Oslavte své blízké s čerstvě upečenými Valentine Cherry Donuts. Snadné a chutné přímo z vlastní trouby!
chcete letos udělat něco zvláštního pro své sladké? Co takhle je překvapit pečenými Valentýnskými třešňovými koblihami. Jsou velmi snadno vyrobitelné a děti i dospělí je absolutně milují! Bonus-celý dům voní úžasně, protože se jedná o pečení, stejně jako pekárna!
- jak vyrobit pečené koblihy
- návod:
- existují speciální přísady potřebné k výrobě koblih v troubě?
- Oslavte své blízké čerstvě upečenými Valentýnskými třešňovými koblihami. Snadné a chutné přímo z vlastní trouby!
- klikněte na zvýrazněné ingredience a kupte je!
- složení
- pro glazuru
- pokyny
- udělejte glazuru
- poznámky
- nutriční informace na porci
jak vyrobit pečené koblihy
kromě toho, že jsou trochu zdravější než smažené koblihy, jsou pečené koblihy ideální pro doplňky, jako jsou nasekané třešně, čokoládové lupínky nebo sušené ovoce.
Chcete-li začít, troubu znovu zahřejte na 425. Při této teplotě se koblihy pečou rychle a dokonale, asi za 10 minut. * Důležité-namažte pánev volně, aby se koblihy snadno uvolnily. Žádná speciální kobliha-žádný problém. Ty se pěkně pečou také v mini muffinových plechovkách. Doba pečení bude o něco menší.
do střední mísy přidejte všechny ingredience koblihy, kromě třešní. Jakmile je těsto poraženo, dokud není hladké, pak složte třešně. Použijte lžíci nebo nalijte těsto do koblihových jamek a naplňte asi 3/4 plné. Rád používám párátko k míchání těsta v jamkách, abych ho vyrovnal.
pečte na středovém stojanu trouby po dobu 10 minut. Koblihy by se měly vrátit zpět, když na ně lehce zatlačíte. Vrcholy koblih nejsou hnědé, budou stále bledé, když jsou koblihy plně upečené. Před vyjmutím je nechte několik minut vychladnout na pánvi.
převraťte pánev na rovný povrch a koblihy by měly vypadnout. Pokud ne, použijte vidličku nebo nůž na okraji, abyste je vyrazili.
během chlazení udělejte glazuru. V mělké misce míchejte přísady glazury, dokud nejsou hladké. Mělo by být dostatečně tenké, aby se koblihy ponořily a lepily se, jako konzistence javorového sirupu.
Chcete-li glazovat, ponořte bledou stranu koblih do glazury a poté položte glazuru stranou nahoru na podnos nebo drátěný stojan. Posypeme dekoracemi, dokud je glazura stále mokrá. Obvykle dělám jeden po druhém, ponořím se do glazury a pak okamžitě přidám sypání.
před podáváním koblih nechte glazuru ztuhnout. Jsou vynikající podávané s kávou nebo mlékem.
existují speciální přísady potřebné k výrobě koblih v troubě?
tento recept je opravdu standardní. Používám to jako základ pro všechny moje koblihy v troubě. Zjistíte, že je to velmi podobné palačinkovému těstíčku. Mouka, vejce, máslo, cukr, podmáslí nebo mléko. Někdy přidám zakysanou smetanu do svého koblihového těsta pro trochu extra vlhkosti. Stejně tak raději používám kombinaci granulovaného a hnědého cukru místo bílého cukru pro vlhkost a další zvýšení chuti. Jedním z mých nezbytných doplňků k tomuto koblihovému těstíčku je muškátový oříšek. Opravdu přísahám. Opravdu dává těmto koblihám vůni a chuť“ smažené koblihy“.
tento recept lze péct v muffinových nebo mini muffinových plechovkách, ale pro vytvoření jedinečného tvaru koblihy budete potřebovat plechovku na pečení koblihy.
Oslavte své blízké čerstvě upečenými Valentýnskými třešňovými koblihami. Snadné a chutné přímo z vlastní trouby!
klikněte na zvýrazněné ingredience a kupte je!
složení
- 1/4 šálek nesoleného másla, roztaveného a chlazeného
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- 1/2 šálku granulovaného cukru
- 1/3 šálku hnědého cukru
- 2 velká velká vejce
- 1-1/2 lžičky prášek do pečiva
- 1/4 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky muškátového oříšku, volitelné
- 3/4 lžičky stolní soli
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 2-2/3 šálky univerzální mouky
- 1 šálek podmáslí
- 1 šálek maraschino třešní, nasekané
pro glazuru
- 1 šálek moučkového cukru
- 1 polévková lžíce světlého kukuřičného sirupu
- 1 polévková lžíce nesoleného másla, roztaveného
- 1-2 lžíce mléka nebo horké vody
- 1/2 lžičky vanilky
- 1/8 lžičky soli
- valentine sypání
pokyny
-
Předehřejte troubu na 425°. Sprej s nepřilnavým sprejem nebo tukem kobliha pekáče.
-
ve střední misce smíchejte všechny ingredience koblihy kromě nasekaných třešní. Míchejte, dokud nebude hladký. Přeložte třešně, dokud se rovnoměrně nerozpustí v těstíčku.
-
naplňte koblihy jamky 3/4 plné s těstíčkem. Míchejte těsto s párátkem v každé jamce na úroveň.
-
pečeme v předehřáté troubě po dobu 10 minut. Koblihy jsou plně pečené, když se při dotyku vrátí zpět. Horní část koblih bude bledá. Před vyjmutím z pánve vyjměte z trouby a mírně ochlaďte. Invertujte pánev na rovný povrch a koblihy by měly vypadnout. Pokud tomu tak není, opatrně vypáčte ze strany ostrým nožem nebo vidličkou.
udělejte glazuru
-
přidejte všechny glazury do mělké misky a míchejte, dokud nebude hladká. Pokud je glazura příliš hustá, přidejte čajové lžičky mléka, jeden po druhém, dokud glazura není konzistence javorového sirupu.
-
Chcete-li glazovat, ponořte koblihy, bledou stranou dolů, do glazury. Vyjměte a položte glazuru stranou nahoru na pánev nebo podnos. Posypeme Valentýnskými sypáním. Pro dosažení nejlepších výsledků nechte glazuru nastavit před podáváním, asi 30 minut.
poznámky
nutriční informace na porci
© copyright Christine Mello pro must love home. Byli bychom rádi, kdybyste sdíleli odkaz na tento recept, ale nekopírujte / nevkládejte pokyny k receptu na webové stránky nebo sociální média. Jsme rádi, že místo toho sdílíte fotografii s odkazem zpět na tento web.
