- Pinterest 826
s pouhými čtyřmi jednoduchými ingrediencemi je tato sýrová mexická rýže výplňovou přílohou, kterou si vaše rodina zamiluje, a navíc se rychle a snadno připravuje!
“ podvodník-podvodník dýňový jedlík!“To je to, co si myslím pro sebe, kdykoli udělám tuto snadnou mexickou stránku, protože to opravdu není tak, jak vaše babička připravovala rýži vůbec. Je to moje podvodná verze, naložená sýrem, aby byla krémová a chutná. Možná bych tomu měl říkat „sýrová mexická rýže“? Eh, jedno sousto a nebude vám to jedno… Prostě to chutná dobře.
sýrová mexická rýže
tajemstvím této snadné verze mexické rýže je místo toho replikovat tradiční příchutě salsou. Salsa je velmi svěžím a eliminuje téměř všechny vaření a přípravné práce, které byste jinak udělali. Na konci se přidá Cheesy, aby byla rýže neodolatelně krémová a chutná!
Jak vyrobit sýrovou mexickou rýži
Tato příloha v mexickém stylu není o nic těžší než příprava obyčejné bílé rýže. Spíše než používat vodu, používám kuřecí vývar pro přidanou chuť a dusíme spolu s rýží a salsou v malém kastrolu (affiliate link), dokud rýže není jemná a tekutina byla absorbována. Jedná se o přesně stejný proces jako výroba tradiční rýže. Jediný rozdíl je na konci smícháme v sýru.
řešení problémů s tímto receptem
při výrobě rýže se lidé setkávají se dvěma potenciálními problémy. Za prvé, pokud vaříte příliš rychle, tekutina se může vařit dříve, než je rýže něžná. Pokud k tomu dojde, stačí přidat stříkající vodu nebo kuřecí vývar, Obnovit pánev a pokračovat v vaření.
opačným problémem je, pokud vaše rýže dostane nabídku dříve, než se veškerá tekutina vstřebá. Pokud k tomu dojde, vařte s odkrytým víkem, aby se kapalina odpařila.
Mexické sýrové kuře a rýže
jedním z jednoduchých způsobů, jak přizpůsobit tento recept, je přeměnit ho na předkrm přidáním kuře. To by bylo ideální pro použití zbylých kuřecích prsou (grilovaná kuřecí prsa by byla obzvláště chutná). Stačí nakrájet kuře na kousky velikosti kousnutí a umístit je do rýže, aby se zahřála, když je rýže téměř hotová.
co podávat se sýrovou mexickou rýží?
tento recept se pěkně spáruje se sortimentem mexických jídel. Pokud hledáte inspiraci, zkuste to spárovat s mými snadnými kuřecími Enchiladami, grilovaný Steak Fajitas, Black Bean Tacos, nebo Mexické drcené hovězí maso.
sýrová mexická rýže
tisk Pin
složení
- ▢ 1 šálek bílé rýže (nevařené)
- ▢ 1 ¾ šálků kuřecího vývaru
- 1 1 šálek salsy
- ▢ 1 šálek drceného sýra čedar
pokyny
-
do malého hrnce přidejte rýži, kuřecí vývar a salsu. Zakryjte a jemně vařte na nízké úrovni po dobu přibližně 20 minut, nebo dokud se tekutina nevstřebá do rýže, a rýže je jemná.
-
zamíchejte sýr a podávejte.
poznámky
kuřecí vývar, salsa a sýr by měly přidat dostatek soli, ale můžete sůl podle chuti, pokud chcete víc.
pokud se vám tento recept líbil, podívejte se také na moji rýži z kokosového mléka s ananasem!
výživa
můžeš pro mě něco udělat? Pokud se vám můj příspěvek líbil, vadilo by vám jej sdílet se svými přáteli? Můžete vidět více z mých receptů tím, že mě líbí na Facebook a sledujte mě na Pinterest příliš. V opačném případě zůstaňte v obraze tím, že se každý nový příspěvek odešle přímo do vaší doručené pošty přihlášením ještě dnes.