tento strawberry Swiss chard smoothie je variací mé veganské snídaně Smoothie vzorce. Své čtrnáctileté dceři dělám každé ráno před školou smoothie a snažím se pokaždé vytvořit trochu jinou verzi. (V létě je sama. Když ráno vstane, zdá se, že upřednostňuje vydatný brunch, který obvykle zahrnuje arašídové máslo a banán na bezlepkovém bagelu.)
můj dvacetiletý syn je nedávný konvertita. Nakonec jsem ho přesvědčil, aby se vzdal sladkých cereálií k snídani. Každé ráno si dělá koktejl, než se vydá na letní práci. Kromě chuti, myslím, že oceňuje, jak si může snadno vzít snídani na silnici, když má zpoždění.
nejsem ochoten vzdát se ranní ovesné vločky, takže si obvykle užívám dobrý koktejl jako odpolední svačinu. Tento jahodový Švýcarský mangold smoothie je skvělý pick-me-up kolem 3: 00 pm.
další blogerka o jídle nedávno sdílela, jak se vyzvala, aby jedla jeden koktejl denně a jeden salát denně za měsíc červen. Myslel jsem, že to zní jako skvělý nápad. Podobný přístup bych mohl zkusit i v letních měsících.
syrové potraviny, jako jsou koktejly a saláty, jsou skvělé možnosti, když zasáhne horké počasí. Jejich příprava nezahřívá kuchyň a obvykle se rychle a snadno vyrobí. Balí také nutriční punč.
Strawberry Swiss Chard Smoothie
po internetu se pravděpodobně vznáší gazillion smoothie recepty. Existuje tolik možností!
vždy se snažím zahrnout do svých koktejlů nějaké tmavé listové zeleniny. Zvedl jsem krásnou spoustu mangoldu z mého místního farmářského nákupního klubu – tak to inspirovalo tento jahodový Švýcarský mangoldový koktejl. Pokud čerstvé greeny nejsou snadno dostupné, používám zmrazené greeny. Vždy mám po ruce zmrazený špenát, kapusta a/nebo zelení collard jen pro případ.
tento recept na jahodový Švýcarský mangold obsahuje jen několik složek:
- obohacené organické rýžové mléko
- banán
- Švýcarský mangold
- zmrazené jahody
- mandle
- drcený kokos
Švýcarský mangold přidává jen náznak“ zelené “ chuti, která se dobře kombinuje se sladkou chutí jahod a kokosu.
jahodový Švýcarský Mangoldový koktejl
složení
- 1 šálek rýžového mléka nebo výběr rostlinného mléka
- 1 malý banán
- 3-4 listy Švýcarský mangold stonky odstraněny
- 1/2 šálku zmrazených plátků jahod
- 1 polévková lžíce. plátky mandlí
- 1 polévková lžíce. strouhaný kokos neslazený
pokyny
-
umístěte přísady do vysokorychlostního mixéru v pořadí, v jakém jsou uvedeny.
-
začněte míchat při nejnižším nastavení a pomalu se otočte na nejvyšší nastavení.
-
směs na vysoké po dobu přibližně 30 sekund
-
podávejte okamžitě.
Poznámka: Nezahrnuji informace o výživě do svých receptů, protože se přihlásím k teoriím uvedeným v knize Whole a věřím, že bychom se měli zaměřit na konzumaci různých celých potravin místo počítání kalorií nebo sledování jednotlivých živin.