není nic jako hrnec kuřecí nudlové polévky s houbami bublajícími na sporáku. Pro mě samotná vůně přináší pohodlí a radost … pocit domova a sounáležitosti. Pocit pohody. Jako by v tu chvíli bylo se světem všechno v pořádku.
ale jak víte, kuřecí nudlová polévka je mnohem víc.
dlouho nabízený pro své léčivé vlastnosti, konečný komfort jídlo je také máma nejlepší lék na nachlazení.
a nyní to výzkum podporuje.
jak Kuřecí nudlová polévka zvyšuje imunitu
v případě, že vás zajímá, věda nám říká, že komponenty v naší oblíbené nostalgické misce kuřecí nudlové polévky skutečně pomáhají odvrátit viry a budovat imunitu. Zde je důvod:
kuřecí vývar-vydatný vývar obsahuje vitamíny, minerály a nějaký tuk. Teplá tekutina může pomoci zlepšit příznaky horních cest dýchacích tím, že poskytuje hydrataci a stimuluje nosní clearance.
mrkev, celer – cibule-tato zelenina obsahuje vitamín A, C a další antioxidanty, o nichž je známo, že pomáhají budovat silný imunitní systém a bojovat proti virům. Mohou tělu pomoci rychleji se zotavit z nemoci.
kuře-hvězda misky je plná bílkovin, které podporují imunitní systém.
nudle-s vysokým obsahem sacharidů, pomohou vám cítit se plné a spokojené.
houby-vysoký obsah antioxidantů, které pomáhají budovat imunitní systém a obsahují selen, který napomáhá funkci jater, detoxikuje a pomáhá bojovat proti zánětu.
kuřecí nudlová polévka s houbami recept
takže ať už se cítíte pod počasím, chcete se zahřát v chladném zimním dni… nebo jen toužíte po trochu pohodlí, tato kuřecí nudlová polévka s houbami to určitě udělá.
tisk
popis
není nic jako hrnec kuřecí nudlové polévky s houbami bublajícími na sporáku. Pro mě samotná vůně přináší pohodlí a radost … pocit domova a sounáležitosti. Pocit pohody. Jako by v tu chvíli bylo se světem všechno v pořádku.
ingredience
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 střední cibule, nasekané
- 4 střední mrkve, nasekané
- 3 stonky celeru, nasekané
- 2 stroužky česneku, nakrájené
- 1 lžíce másla
- box bílé houby, nasekané
- 4 šálky kuřecího masa, snížený sodík
- 4 šálky vody
- 1/2 lžičky soli, nebo podle chuti
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1/2 lžičky sušeného kopru
- 1-1/2 šálky extra široké vaječné nudle
- 2 šálky vařené kuře
pokyny
zahřejte olivový olej v holandské troubě nebo ve velkém hrnci na polévku na mírném ohni. Do hrnce přidejte cibuli, mrkev a celer; vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut. Do hrnce přidejte máslo, česnek a nakrájené houby. Pokračujte v restování, dokud nejsou houby vařené a měkké.
do hrnce přidejte kuřecí vývar, vodu, sůl, tymián a kopr; přiveďte k varu. Jakmile se vývar vaří, přidejte kuřecí vývar a vodu a přiveďte jej zpět do varu. Poté posypte sušenými vaječnými nudlemi a pokračujte v vaření dalších 7 až 10 minut nebo dokud se nudle nevaří. Nakonec přidejte kuře a zahřejte.
ozdobte nasekanou petrželkou, pokud je to žádoucí. Naběračka do misek a podáváme.
