skupina vědců přemýšlela, zda nás pití kávy více či méně hladuje. Zjistěte vztah mezi kávou a hladem v následujícím článku. Výsledky vás překvapí!
káva, nejoblíbenější nápoj
fakta ukazují, že náš hlad a chuť k jídlu jsou řízeny složitými systémy a jsou ovlivněny tím, co jíme nebo pijeme (včetně kávy). Skupina vědců chtěla zjistit, zda nejoblíbenější nápoj na světě má také dopad na náš hlad.
mnoho lidí používá kávu k ovládání chuti k jídlu. Je pravda, že káva vám dává dobré množství energie a dělá vás ostražitější. Dokonce zlepšuje fyzickou výkonnost a potlačuje chuť k jídlu. Takže to ukazuje, že káva a hlad mají docela jasný vztah. Existují však studie, které ukazují, že pokud chcete zhubnout, je nejlepší pít kávu bez kofeinu. Nelíbí se vám bez kofeinu? Odborníci na toto téma také uvádějí, že pro hubnutí je dobré pít extrakt ze zeleného čaje.
další informace o různých čajích, které vám pomohou při hubnutí: 5 lahodných čajů, které vám pomohou zhubnout
dávejte pozor, abyste nepili příliš mnoho kávy, protože to může ovlivnit vaši schopnost odpočívat v případě potřeby.
takže je káva zdravá? To záleží. Ne každý metabolizuje kávu stejným způsobem. Co musíte vědět, je, že tento nápoj modifikuje vaše neurotransmitery a hormony (zejména kortizol a inzulín). To je důvod, proč káva“ probudí „některé lidi a dává ostatním „spát“. To se může změnit podle toho, kolik pijete, denní doba, váš věk, vaše fyzická stavba, atd.
způsobuje vám káva hlad?
vaše hormony ovlivňují vaši chuť k jídlu a spokojenost. Z tohoto důvodu můžete být v určitých dnech více hladoví než ostatní. Ženy například jedí více, když mají hlad nebo během období. Muži mohou jíst více, když jsou pod velkým tlakem nebo stresem.
existují tři hormony odpovědné za hlad: ghrelin, leptin a peptid YY. První se vylučuje v žaludku, druhá se syntetizuje v tukových buňkách a třetí se nachází ve střevě.
může káva opravdu pomoci zhubnout? Vědci si myslí, že mohou být korelovány, protože kofein modifikuje produkci každé tři hormony. Totéž se děje s vaší náladou. Všimli jste si někdy, že když máte hlad, jste naštvaní nebo popudliví, ale po jídle jste šťastní? Vzpomeňte si na populární rčení: „plný žaludek dělá šťastné srdce.“
také skvělé čtení: 5 Cvičení k procvičování kontroly našich emocí
hypotéza
vědci zvažovali dvě hypotézy, aby zjistili, jaký je vztah mezi kávou a hladem:
- hypotéza č. 1: káva (bez kofeinu nebo kofeinu) snižuje hlad, leptin a ghrelin a zvyšuje spokojenost a peptid YY.
- hypotéza #2: Stejné účinky jako v první hypotéze, ale s tou výjimkou, že trvají pouze 60 minut po jídle nebo dokonce během 120 minut, které tělo tráví.
závěry
skupina dobrovolníků vypila kávu a poté vysvětlila své pocity na další tři hodiny. Závěry, ke kterým dospěli o vztahu mezi kávou a hladem, jsou:
- zatímco kofein se používá k potlačení chuti k jídlu, káva bez kofeinu způsobila nejnižší hladinu hladu (spolu s těmito dvěma hormony) a zvýšení peptidu. Více množství peptidu YY znamená méně hladu.
- lidé, kteří experiment provedli, uvedli, že neměli chuť k jídlu po dobu tří hodin, nicméně jejich hladiny PYY se snížily po hodině a půl.
- snížení hladu a zvýšení peptidu zůstalo stejné až po konzumaci glukózy. Z toho lze předpokládat, že některé složky kávy nemění trávení.
snad důvodem, proč káva odstraňuje hlad, je to, že může modifikovat hormon spokojenosti.
stojí za zmínku, že káva má mnoho antioxidantů, které jsou prospěšné pro vaše zdraví. Některé složky jsou však pro některé lidi negativní, zejména pokud pijí příliš mnoho. Pokud“ důvěřujete “ kofeinu, abyste potlačili chuť k jídlu, měli byste začít uvažovat o další možnosti.
můžete zkusit pít kávu bez kofeinu a jíst další zdravější potraviny. Pro některé lidi je to jablko, pro jiné cereální tyčinka; někteří jako banány a jiní jdou na rajče.
Zkuste si uvědomit, že existují další faktory, které vás hladují. Například nedostatečná snídaně, která neobsahuje ovoce, mléčné výrobky a zrna, může vést k většímu hladu. Také, když je váš žaludek zvyklý jíst kdykoli (snacking), když se nudíte nebo postrádáte motivaci, máte úzkost nebo stres, a když se hormonální nebo žlázové změny (těhotenství, menstruace, problémy se štítnou žlázou) mohou být příčinou zvýšení hladu.
nemůžete očekávat, že káva bude magickým řešením pro vaši chuť k jídlu. Pokud nejíte správně každý den, je pravděpodobnější, že váš žaludek žádá stále více jídla.