sdílení je péče!
- sdílet
- Tweet
- Pin
Mexické sýrové brambory krémové jemné brambory vyrobené z papriky, cibule, mexického sýra, bílé omáčky, koření a samozřejmě brambor.
Mexické sýrové brambory plátky tenkých brambor dusené v sýrové omáčce. Brambory jsou ochuceny zeleným a červeným pepřem, cibulí, česnekovým práškem a kmínem pro skvělou přílohu.
opravdu mě nenapadá příloha, která mě baví víc než brambory. Jedna pěkná věc na bramborách je, že existuje bazillion způsobů, jak je vyrobit. Smažené, pečené, hranolky, vroubkované a seznam pokračuje dál a dál.
takto vyrábíte tyto Mexické sýrové brambory:
nejprve začnete vyrábět bílou omáčku. Vařte bílou omáčku, dokud nezhoustne a bubliny. Jakmile bílá omáčka zhoustne, přidejte mexický sýr a míchejte, dokud se neroztaví a nerozmíchá. Další věc, kterou musíte udělat, je smíchat brambory, papriky a cibuli. Nalijte do namazané pekáče o rozměrech 9 x 13 palců a pečte při 375 stupních, dokud brambory nezměknou.
co je to bílá omáčka?
je to směs másla, mouky a mléka nebo smetany. Univerzální omáčka, která se dobře spáruje se zeleninou, používá se v kastrolech a je základem mnoha sýrových omáček.
sýrové brambory jsou jedním z těch komfortních potravin, které vás nikdy neomrzí. Tyto Mexické sýrové brambory budou receptem, který děláte znovu a znovu.
milujete brambory jako já? Podívejte se na tyto recepty:
- pečené dětské brambory v troubě
- šunková kostní bramborová polévka
- plněné Snídaně bramborové kůže
Zůstaňte v kontaktu s Facebook, Twitter, Instagram a Pinterest.
Mexické sýrové brambory
Print Pin
složení
- 3 lžíce másla
- 3 lžíce mouky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička soli
- 3 šálky půl a půl
- 4 šálky mexického sýra
- 5 šálků tence nakrájených brambor
- 1/2 zeleného pepře jemně nasekaného
- 1/2 červeného pepře jemně nasekaného
- 1/2 šálku cibule jemně nasekané
pokyny
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Máslo pekáče 9 x 13 palců.
-
ve velké pánvi rozpustíme máslo na mírném ohni. Smíchejte mouku, kmín, česnek, prášek a sůl. Přidejte všechny půl a půl najednou. Zahřejte na středně vysokou teplotu a vařte několik minut, dokud směs nezhoustne a nevybledne.
-
přidejte 2 šálky mexického sýra a míchejte, dokud se sýr neroztaví a nezmíchá. Přidejte brambory, papriku a cibuli. Nalijte brambory do připravené pekáče.
-
vložte do předehřáté trouby a pečte 1 hodinu a 10 až 15 minut nebo dokud brambory nezměknou. Odstraňte brambory a nahoře se zbývajícími 2 šálky mexického sýra a pokračujte v pečení asi 10 minut nebo dokud se sýr neroztaví.
-
sloužit.