- pečení těchto pohotových a hostujících oplatků z jižního pekanového čedaru vás učiní tak náhle jižním,jak mě udělali!
- PIN Southern Pecan cheddar Wafers
- kromě pekanových Tassies a jižních čajových koláčů, které tvoří mé vánoční cukroví darující plechovky, zahrnuji oplatky z jižního pekanového čedaru. Pokud jste někdy slyšeli nebo jedli sýrovou slámu, chuť je podobná, ale se zdravou křupavou křupavostí. Věř mi, naučit se, jak dát tyto elegantní sýrové oplatky, z vás udělá tak náhle Jižní, jak mě udělali!
- tyto oplatky jsou pěkně přelité jedinou pekanovou polovinou a rozhodně autentické „pod linií Mason Dixon“ delish.
- stále nejlepší řešení za cenu, naši přátelé v USA Pans nabízejí plnou plechovou pánev s chladicím stojanem. Vlastním to a kvalita je fenomenální. Dokonale osazené ploché pergamenové listy vám ušetří mnoho stresu na rozdíl od rolí…Kuchyňské potřeby, kliknutím na obrázky zobrazíte ceny.
- nejhezčí věc, o které jste nikdy nevěděli, že potřebujete, škrabka na lavičku. Je vyroben z odolné nerezové oceli a je vhodný do myčky a hygienický. Tento produkt je výsledkem více než sto let a čtyř generací inovací a vývoje. Skutečná kuchyně nutná, klikněte na obrázek pro stanovení cen.
- sušenky a cookie frézy jsou zcela užitečné kuchyňské nástroje, ať už pro sušenky, cookie, nebo dokonce koblihy a opičí chléb. Koupit jeden nebo koupit sadu. Oba 1 1/2 palce a 2 palce frézy pracují skvěle pro tento recept cheddar oplatky. Kuchyňské potřeby, kliknutím na obrázky zobrazíte ceny.
- Tipy pro pečení up Perfect Southern Pecan cheddar Wafers
- dnešní válečky dělají měření tloušťky válcovaného těsta hračkou. Pokud jste purista a nemáte zájem o plastové vodítka, jsou k dispozici také všechny dřevěné kolíky s robustními dřevěnými vodítky. Kuchyňské potřeby, kliknutím na obrázky zobrazíte ceny.
- Southern Pecan cheddar oplatky
- složení
- věděli jste, že je velmi snadné vytisknout verzi půl receptu nebo dokonce dvojitý recept na ne zcela průměrný? Umístěte ukazatel myši na velikost porce (zvýrazněno modře, v tomto receptu je uvedeno 24) a poté posuňte bílou čáru doleva, abyste vytvořili méně nebo doprava, abyste vytvořili více. Tato „kalkulačka“ vám umožňuje hrát, dokud nezískáte požadovaný počet porcí. Snadný.
- ingredience pro oplatky z jižního pekanového čedaru
- instrukce
- metoda
- poznámky
- výživa
pečení těchto pohotových a hostujících oplatků z jižního pekanového čedaru vás učiní tak náhle jižním,jak mě udělali!
přejít na recept
PIN Southern Pecan cheddar Wafers
kromě pekanových Tassies a jižních čajových koláčů, které tvoří mé vánoční cukroví darující plechovky, zahrnuji oplatky z jižního pekanového čedaru. Pokud jste někdy slyšeli nebo jedli sýrovou slámu, chuť je podobná, ale se zdravou křupavou křupavostí. Věř mi, naučit se, jak dát tyto elegantní sýrové oplatky, z vás udělá tak náhle Jižní, jak mě udělali!
takže jste slyšeli o cookies ice box, že? Druh, který smícháte a tvarujete do čtverce, Obdélník, nebo poleno a plátek a pečeme? Jsou fantastické pro udržení po ruce během prázdnin, když lidé pokles v, budete potřebovat rychlý domácí dárek, nebo sladké okusovat po obědě s horkým čajem. Jižní pekanové čedarové oplatky jsou skoro stejný nápad, ale…se sýrem! Ano, Bůh ví, že s nimi přišla nějaká dáma, a my ostatní jsme na tom díky ní lépe! Myslete na ostré sýrové sušenky s čedarem, které se setkají se sladkými pekanovými polovinami, křupavou rýžovou cereálií, a kousek kajenského pepře. Všichni jsou přátelští a milí jako těsto na plechu a než se nadějete, výložník! Cheddar pekanové oplatky jsou recept, který je minuty versus hodiny.
tyto oplatky jsou pěkně přelité jedinou pekanovou polovinou a rozhodně autentické „pod linií Mason Dixon“ delish.
