Miluji tento citrusový salát. Nejprve to začalo jako taco poleva. Napodobitel recept z místní restaurace tady v jižní Kalifornii. V průběhu let se vyvinula v slaw, který milujeme jíst prostě! Je to tak dobré a osvěžující.
s čím podávám citrusový salát?
na dovolené v Kostarice neustále objednáváme casados z menu restaurace. Všiml jsem si, jak jejich slaws byly všechny lehké a citrusové. Když jsme se vrátili domů, chtěli jsme znovu vytvořit tyto casados a další jídla pro přátele a rodinu. Tento salát byl dokonalým receptem, který se do těchto misek casado vešel jako dokonalá hádanka.
jak vyrobit citrusový salát
nejprve rád nasekám všechny zeleniny. Nakrájel jsem fialové a zelené zelí, mrkev, jemně zelenou cibuli, koriandr pěkný a tenký.
rád používám všechny čerstvé ingredience. Čerstvé zelí nově řezané vám dává extra křupavost a bude držet až do oblékání nejlépe.
MOHU ZA TENTO KROK NAHRADIT PYTLOVÝ SALÁT?
Ano! Pokud se jedná o úsporu času, popadněte pytel již nakrájeného zelí s fialovým, zeleným zelím a mrkví. Ujistěte se, že je extra čerstvý.
rád používám tento titan peeler a julienne kit. Měl jsem své roky a roky a stále funguje stejně dobře jako v den, kdy jsem ho koupil. Tolikrát jsem použil škrabku na julienne. Rádi ji používáme na okurky a mrkev vždy.
v samostatné misce smíchejte dresink. Moje oblíbená část je čerstvá limetka. Dodává dokonalý výbuch chuti. Zdá se, že zvyšuje nejlepší chutě všech těchto vegetariánů.
nechte slaw trochu oženit. Obvaz také trochu změkne zelí (ale ne příliš), takže je to perfektní textura. Můžete to všechno sloužit samo o sobě jako v níže uvedeném casadu: zde jsou recepty na dokončení těchto talířů casado!
MOHU UDĚLAT TENTO CITRUSOVÝ SALÁT PŘEDEM?
dny Před: pokud chcete udělat tento salát několik dní před podáváním, neoblékněte ho. Nakrájejte všechny ingredience a uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce. Můžete také provést obvaz dříve, jen udržet ji v samostatném vzduchotěsném obalu.
hodiny před: pokud to chcete udělat několik hodin, než budete moci! hodit všechno dohromady (můžete dokonce hodit obvaz s ním v tomto bodě) chill, dokud připraven sloužit. Před podáváním znovu promíchejte.
kuřecí Roll-Up je
tlakový hrnec kostní kuře
Citrus Slaw
tlakový hrnec černé fazole
zdravé smažené banány
na tacos taky!! Zkuste to na těchto chilli limetkových tacos! Ozdobte své taco Pico de Gallo, a avokádo-ale to je vše, co budete potřebovat! Přísahám, že nenajdete potřebu sýra nebo zakysané smetany. To je úžasné.
buďte v kontaktu!
pokud zkusíte tento recept nebo jakýkoli jiný recept na blogu, nezapomeňte ohodnotit recept a zanechat nám komentář níže. Můžete nás také sledovat na Facebook, Twitter, Instagram a Pinterest vidět, co ještě jsme se dostat až do!
perfektní citrusový salát pro tolik jídel! Je to zdravé, svěží, křupavé, perfektní výbuch chuti a textury. Podávejte to samo o sobě nebo s taženým vepřovým masem nebo na tacos!
- 2zelené zelío 1/2 hlavy
- 1dvojnásobné zelío 1/4 hlavy
- 2zelená cibule nakrájená
- 1/2zelená cibule jemně nakrájená
- 1mrkev julienne řez
- 2TbsMayo
- šťáva z 1 citronuasi 1/4 šálku
- šťáva z 1 limetky
- 1tspsalt
- pepř podle chuti
-
chop zelí, cibule, mrkev, koriandr, kombinovat ve velké míse.
-
v malé misce smíchejte majonézu, citron, limetkovou sůl a pepř.
-
míchejte dohromady a nechte 30 minut odpočívat. top na své oblíbené taco s pico de gallo.