proč lidé pijí kokosovou vodu?
v mnoha zemích se předpokládá, že kokosová voda má zdravotní přínosy. Kokosová voda je 94% vody a poměrně nízký obsah kalorií. Zdá se, že je dobrým zdrojem vitamínů B a draslíku. Kokosová voda obsahuje elektrolyty, různé rostlinné hormony, enzymy a aminokyseliny. Některé látky v kokosové vodě by teoreticky mohly mít v těle antioxidační výhody.
vědecké studie kokosové vody byly omezené. Jedna studie naznačila, že pití kokosové vody může být spojeno s nižší mírou infarktu. Další malá studie zjistila, že kokosová voda významně snížila systolický krevní tlak u 71% lidí s hypertenzí. Je zapotřebí dalšího výzkumu.
kokosová voda byla použita jako způsob rehydratace po cvičení nebo nemoci. Kokosová voda byla dokonce použita jako nouzová náhrada IV roztoků. Také to může být dobré řešení pro skladování zubu, který byl vyřazen, dokud někdo nevidí zubaře.
prozatím však neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že kokosová voda nabízí jasné zdravotní přínosy.