žil jsem v Charlestonu v Jižní Karolíně po dobu nejméně jednoho roku, než jsem objevil tyto lahodné malé oplatky se sýrem cheddar. Chci říci, že dorazili do gurmánského koše z jednoho ze stánků v centru trhu. Tavte v ústech tenké sýrové oplatky s pekanovými ořechy, a láhev suchého Chablis. To jsou dvě položky, které v mé mysli vystupují jako oblíbené z tohoto dárkového koše. V tu chvíli jsem byl rozhodně stále velmi Amík, nevěděl jsem (odmítal přijmout) změnu kultury, která mě obklopovala.
otevřel jsem ten Chablis a začal vzorkovat jednotlivé sáčky dobrot. Benne oplatky, staromódní božské bonbóny, pralinkové pekanové ořechy, a tyto velmi pěkné sýrové sušenky s pekanovými ořechy. Zanedlouho, Chablis byl v podstatě pryč a všechno jsem ochutnal. A spolu s vínem, ty kousavé sýrové haléře s pekanovými ořechy byly absolutní nové oblíbené. Rychle jsem se dozvěděl, že když jsem zmeškal svou scénu v New Yorku, Jižní jízdné, ať už jídlo nebo jednoduché občerstvení, chtěl dát „severu ve mně“ běh za své peníze…
stále nejlepší řešení za cenu, naši přátelé v USA Pans nabízejí plnou plechovou pánev s chladicím stojanem. Vlastním to a kvalita je fenomenální. Dokonale osazené ploché pergamenové listy vám ušetří mnoho stresu na rozdíl od rolí…Kuchyňské potřeby, kliknutím na obrázky zobrazíte ceny.
teprve nedávno jsem se rozhodl vyzkoušet si sýrové brčka. Po převrácení televizního voliče do potravinové sítě, už jsem chytit ocas konec receptu na sýrové oplatky Paula Deen byl montáž. Sledoval jsem, jak míchá hrst ingrediencí, včetně másla, univerzální mouka, drcený ostrý čedar, a pepř. Těsto absolutně ztuhlo a ona opustila velkou dřevěnou lžíci, kterou používala, vyhrnula si rukávy, a šel oběma rukama přímo do té velké staré mísy. Když míchala a hnětla těsto, láskyplně se usmála, když odkazovala na “ oplatky na sýr mé babičky.“
po tomto kousavém ocasu klipu na recept jsem vyzkoušel sýrové oplatky z časopisu Southern Living, recept na sýrové sušenky Marthy Stewartové a dokonce i recept na bezlepkovou sýrovou slámu. A jednoho rána, při chatování s dívkou, kterou jsem znal z jednoho z místních obchodů s kuchyní, zmínil jsem se, že jsem experimentoval se všemi druhy receptů na sýrové oplatky a sýrovou slámou s pekanovým receptem. Jen na vteřinu se na mě záhadně podívala, registrace, že jsem stále cizinec, abych tak řekl, a načmáral zhruba její metodu pro jižní sýrové oplatky. K mému radosti, to byl recept na sýrové sušenky s rýžovými Krispies!
nejhezčí věc, o které jste nikdy nevěděli, že potřebujete, škrabka na lavičku. Je vyroben z odolné nerezové oceli a je vhodný do myčky a hygienický. Tento produkt je výsledkem více než sto let a čtyř generací inovací a vývoje. Skutečná kuchyně nutná, klikněte na obrázek pro stanovení cen.
někdy, když jsou věci dost divné, jsou pozitivně chutné. Taková je tato metoda. Je to založeno na lásce mého otce k pekanovým předkrmům. Zřejmě vyrostl v Gruzii na pekanové plantáži a prostě se nemůže nabažit pekanových ořechů. Tyto oplatky z rýžového sýra krispie jsou spinoffem jeho hledání předkrmů s pekanovými ořechy. Nemyslím si, že tento recept „vynalezl“, ale určitě je udělal dost často, aby znal opatření nazpaměť. Je to podobné jako oplatka Martha v tom, že je sestavená, hnětená a válcovaná do kulatiny, aby se řezala, jako byste nakrájeli cookie z ledové krabice. Ale ty mají jednu další složku, která je odlišuje. Křupavé rýžové cereálie. Takže, víš…musel jsem je vyrobit.
sýrové oplatky s rýžovými Krispies jsou nečekanou krizí uprostřed sladkého a chutného pekanového sýra. Tento recept na sýrové oplatky je tuhý a má tendenci být suchý…až do pečení. Kombinace nesoleného másla a super ostrého čedaru jim dává dokonale drobivou drobenku. S touto metodou jsem běžel asi šest let, vynechal jsem nasekané pekanové ořechy a usadil se na pekanové polovině na každé oplatce. Jsou docela tímto způsobem, a rozhodně autentický „pod linií Mason Dixon“ delish.
