Sunny Citrus Cake

tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Přečtěte si prosím moje zásady zveřejňování.

vlhký a lahodný slunečný citrusový dort s jasnými letními příchutěmi citronu, limetky a pomeranče!

naložili jsme na citrusy v tomto krásném malém dortu.

tento dort má jak citronovou šťávu a pomerančový džus v těstíčku a tuny kůry, takže jste si jisti, že si výbuch citrusů v každém soustu. Přidejte další punč chuti jednoduchou glazurou vyrobenou z citronu, limetky nebo pomerančového džusu. Top s vaším oblíbeným kandovaným ovocem pro nádherný dezert skvělý pro každou příležitost.

tento slunečný citrusový koláč je dost dobrý na to, aby jedl prostý, poprášený práškovým cukrem nebo pokapaný jednoduchou polevou.

náš recept na slunečný citrusový dort již dlouho přichází. Byl vylepšen a testován k dokonalosti! Jedli jsme to prosté, s práškovým cukrem nahoře a pokapané glazurou; je to všechno dobré! S naprostou jistotou jsem věděl, že nechci suchý dort s malou nebo žádnou citrusovou příchutí. Práce s velkým množstvím citrusové šťávy v pečeném zboží však může být trochu složitá.

koláč, kyselá šťáva musí být vyvážena správným druhem bohatého tuku, jinak ztratíte vlhkou sladkost, kterou každý chce v dobrém kousku dortu. Nakonec jsme vytočili správnou kombinaci a skončili jsme s receptem, který bude v naší rodině oblíbený pro nadcházející roky. A je to tak snadné, dokonce i začínající pekaři to dokážou!

podávejte tento slunečný citrusový dort s kandovanými plátky pomeranče pro lahodnou a hezkou prezentaci.

když je zakončen kandovaným ovocem, tento dort se nejlépe konzumuje v den, kdy je vyroben. Pro delší skladování přeskočte kandované ovoce nebo přidejte trochu ke každému plátku, jak se podává. Není to jistič! Kandované pomerančové plátky jsou chutné a chutnají stejně jako marmeláda. Zbylý jednoduchý sirup používaný k výrobě ovoce je skvělý způsob, jak osladit koktejly, čaj a koktejly!

tento koláč se peče v 8palcové pružinové pánvi pro snadné vyjmutí.

pokud nemáte 8palcovou pružinovou pánev, můžete tento dort upéct v 9palcové pružinové formě nebo v hluboké 9palcové kulaté nebo čtvercové pánvi. Nezapomeňte odpovídajícím způsobem upravit dobu pečení. Protože se jedná o tlustý jednovrstvý dort, pečeme při nižší teplotě po delší dobu. To pomáhá zabránit vnějšímu pečení a vysychání, takže střed je podpečený a mokrý.

pokud používáte 9palcové pánve, můžete dort upéct při 350F místo 325F uvedeného v receptu, který lze vytisknout.

doufáme, že si tento malý dort s velkou citrusovou příchutí užijete. Přidejte trochu slunce na brunch, oběd nebo večeři, nebo překvapte svou matku na Den matek!

Díky za připnutí!

buďme pečení přátelé! Pokud uděláte náš recept, neváhejte zanechat komentář k tomuto příspěvku. Jsem si jistý, že vaše zkušenosti a postřehy pomohou všem našim čtenářům, a pomáhá mi to také. Také, pokud jste na Pinterestu, neváhejte zanechat komentář a fotografii, pokud ji máte! Pokud sdílíte na INSTAGRAM tag @savingroomfordessert, abychom se mohli zastavit a dát vašemu příspěvku nějakou lásku. A byli bychom velmi rádi, kdybyste sledovali úsporu místa pro dezert na FACEBOOK / INSTAGRAM| PINTEREST / TWITTER a přihlásili se k odběru našeho kanálu YOUTUBE pro všechny nejnovější recepty, videa a aktualizace. Děkuji!!!

VYTISKNĚTE RECEPT!

