One Skillet Cod Veracruz

ryby! Můj úplně první rybí recept na tomto blogu. Mám pocit, že by měl být obřad nebo tak něco. Ještě jsem neudělal rybí recept, protože potřebujete jíst ryby velmi brzy poté, co je hotovo vaření nebo je zničeno, a nevařím jen pro tento blog. Fotografuji, co jíme k večeři, takže to rozhodně nechci zkazit tím, že strávím 20 minut fotografováním. Nicméně, věděl jsem, že pro vás musím udělat tuto jednu pánev Cod Veracruz, tak jsem překonal své obavy, načasoval to, A stalo se to!

opravdu miluji jednu pánev Cod Veracruz z několika důvodů. Nejprve vaříte vše v jedné pánvi. Myslím, že to nebude jednodušší, že jo? Za druhé, má ingredience, které sotva používám v hlavních jídlech, jako jsou černé olivy a pečené jalapenos. Je to trochu exotické, protože to není něco, co normálně jíme. Za třetí, ryby. Řekl dost.

toto jídlo křičí na dobrý, křupavý chléb, aby nasypalo veškerou omáčku. Tentokrát jsem to servíroval nad rýží, ale rozhodně mi chyběl křupavý chléb. Dalo by se to udělat i přes těstoviny. To by bylo báječné!

vždy kupuji divoké ulovené ryby a doporučuji vám, abyste udělali totéž. Ryby chované na farmě jsou tak plné antibiotik a některých opravdu nechutných věcí, že by to opravdu nemělo být považováno za zdravou možnost. Mám tyto zmrazené divoké ulovené filety tresky u Trader Joe ‚ s. Jsou velmi cenově dostupné,takže se nemusíte ani starat o náklady na wild vs. farm s tímto!

jsem nechal to nejlepší na poslední. Trvá to jen 30 minut! Maxi! Bylo by obzvláště rychlé, kdybyste připravovali všechny ingredience noc před nebo ráno.

kdybych měl rušný týden, plánoval bych také tuto pečenou zeleninu & klobása. Je to další jídlo bez povyku, které je připraveno za méně než hodinu.

jedna Pánská treska Veracruz

Veselá kuchyně

výnosy slouží 4

tato večeře na pánvi je pro hosty jednoduchá, ale dostatečně působivá. Jedna Pánská treska Veracruz je zdravá a tak chutná!

30 minCook Time

30 mincook time

uložit recept

vytisknout recept

složení

• 4 divoké ulovené filety tresky, vykostěné a bez kůže (jakékoli jiné bílé ryby udělají)
• 2 červené papriky
• 1 velká cibule
• 3 stroužky česneku
• 1-2 jalapenos (pokud používáte)
• 1 velká rajčata
• 14oz může rajčatová omáčka nebo pyré
• 1 šálek bílého vína
• 1/2 šálku nakrájené černé olivy
• 1 lžička kokosového cukru (běžný cukr nebo med bude fungovat)
• sůl & pepř
• olivový olej
• rýže, těstoviny nebo křupavý chléb k podávání*
• plátky citronu k podávání

návod

1. pokud používáte papriky jalapeno, položte je na plech a grilujte po dobu asi 5 minut otočte a pečte dalších 5 minut. Dělají se, když kůže začnou bublat a char. Odložte je stranou, aby vychladly nebo doplnily až 5 dní dopředu a uchovávejte v chladničce.
2. osolte každou stranu tresky solí a pepřem a odložte stranou.
3. nakrájejte papriky a cibuli na dlouhé tenké proužky. Zahřejte velkou pánev se 2 polévkovými lžícemi olivového oleje na střední / vysokou teplotu a přidejte papriku a cibuli. Restujte asi 10 minut za stálého míchání každých pár minut.
4. mleté česnek a jalapenos a kostky rajče. Přidejte je do pánve, promíchejte a opékejte dalších pár minut.
5. přidejte olivy, rajčatovou omáčku, cukr a víno. Přidejte 1 lžičku soli a 1/2 lžičky pepře. Zamíchejte a přiveďte k varu.
6. snižte teplotu a nechte pánev 5 minut vařit za občasného míchání.
7. vložte kořeněné filety tresky na směs do pánve, přikryjte a vařte 6 minut. Vaše ryba je hotová, když je bílá a šupinatá.
8. podáváme nad rýží nebo těstovinami nebo s dobrým křupavým chlebem a zmáčknutím citronu. Užijte si to!

poznámky

vzhledem k tomu, že se toto jídlo rychle spojí, ujistěte se, že máte čas na rozpočet, aby vaše rýže měla dostatek času na vaření nebo aby vaše těstoviny voda měla dostatek času na to, aby se dostala do varu, pak těstoviny uvařte. Usnadněte si věci a zmrazte TJOVU rýži!

7.8.1.2

46

https://thecheerfulkitchen.com/one-skillet-cod-veracruz/