lahodný crockpot chicken Tinga recept, který chutná, jako by pocházel přímo z mexické restaurace. Tak snadné a trvá jen 5 minut na přípravu. Tyto tacos tinga jsou autentické a úžasné!
mexické jídlo je moje absolutní oblíbené…mohl bych ho jíst každý den! Tento recept je jedním z mých nejlepších tipů, spolu s jedním hrncem burrito mísy, sladké vepřové tacos a pomalý vařič taco lasagne.
tyto kuřecí Tinga tacos jsou neuvěřitelné a chutnají, jako by přišli přímo z mexické restaurace. Moje inspirace pro tento recept pocházela z cesty, kterou jsem vzal do Nashvillu. Šli jsme na pěší prohlídku města a jedli jsme 4 různé taco obchody v 4 hodin. Ten den jsem snědl jedny z nejlepších tacos mého života.
na turné jsem měl nejchutnější kuřecí tacos tinga a věděl jsem, že se musím pokusit znovu vytvořit recept doma, abych se s vámi podělil. V jiné restauraci, vyzkoušel jsem nejúžasnější omáčku feta crema na taco, tak jsem si myslel, že si vezmu dva a udělám jedno úžasné taco. A kombinace nezklamala…tyto tacos jsou úžasné a tak snadné!
co je kuřecí tinga?
Chicken tinga (také známý jako Tinga de pollo ve španělštině) je mexický recept, který se skládá z drceného kuřete, které je přelité rajčaty, paprikou chipotle a cibulovou omáčkou. Další koření mohou být přidány do omáčky na základě preferencí, jako je česnek nebo taco koření.
Jak vyrobit Tinga tacos v crockpotu
moje oblíbená věc na tomto receptu je, že k jeho přípravě potřebujete pouze 5 minut a 5 ingrediencí. Tak snadné a chutné!
- omáčka. Umístěte rajčata, papriky, česnek, cibuli a koření do mixéru a pulzujte asi 5krát. Papriky a taco koření přidat jen správné množství tepla.
- COOK. Nalijte omáčku na kuře v pomalém hrnci a vařte na nízké úrovni asi 4 až 6 hodin (nebo na vysoké asi 2, 5 až 3, 5 hodiny). Jakmile se kuře vaří v omáčce, bude mít pěknou kouřovou chuť chipotle. Skartovat kuře jednou nabídka, pak místo zpět do crockpot a vaříme dalších 15 na 30 minut.
- slouží. Podávejte kuře uvnitř tortilly s polevami, jako je krémová omáčka, koriandr a červená cibule.
Crema omáčka
omáčka feta crema vážně bere kuřecí tinga z obyčejného na mimořádný. Rozhodně to stojí za vyzkoušení a trvá jen pár minut navíc. Slib!
- míchejte smetanový sýr, feta a citronovou šťávu v misce, dokud nebude hladký.
- přidejte mléko do cremské omáčky podle potřeby, abyste ji ztenčili.
Poznámka: vložte cremu do sáčku na zip a poté odřízněte horní část, aby pokapala kuřecí tacos. Je to trochu silné, takže můžete také přidat velký kus do středu tacos. 🙂
chutnější polevy
- plátky avokáda nebo guacamole
- koriandr
- sýr Cotija
- limetová šťáva
- nakrájená cibule
- bílá sladká kukuřice
další mexická jídla, která si zamilujete:
- jeden hrnec mexická rýže
- drcený kuřecí Taco salát
- list Pan Chicken Fajitas
- Instant Pot Taco mísy
- Steak Tacos
Crockpot kuřecí Tinga recept
složení
- 2 liber vykostěné, bez kůže kuřecí prsa
- 14.5 unce může oheň pečená rajčata
- 1/2 cibule, nakrájené na kostičky
- 3-4 chipotle papriky v adobe (více, pokud máte rádi teplo)
- 1 lžička mletého česneku
- 1 lžička taco koření
- 1/2 lžičky košer sůl, více podle chuti
Crema recept:
- 4 unce smetanový sýr, změkčený
- 3 polévkové lžíce sýra feta
- 1/2 citronu, odšťavněný
- plnotučné mléko (v případě potřeby)
pro podávání: tortilly, nakrájená cibule, nasekaný koriandr, strouhaný sýr feta nebo cotija, limetový plátek
pokyny
-
umístěte kuřecí prsa do pomalého hrnce.
-
do mixéru přidejte rajčata, cibuli, papriku, česnek, taco koření a sůl. Puls 3 až 5krát. Pak nalijte kuře. Vařte na nízké úrovni po dobu 4 až 6 hodin, nebo dokud nebudete schopni kuře skartovat. Skartujte a poté vařte dalších 15 až 30 minut. Umístěte pomalý vařič na teplý, dokud nebude připraven sloužit.
-
pro feta crema míchejte smetanový sýr, feta a citronovou šťávu, dokud nebude hladký. Přidejte mléko do krémové omáčky podle potřeby, abyste ji ztenčili.
-
podávejte kuře uvnitř tortilly. Přidejte své oblíbené polevy, jako je cibule, koriandr a sýr feta.
výživa
PIN tento recept