Tipy pro pečení up Perfect Southern Pecan cheddar Wafers
zde je to,co vím z běhu této metody s těmito měřenými složkami tolikrát. Nedělejte mé chyby, raději postupujte podle mých tipů zde pro dokonalé oplatky z jižního pekanového čedaru. MUSÍ PŘEDEHŘÁT TROUBU. Tohle se nedá obejít. Před zasunutím listů cookie lemovaných pergamenovým papírem dovnitř musí být trouba temperována. A 350 stupňů F je absolutní značka. Jedná se o super krátké pečení, takže každý stupeň se počítá.
během pečení získáte trochu vzestupu a šíření. Nezapomeňte je umístit o palec od sebe na listy cookie. Nechte je vychladnout na drátěných stojanech. Musíte to udělat, protože za účelem udržení této krize musí vzduch cirkulovat pod těmito malými sušenkami sýrů z rýže krispie, aby se rovnoměrně ochladily. A jakákoli křupavá rýžová cereálie bude fungovat,takže neutrácejte další dolary za značku, která je v podstatě stejná jako značka štítku obchodu.
dnešní válečky dělají měření tloušťky válcovaného těsta hračkou. Pokud jste purista a nemáte zájem o plastové vodítka, jsou k dispozici také všechny dřevěné kolíky s robustními dřevěnými vodítky. Kuchyňské potřeby, kliknutím na obrázky zobrazíte ceny.
Všechny obrázky a text ©Jenny DeRemer pro ne zcela průměrné, LLC
Southern Pecan cheddar oplatky
-
plechy na pečení
-
pergamenový papír
-
drátěné chladicí regály
složení
věděli jste, že je velmi snadné vytisknout verzi půl receptu nebo dokonce dvojitý recept na ne zcela průměrný? Umístěte ukazatel myši na velikost porce (zvýrazněno modře, v tomto receptu je uvedeno 24) a poté posuňte bílou čáru doleva, abyste vytvořili méně nebo doprava, abyste vytvořili více. Tato „kalkulačka“ vám umožňuje hrát, dokud nezískáte požadovaný počet porcí. Snadný.
ingredience pro oplatky z jižního pekanového čedaru
- 1 šálek nesoleného másla změkčené na pokojovou teplotu
- 2 1/2 šálky sýra čedar extra ostrý, drcený jemný
- 2 šálky mouky
- 3/4 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky * * kajenský pepř * * při 4 1/2 tuctu s pouze 1/2 čajové lžičky kajenský pepř jsou tyto oplatky stále trochu pikantní; rozhodněte se pro 1/4 čajové lžičky, pokud se vám nelíbí teplo, nebo jednoduše vynechejte
- 2 1/2 šálků křupavé rýžové cereálie
- 54 pekanových polovin
instrukce
metoda
-
pomocí elektrického mixéru nebo stojanového mixéru porazte máslo a sýr, dokud se velmi dobře nerozmíchají. V jiné misce rozšleháme mouku, sůl a kajenský pepř; postupně porazit do sýrové směsi ve 3 částech. Vmíchejte křupavé rýžové cereálie. Těsto bude extrémně tuhé a bude vyžadovat otočení na lehce pomoučený povrch a hnětení 4-6krát.
-
pomocí škrabky na lavičku rozdělte těsto na polovinu; tvarujte každou polovinu na 7 palcový dlouhý válec. Zabalte a chlazte nejméně 1 hodinu.
-
Předehřejte troubu na 350°. Rozbalte a nakrájejte těsto napříč na 1/4-in. plátek. Použití škrabky na lavici funguje nejlépe pro tento krok, ale bude fungovat i ostrý kuchyňský nůž. Alternativní metoda řezání oplatků: tento návrh pochází od Amy, čtenáře ne zcela průměrného v Severní Karolíně! Alternativně rozdělte těsto na polovinu a tvarujte do koule. Rozbalte jednu polovinu najednou, jako byste těsto cookie na tloušťku 1/4 palce. K řezání oplatků použijte kulatou 1 1/2-palcovou až 2palcovou sušenku nebo řezačku cookie. Umístěte na plechy na pečení lemované pergamenem a před pečením chlazte asi hodinu. Amy použila rýhovanou frézu pro hezké hrany na své oplatky a dokázala získat 105 oplatky pomocí 1 1/2 palcové frézy. Díky Amy!
-
umístěte 1 palec od sebe na plechy na pečení lemované pergamenem. Každý plátek nahoře s pekanovou polovinou. Pečte, dokud okraje nejsou zlatohnědé, 15 minut. Vyjměte z pánví pomocí kovové špachtle na drátěné stojany vychladnout.
-
tyto oplatky se nejlépe podávají s dobře chlazeným a plným tělem Chardonnay.
poznámky
výživa
