je až příliš snadné se někdy dopřát a vyhodit trávení z rána. Ale pokud jste v poslední době měli problémy s břichem, řešení může být již v lednici. Jogurt a některé sýry (jako je čedar, mozzarella a gouda) jsou skvělým zdrojem probiotik – které mohou při pravidelné konzumaci zlepšit vaše trávicí zdraví. Je také důležité udržovat bakterie v těle vyvážené, aby váš trávicí systém fungoval správně.
ne všechny jogurty a sýry jsou samozřejmě považovány za probiotické, ale zjistil jsem, že si můžete koupit mléčné výrobky šetrné k bakteriím od Aussie Farmers Direct (https://shop.aussiefarmers.com.au/afd/australian-dairy-products/c/57)
a zde je pět způsobů, jak mohou pomoci vašemu trávení.
1. Dobré bakterie
jogurt je vysoce výživný a je jedním z nejlepších zdrojů dobrých bakterií, které se nacházejí ve střevě. Dobré bakterie v jogurtu skutečně stimuluje zdravé trávicí funkce a může dokonce pomoci při léčbě žaludečních problémů, jako je průjem, zácpa a syndrom dráždivého tračníku. Prospěšné bakterie vám pomohou při trávení a odstraňování jídla a zároveň se zbavit nezdravých střevních bakterií, které způsobují nadýmání, zácpu a plyn – tak popadněte lžíci a snězte!
2. Podporuje trávicí zdraví
jako skvělý zdroj probiotik pomáhá jogurt podporovat trávicí zdraví a snižovat příznaky IBS, stejně jako zažívací potíže způsobené antibiotiky. Váš trávicí trakt obsahuje mnoho různých druhů bakterií, z nichž některé jsou dobré a některé škodlivé. Jíst jogurt s probiotiky pomůže zvýšit dobré bakterie ve střevě, což znamená, že je méně místa pro ty špatné růst. Udržování zdravé rovnováhy je nezbytné pro boj s trávicími problémy a udržení pravidelnosti.
3. Vápník na podporu produkce a aktivity hormonů
jogurt i sýr mají vysoký obsah vápníku a konzumace relativně malého množství vám může poskytnout alespoň 30% vašich denních potřeb vápníku. Vápník pomáhá při produkci hormonů podílejících se na trávení a je životně důležitý pro vývoj a údržbu kostí a zubů. Potraviny s vysokým obsahem vápníku také pomohou s rozpadem jídla, což zlepší váš trávicí komfort.
4. Vysoký obsah riboflavinu (vitamin B2)
některé z nejzdravějších potravin jsou bohaté na riboflavin (vitamin B2). Riboflavin pomáhá tělu trávit a extrahovat energii z jídla a také udržuje střevní výstelku v dobré kondici. Některé odrůdy speciálních sýrů, jako je kozí sýr a feta, jsou považovány za 12 nejlepších zdrojů riboflavinu. Tak proč ne dát nějaké na sýrový talíř dnes, a uvidíme, jestli cítíte výhody?
5. Draslík pomáhá při svalových kontrakcích
řecký jogurt obsahuje vysoké hladiny draslíku, což pomáhá svalovým kontrakcím trávicího systému. Svalové kontrakce umožňují potravě cestovat po zažívacím traktu a zároveň absorbovat všechny důležité živiny. Dvě sady svalů spolupracují na vytváření vlnových kontrakcí, aby se vaše jídlo dostalo do trávicího systému a zabránilo zácpě. Potraviny bohaté na draslík, jako je řecký jogurt, vás udrží dobře regulované a podpoří vaše celkové trávicí zdraví.