- sdílet
- Tweet
- Pin
tento příspěvek může obsahovat affiliate prodejní odkazy. Přečtěte si prosím moje zásady zveřejňování.
tyto Mrkvový dort Cheesecake vířivé košíčky jsou vyrobeny s vlhkým mrkvovým dortem & skořicový tvarohový koláč vrstvený dohromady v jednom chutném košíčku! Jsou přelité polevou se skořicovým smetanovým sýrem pro zábavu a lahodnou pochoutku!
pokud máte rádi mrkvový dort dezerty stejně jako já, měli byste také vyzkoušet můj recept na nejlepší Mrkvový dort!
Mrkvový dort Cheesecake Swirl Cupcakes recept
takže zjišťuji, že jedna z nejzábavnějších věcí na tom, že je nová máma, je sledovat, jak dvojčata rostou a mění se. Mám pocit, že současně chci, aby rostly a také nikdy nevyrostly. Protože byli brzy a podváhou (zejména Ashton), pracujeme na tom, aby rostli a přibývali na váze.
ačkoli Brooks potřeboval k přibírání na váze, nikdy opravdu potřebovat hodně pomoci ve skutečnosti to dělá. Jen potřeboval nějaký čas. Dítě může jíst! Ale Ashtonová určitě potřebovala pomoc. Byl 4 lbs. 10 oz. když se narodil a cítil se tak maličký. Ve srovnání s Brooksem se stále cítí maličký, protože to nedokáže úplně dohnat. Je to trochu línější jedlík.
moje máma, rozbočovače a já jsme nedávno debatovali o tom, zda Ashton získal velkou váhu od svého posledního vážení u pediatra. Cítil jsem, jako by přibíral na váze, protože se nyní místo předčasně narozených montuje do novorozeneckého oblečení, ale ne každý byl přesvědčen. Tak jsem se rozhodl, že bychom je měli zvážit. Přirozeně jsem šel a popadl svou potravinovou stupnici a prkénko dostatečně velké, aby je drželo, a Vážili jsme je. Bylo to docela legrační pohled umístit své syny na prkénko a potravinovou stupnici, ale fungovalo to! A teď můžeme oficiálně říci, že skutečně získali asi další libru a půl! Jsou to tak sladké malé rostoucí chlapci!
tyto košíčky jsou také docela sladké! Miluji směs dortu a tvarohového koláče v roztomilém malém přenosném košíčku. Samotný dort je super vlhký a když přidáte tvarohový koláč, přidá nejen texturu a chuť, ale také přidá více vlhkosti.
dort těsto část košíček je poměrně jednoduché, aby se s výjimkou způsobu, jakým je přidána mrkev. Na rozdíl od většiny mrkvových koláčů, kde používáte strouhanou mrkev, tento košíček používá puréed mrkev. Mrkev je ve skutečnosti dušená tak, aby byla měkká, a poté pyré v kuchyňském robotu, dokud nejsou hladké. Ber to jako dýně. Spíše než strouhání nebo Sekání dýně a přidání do košíčku používáme pyré. Použití pyré zajišťuje, že mrkev se peče do každého kousku mrkve, spíše než jen do strouhaných částí. Jsem velkým fanouškem toho, jak do košíčku přidává mrkvovou chuť a dodává tolik vlhkosti.
náplň tvarohového koláče je vyrobena pouze z hrstky ingrediencí a poté vrstvena do těsta na košíčky. Jakmile je vše pečené, máte super zábavný a roztomilý vrstvený košíček!
cupcakes jsem přelil polevou ze skořicového smetanového sýra. Je to skvělý způsob, jak je dokončit a samozřejmě mrkvový dort je vždy nejlepší s polevou se smetanovým sýrem!
konečným dotykem byl kousek mrkve na vrcholu košíčku. Dalo by se zcela najít nějaké super roztomilé cukru mrkev dekorace – nebo dokonce použít nějaké Velikonoční vajíčko bonbóny, pokud si je na Velikonoce (což by bylo naprosto perfektní). Ať tak či onak, jsou to tak skvělý košíček se skvělou směsí textury a tolik chuti! Doufám, že se vám budou líbit!
