nemocný … dejte mu kuřecí polévku!
několik dalších komfortních receptů, které vřele doporučuji, jsou moje útulná polévka z rajčatového ořešáku, Moje čočka, sladké brambory & rajčatový guláš a moje vydatná cizrna z černého pepře – vše plné dobroty, budete v žádném okamžiku fit jako housle!
zpět na tuto nádhernou zdravou domácí celerovou mrkvovou kuřecí polévku! Nejen, že to vypadá úžasně a chutná úžasně, když jste trochu plný chladu…ale je to tak dobré, že tuto polévku jím absolutně kdykoli! Zima, jaro, léto – podzim-není čas roku, že tato polévka není perfektní víkend jít na večeři, nebo rychlý & snadný recept na nedělní noci.
Včera jsem poprvé udělal kuřecí polévku pro sebe, když jsem byl nemocný,a víte co? Opravdu se cítíte trochu lépe, musím říct!! Je to tak snadné jíst (zvláště pokud máte bolest v krku), protože je to docela podobné vývaru a zelenina je pěkná a něžná.
celá vaše rodina si tuto polévku užije a budete vědět, že dostávají zeleninu a bílkoviny v jedné misce.
takže ať už se zotavujete z dobrého staromódního záchvatu chřipky (jako já), nebo se jen cítíte jako jednoduché, chutné jídlo, které se dnes večer připraví-navrhuji, abyste tuto polévku vyzkoušeli, budete ji milovat!!
čas na recept!!! Šťastný vaření kolegy milovníky jídla!
Vyrobeno od nuly s pečeným kuřecím masem, čerstvou zeleninou a zeleninovým vývarem. Neuvěřitelně teplé, uklidňující, chutné a chutné! Tato kuřecí polévka vám jistě poskytne zdravou podporu.
- 2kuřecí prsa
- olivový olej
- sušené byliny
- černý pepř
- 1cibule jemně nasekané
- 1velký stroužek česneku jemně nasekaný
- 2mrkev jemně nasekaná
- 3tyčky celeru jemně nakrájené na plátky
- 2větvičky čerstvé bazalky
- 1kuřecí vývar 1682>
- 1vroucí voda
-
Předehřejte troubu na 160°C.
-
kuřecí prsa položte na list stříbrné fólie a na obou stranách je potřete olivovým olejem, na obou stranách posypte velkorysým množstvím sušených bylin a černého pepře. Zabalte kuře do stříbrné fólie a zajistěte, aby žádné šťávy nemohly prosakovat.
-
pečte kuře uprostřed trouby po dobu 25 minut.
-
smažte cibuli a česnek v 1 polévce olivového oleje až do skloviny. Pak přidejte celer a mrkev a smažte asi 1 minutu. Nyní nalijte kuřecí vývar, šálek vroucí vody a větvičky bazalky. Vařte na mírném ohni po dobu 20 minut, dokud mrkev nezměkne.
-
vyjměte kuře ze stříbrné fólie a pomocí dvou vidliček vytáhněte kuře od sebe, dokud není jemně rozdrceno . Přidejte kuře do polévky a zamíchejte.
-
nalijte do misek a užijte si horké!
poznámky: zdvojnásobte nebo Ztrojnásobte recept, abyste vytvořili větší dávku polévky.