Nejlepší kuřecí Frankie Mumbai-Style / Easy Chicken Frankie recept

jednoduchý krok za krokem recept video s nejlepší kuřecí frankie recept, že každý ve vaší rodině bude milovat.

Yummefy easy chicken frankie recept je inspirován originálním Bombay chicken frankie roll, který byl jedním z Mumbai oblíbené fast-food po celá léta spolu s vada pav, pav bhaji, bhel puri a sev puri. Tyto kuřecí rohlíky frankie vládnou pouliční scéně po Indii, zatímco jejich exotické variace občas dokonce našly místo v gurmánských nabídkách.

předpokládá se, že kuřecí frankie recept je inovativní vzít, kreativní Mumbai obyvatel, na Kalkata kuřecí závitek a Kathi roll, i když to je k diskusi. Jeden z prvních prodejen frankie byl v Scandal Point na Warden Road, v Bombaji. V této oblasti, bylo běžné vidět parkoviště plné aut, s lidmi seřazenými, aby si objednali své frankies a každý večer se naplnili.

naše krátké video podrobně popisuje postupnou metodu a ingredience potřebné k snadné přípravě tohoto lahodného kuřecího receptu frankie přímo doma.

proč to zkusit?

Představte si kousání do kousků šťavnatého a šťavnatého kuřete připraveného v aromatickém koření, zabaleného do měkké roti slathered s vejcem. No, to je přesně to, co bychom chtěli, abyste si dopřáli, s naším jednoduchým receptem na kuřecí frankie, který je mezi všemi určitě zasažen.

:

naše kuřecí frankie recept domácí cibule-tomato masala je naplněna kořením, jako je chat masala, suchý mango prášek (amchur), pražený kmín a máta, což z něj činí pikantní a kouřovou chuť. Když jsou kuřecí kousky ponechány v masale na strmé, stávají se sukulentními. Křupavost syrové cibule, změkčená jejich dusením v octě, a měkkost vejce na obalu přináší chuť kuřecí náplně dále.

tipy, jak získat kuřecí frankie recept správně:

  • vždy odměřte a připravte si ingredience předem. Díky tomu je vaření mnohem snazší bez překvapení na poslední chvíli.
  • použijte vykostěné kuřecí stehna v tomto receptu Tawa chicken frankie pro nejvíce šťavnaté kuře. Dalo by se použít vykostěná kuřecí prsa, ale mohla by vyschnout, pokud je převaříte. Kuřecí stehna jsou mnohem shovívavější.
  • v případě, že chcete pracovat dopředu, připravte kuřecí náplň a vložte ji do chladničky až na jeden den. Jemně zahřejte přidáním lžíce nebo dvou vody. Připravte čerstvé rotis a sestavte těsně před podáváním, abyste zabránili namočení kuřecích frankies.

zdravé jídlo:

  • rotis v našem receptu easy chicken frankie se připravuje kombinací celozrnné a rafinované mouky. Pro zdravější kuřecí frankie roll si však můžete vybrat jen celozrnnou mouku.
  • rajčatové pyré, které jsme použili v receptu, se připravuje z čerstvých rajčat jejich smícháním doma. Umyjte rajčata, nakrájejte stonek, pokud existuje, a pak je hodte do mixéru nebo mixéru. To je vše – vaše čerstvé rajčatové pyré je připraveno.
  • kuřecí Frankie rolky lze připravit v nejmenším množství oleje. Takže místo vaření kuřecí frankie náplň se třemi lžícemi oleje, snížit na jednu polévkovou lžíci nebo méně. Vaření bude trvat déle a bude vyžadovat větší péči a pozornost při vaření, ale výsledkem bude zdravý kuřecí frankie recept.

buďte experimentální:

jste milovník masa? Pak zkuste tyto frankies se skopovým nebo jehněčím. Funguje to krásně, a skopové frankie je ve skutečnosti velmi oblíbená verze dostupná na ulicích a na Yummefy. Nebo dát recept vegetariánský twist tím, že to s paneer (tvaroh) pro báječný paneer frankie. Použijte směs zeleniny pro lahodnou verzi Veg frankie roll. Pokud se cítíte šíleně experimentálně, přidejte do kuřecí náplně nějaké pesto nebo bílou omáčku, nebo ji udělejte čínskou pomocí Szechuan chilli chicken jako náplň. Nemusíte být slavný kuchař experimentovat s chutí naší kuřecí frankie recept.

ozdobné a servírovací návrhy:

kuřecí frankie rolky se nejlépe podávají horké, takže můžete kuře připravit předem, ale zabalte je do role, pouze pokud jste připraveni ji podávat. I když si myslíme, že pro tento lahodný zábal nejsou potřeba žádné doprovody, můžete jej podávat s čerstvým koriandrovým chutney pro ty, kteří na tom trvají. Frankies lze také nakrájet na kousky velikosti kousnutí, které se podávají jako občerstvení na jakékoli párty. Můžete také připnout konec role pomocí zubu, abyste zajistili volný konec. Dalším způsobem, jak jíst kuřecí frankie bez nepořádku, by bylo zakrýt je v potravinářském balicím papíru a nechat jeden konec otevřený, aby si rolku užil.

Binge on:

tento jednoduchý recept na kuřecí frankie má za následek vyvážené a zdravé jídlo plné bílkovin a sacharidů. Můžete je zabalit na dětský oběd, piknikové jídlo nebo připravit některé, které uspokojí vaše večerní chutě. Vždy vám zůstanou věrní při uspokojování vašich hladových bolestí a zároveň dráždí váš vkus.

mohlo by se vám také líbit naše:

Veg jarní závitky
Patra
Keema Samosa
Galouti Kebab

nebo si prohlédněte všechny naše recepty na pouliční jídlo přímo zde!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.