číst přepis
tisk
popis
tyto Mrkvový dort Cheesecake Swirl Cupcakes jsou vyrobeny s vlhkým mrkvovým dortem a skořicovým tvarohovým koláčem navrstvenými dohromady v jeden chutný košíček!
ingredience
mrkvový dort těsto
- 10 oz (288g) loupaná syrová mrkev
- 6 polévkových lžiček (84g) nesoleného másla, pokojová teplota
- 3/4 šálků (155g) cukru
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu
- 1 1/2 lžíce rostlinného oleje
- 2 velká vejce, pokojová teplota
- 1 1/4 šálků (163g) univerzální mouka
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/4 lžičky soli
- 1 lžička mleté skořice
- 1/2 lžičky zázvoru
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- špetka hřebíčku
- špetka veškerého koření
- 4 oz (114g) drcený ananas, vyčerpaný
- 1/2 šálku (37g) slazených kokosových vloček
tvarohové těsto
- 6 unce (170g) smetanový sýr, pokojová teplota
- 1/4 šálku (52g) cukru
- 3 lžíce (43g) zakysané smetany
- 3/4 lžičky vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky mleté skořice
- 1 velký vaječný bílek, pokojová teplota
smetanový sýr poleva
- 6 oz (170g) smetanový sýr, pokojová teplota
- 1/4 šálku (56g) másla, pokojová teplota teplota
- 3 1/2 šálků (403g) moučkového cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 3/4 lžičky vanilkového extraktu
pokyny
1. Chcete-li mrkev napařit, přiveďte palec vody k varu na dně hrnce. Oloupanou mrkev vložte do parního koše (nebo do cedníku, pokud nemáte parní koš) položený na vroucí vodu. Mrkev zakryjte a napařte, dokud nebude velmi jemná, asi 10-15 minut.
2. Vložte teplou mrkev do kuchyňského robotu a pyré. Měli byste skončit s trochu méně než šálkem mrkvového pyré. Odložte na vychladnutí.
3. Předehřejte troubu na 350°F (176°C) a vyrovnejte misku na košíčky s vložkami na košíčky.
4. Chcete-li vyrobit tvarohové těsto, přidejte smetanový sýr a cukr do velké mísy mixéru a míchejte při středně nízké rychlosti, dokud nebude hladký.
5. Přidejte zakysanou smetanu, vanilkový extrakt a skořici a míchejte, dokud se dobře nespojí.
6. Přidejte vaječný bílek a míchejte, dokud se dobře nespojí. Zrušit.
7. Chcete-li připravit těsto na dort, smažte máslo a cukr střední rychlostí ve velké mísicí misce, dokud nebude světlé barvy a načechrané, 3-4 minuty. Nešetřete časem smetany.
8. Přidejte vanilkový extrakt a rostlinný olej a míchejte, dokud se nespojí.
9. Přidejte vejce po jednom a míchejte, dokud nejsou po každém přidání začleněny.
10. Smíchejte suché přísady do středně velké mísy a přidejte polovinu suché směsi do těsta a míchejte, dokud se nespojí.
11. Přidejte mrkvové pyré do těsta a promíchejte, dokud se dobře nespojí.
12. Přidejte zbývající směs mouky a míchejte, dokud nebude dobře kombinována a hladká.
13. Zamíchejte drcený ananas a kokosové vločky. Seškrábněte boky mísy podle potřeby, abyste zajistili, že je vše dobře kombinováno.
14. Chcete-li vrstvit košíčky, přidejte 1 polévkovou lžíci těsta na košíček na dno každé vložky na košíček a rozprostřete ji tak, aby zakrývala dno.
15. Přidejte 1/2 lžíce tvarohové náplně do středu těsta.
16. Přidejte další lžíci košíčkového těsta a další půl lžíce tvarohového těsta.
17. Nahoru košíčky s další polévkovou lžící cupcake těsta, pak vířit všechno kolem s párátkem.
18. Pečte košíčky po dobu 16-18 minut, nebo dokud párátko Vložené uprostřed nevyjde s několika drobky.
19. Vyjměte košíčky z trouby a nechte vychladnout po dobu 2-3 minut, poté vyjměte do chladicího stojanu a dokončete chlazení. Centra mohou trochu spadnout, když se ochladí, což je v pořádku. Je to z chlazení vrstev tvarohového koláče.
20. Chcete-li udělat polevu, porazte smetanový sýr a máslo společně ve velké mísicí misce, dokud se dobře nespojí a nevyhladí.
21. Pomalu přidejte práškový cukr a míchejte, dokud nebude dobře kombinován a hladký.
22. Přidejte skořicový a vanilkový extrakt a míchejte, dokud se dobře nespojí.
23. Nasypte polevu na chlazené košíčky a ozdobte kouskem mrkve. K vytvoření mého jsem použil škrabku na zeleninu.
24. Chlazte košíčky, dokud nejsou připraveny k podávání. Košíčky jsou nejlepší, když jsou dobře skladovány v lednici po dobu 3-4 dnů.
klíčová slova: mrkvový dort cupcakes, mrkev cheesecake dezert, easy mrkev dezert recept, mrkev cupcakes, smetanový sýr poleva
užijte si to!