5 od 1 hlasování

slunečný citrusový dort

Doba přípravy: 25 min

doba vaření: 55 min

celkový čas: 1 hod 20 min

výnos: 8

kurz: dezert

Autor: Tricia

tiskový recept

vlhký a lahodný dort s jasnými letními příchutěmi citronu, limetky a pomeranče!

ingredience

pro dort:

• 2 šálky univerzální mouky
• 1/2 lžičky soli
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/4 lžičky jedlé sody
• 1/2 šálku nesoleného másla, pokojová teplota
• kůra ze 2 citronů
• kůra z 1 pomeranče
• 1 šálek granulovaného cukru
• 2 velká vejce, pokojová teplota
• 1 1/2 lžičky vanilky
• 1/2 šálku zakysané smetany
• 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy, napjaté
• 1/2 šálku čerstvé pomerančové šťávy, napjaté

pro kandované citrusy:

• tenké plátky pomerančů, citronů nebo limetek
• 1 šálek granulovaného cukru
• 1 šálek vody

pro glazuru:

• 1 šálek moučkového cukru
• 1-2 polévkové lžíce citronové, pomerančové nebo limetové šťávy
• 1 čajová lžička vroucí vody v případě potřeby na ředění

pokyny

k přípravě dortu:

• Předehřejte troubu na 325 stupňů F. Převraťte dno 8palcové pánve s pružinovým tvarem (aby bylo snazší vysunout dort ze dna) a poté zajistěte po stranách pánve. Lehce namažte a mouku dno a boky pánve. Vyrovnejte spodní část pánve pergamenovým papírem.
• v malé misce smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a jedlou sodu. Zrušit.
• ve velké míse smíchejte máslo, citronovou a pomerančovou kůru a cukr. Beat na médiu několik minut, dokud směs není lehká a načechraná. Podle potřeby seškrábněte boky misky.
• přidejte vejce po jednom a míchejte, dokud žloutek nezmizí. Seškrábněte boky a dno mísy a znovu promíchejte.
• v odměrce s hubicí smíchejte vanilku, zakysanou smetanu, citronovou šťávu a pomerančový džus a promíchejte, aby se kombinovaly (směsi se mohou zdát kyselé). Přidejte 1/3 směsi mouky do smetanového másla a cukru. Beat na nízké úrovni, dokud začleněny. Přidejte 1/3 směsi šťávy a míchejte, dokud nebude hladká. Nepřehánějte. Opakujte přidání 1/2 zbývající mouky, pak 1/2 zbývající šťávy, dokud nejsou oba začleněny. Přidejte poslední mouku a šťávu a znovu promíchejte. Seškrábněte dno a boky mísy a znovu jemně promíchejte špachtlí.
• nalijte těsto do připravené pánve a rovnoměrně rozetřete. Pečte v předehřáté troubě po dobu 50-60 minut nebo dokud není horní část lehce opečená a párátko vložené do středu nevyjde téměř čisté. Několik vlhkých drobků je v pořádku – ale žádné mokré těsto.
• před odstraněním stran ochlaďte dort na drátěném stojanu po dobu nejméně 30 minut. Před zasklením zcela ochlaďte.

pro přípravu kandovaného citrusu:

• přiveďte vodu a cukr k varu v hluboké pánvi nebo pánvi dostatečně velké, aby udržely nakrájené citrusy v jedné vrstvě. Snižte teplotu, abyste udrželi nízkou teplotu. Přidejte nakrájené citrusy a vařte 10-15 minut, jednou nebo dvakrát otočte do měkka, ale nerozpadněte se. Vyjměte do drátěného stojanu a ochlaďte. Zbývající jednoduchý sirup lze ochladit a použít k oslazení koktejlů, čaje nebo koktejlů.

pro přípravu glazury:

• smíchejte práškový cukr a citronovou šťávu a rozšleháme kombinovat. Přidejte vroucí vodu nebo další cukr, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Pokapejte dort a v případě potřeby posypte kandovaným citrusem.

Poznámky k receptu

tento dort může být v případě potřeby pečen v hluboké 9palcové běžné dortové pánvi. Podle toho zkraťte dobu pečení.

konečně, zde je několik dalších našich oblíbených receptů s jasnými a lahodnými pomeranči:

paprsek slunečního svitu na talíři! Budete milovat tento vlhký a jemný pomerančový marmeládový dort. Kliknutím sem získáte recept na pomerančový marmeládový dort.

tento recept na grilované kuře na oranžovém grilu je lahodně odlišný a vánek, který se hodí dohromady. Milujeme jasně oranžovou chuť a náznak zázvoru a ananasové šťávy v omáčce. Je to ret Plácání dobré! Kliknutím sem získáte recept na oranžové grilované kuře.