Pomalý vařič Kuřecí Parmová polévka
snadný pomalý vařič Kuřecí parmová polévka! Klasické jídlo znovuobjevené do chutné polévky plné kuřecího masa, těstovin a sýrů!
Winter konečně choval je to ošklivá hlava na severovýchodě. Tak, zdálo se vhodné sdílet nový recept na polévku dnes! Jen za poslední týden napadlo přes dva metry sněhu. Naštěstí bouře o víkendu nebyla zdaleka tak špatná, jak mnozí předpovídali… jen se od toho dostali. Je to šílené říkat to takhle, ale v minulosti jsme měli bouře, které produkovaly více než dvě stopy v jedné bouři. Šílené, že? Zůstal jsem útulný uvnitř … fuzzy přikrývky, oheň, teplé misky polévky … vše musí udělat, aby se dostal přes zimu v Nové Anglii!
když jsem to udělal, pan prohlásil, že chutná stejně jako kuřecí parm! Krémová polévka na bázi rajčat, plná jemného kuřecího masa a těstovin. Finální dotek … velkorysá pomoc mozzarelly, roztavená a opečená k dokonalosti.
uklidňující musí dělat jídlo!
nejen, že jsem uvízl uvnitř během bouří, ale Pan byl doma nemocný a děti byly všechny doma! Čtyři sněhové dny a zpoždění. Jsou svědění se vrátit do školy … zejména proto, že je Valentýn! Velký den v životě dětí ze základních škol. Strany a roztomilý Valentýn si vyměnili s přáteli.
sněžení má však výhodu. Byl jsem schopen číst účel psa. Bylo to rychlé, ale slušné čtení. Rozhodně ne tam, kde je to tak dobré jako já a Marley … pokud porovnáváme s jinými knihami zvířecích typů. Marley a já jsme na konci v podstatě křičeli. S touto knihou jsem nebyl téměř emotivní… to samo o sobě může být určitě plus. Ale, pokud má mít kniha natolik emocionální dopad, aby mě rozplakala, nechci jen roztrhat. Přesto … bylo to dobré a mohu uvažovat o přečtení ostatních ze série, když potřebuji knihu číst.
Pomalý vařič Kuřecí Parmová polévka
přísady
- 1 lb vykostěné kuřecí prsa
- 1 C žlutá cibule nakrájená
- 3 stroužky česneku mleté
- 24 oz nakrájená rajčata
- 15 oz rajčatová omáčka
- 1 1/2 lžičky sůl
- 1/2 lžičky mletý černý pepř
- 1 lžička sušené oregano
- 1/2 lžičky sušený tymián
- 1/2 lžičky sušené bazalky
- 1/8 lžičky červené pepřové vločky volitelné
- 4 C kuřecí vývar
- 2 bobkové listy
- 3/4 c strouhaný parmazán
- 1/2 c těžký krém
- 1-1 1/2 C rotini těstoviny
- mozzarella na polevu
pokyny
-
do misky 5-6 litrového pomalého sporáku přidejte kuře, zeleninu, rajčatovou omáčku, koření, kuřecí vývar a bobkové listy. Vařte na vysoké po dobu 4 hodin nebo na nízké po dobu 8 hodin.
-
odstraňte kuře, drcení vidličkami. Zrušit. Odstraňte a zlikvidujte bobkové listy.
-
k pyré polévky použijte ponorný mixér. Alternativně může být polévka pyré v mixéru v dávkách. Míchejte parmazán a silnou smetanu, dokud se úplně nespojí. Vraťte nakrájené kuře do polévky spolu s nevařenými těstovinami. Zakryjte a vařte dalších 30 minut.
-
podáváme s drcenou mozzarellou a volitelným parmazánem. Použijte kuchyňský hořák k roztavení a lehce hnědnutí sýra. Alternativně může být polévka opečená pod brojlerem v miskách bezpečných v troubě.
poznámky
* pro dosažení nejlepších výsledků použijte nevařená vykostěná kuřecí prsa bez kůže, plně rozmrazená. Originální recept z pečeného Rachel
položky použité v tomto receptu:
tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy.