budete vědět, jak miluji houby. Takže jsem je musel dát do nějakých masových kuliček! Konkrétně Kuřecí Masové Kuličky Marsala.
Přemýšleli jste někdy, co lidé dělají s mletým kuřetem?
masové kuličky. To je to, co dělají. A “ oni “ teď můžete být vy. Neboj se. Vaření mletého kuřete není tak děsivé, jak to zní. Je to vlastně docela chutné.
poprvé mleté kuřecí jedlíky, můžete mít několik otázek.
jako, je mleté kuře zdravé? Je zdravější než mleté hovězí maso? Chutná mleté kuře vůbec dobře? Dělají mleté kuře?? Ano je odpověď na všechny tyto věci.
mleté kuře je méně tučné než mleté hovězí maso, je však také méně chutné. Při vaření mletého kuřete je tedy klíčové přidání chuti. Mleté kuře není těžké přijít. Obvykle ji najdete v každém obchodě s potravinami v sekci chlazené maso.
práce se syrovým mletým kuřecím masem
stejně jako celé kuře musíte být opatrní, abyste si po manipulaci se syrovým kuřetem umyli ruce, vyčistili pracovní prostory dezinfekčním prostředkem a podnikli veškerá další opatření, aby nedošlo k požití syrového kuře. Vzhledem k tomu, že budete tvořit karbanátky s rukou, doporučuji sundat všechny šperky před rukou a až budete hotovi vyčistit pod nehty důkladně mýdlem a vodou.
jak víte, že se vaří mleté kuře?
Možná jsem to jen já, ale to je něco, o co jsem se obával, když jsem poprvé použil mleté kuře. Je to zem, takže obvyklý způsob, jak otestovat doneness kontrolou jakékoliv růžové barvy, opravdu nefunguje.
nejlepší způsob, jak zkontrolovat a zjistit, zda je vaše kuře vařené, je vzít jeho teplotu pomocí teploměru na maso. Chcete se dostat na teplotu 165být v bezpečí. Přečtěte si více o teplotách vaření kuřete a jiného masa zde.
pojďme mluvit o zábavné věci teď.
příchutě! Budete začlenit slintat-hodné kombinace hub, cibule, Marsala vaření vína, a oregano přímo do těchto karbanátky. Tyto ingredience se navzájem hrají, aby vám poskytly zemitou, krémovou, ale polosladkou karamelizovanou chuť.
pak je tu omáčka. Omáčka obsahuje hodně stejných chutí, jen přidává vlhkost a působí jako omáčka.
tyto kuřecí masové kuličky marsala můžete podávat na těstovinách, vaječných nudlích nebo bramborové kaši. Podávejte se salátem nebo nějakou pečenou zeleninou, jako jsou růžičkové výtoky nebo chřest, na kompletní jídlo. Tak dobrý, a opravdu snadné!
Ostatní Marsala recepty
pokud se chystáte jít dopředu a koupit láhev vína marsala pak mám další recepty pro vás vyzkoušet! Podívejte se na mou lahodnou francouzskou cibulovou polévku a můj snadný Krémový švédský recept na masové kuličky.
v prcku? Prohlédněte si mé další chutné nápady na večeři!
procházet všechny mé večeře recepty
tento kuřecí Marsala karbanátky recept byl vystupoval na Zemi kuchař víkend Potluck a štěstí je domácí!
- Pin402
- Share1