Kokosová mouka Keto Brownies

12.3 Kshares
  • sdílet
  • Tweet
  • Pin it!
  • LinkedIn
  • Yummly

tyto Kokosové moučné sušenky jsou bohaté, vlhké a ploché dekadentní. Je to zdravý recept na sušenky, který oklamá vaše chuťové pohárky, ale má nízký obsah sacharidů, bez cukru, bez zrna, bez ořechů, to nezklame.

je to dobré pro vás brownie, že celá rodina bude milovat!

jeden rychlý pohled na naši sbírku receptů a všimnete si, že jsme obrovskými fanoušky všech věcí brownies. Ale můžete opravdu mít příliš mnoho low carb keto-friendly brownies? Ne, to říkám já.

tyto lahodné sušenky jsou vyrobeny výhradně z kokosové mouky a jsou skvělou volbou pro ty, kteří mají alergie na ořechy, ale mohou si vychutnat recepty na bázi kokosu.

pokud potřebujete recept na sušenky na bázi mandlové mouky, doporučuji vyzkoušet Michelle Keto Brownies, které jsem pojmenoval po naší dceři.

když jsem vytvořil tento recept, byl jsem na hledání keto bez mouky a nechtěl jsem, aby byl recept příliš komplikovaný spoustou ingrediencí, které jsem zřídka používal. Naštěstí jsem toho dosáhl dokonale s touto lahodnou možností s nízkým obsahem sacharidů.

nezapomeňte se podívat na mou sbírku receptů keto coconut. Možná vás překvapí všechny úžasné možnosti, které máte.

Keto Brownies (Kokosová mouka)

keto kokosová mouka brownies

výroba brownies s kokosovou moukou je nejen proveditelná, ale má také smysl na řadě úrovní. Vidíte, že kokosová mouka je méně zánětlivá, a proto má smysl pro každého, kdo se snaží snížit potraviny, které způsobují zánět.

jako bonus kokosové mouky brownies mají méně sacharidů, než říkají mandlové mouky brownie. A pokud to nestačí, kokosová mouka je také levnější než verze ořechové mouky.

pokud vás zajímá, zda recept na kokosovou mouku bude mít příliš mnoho Kokosové chuti, mám pro vás skvělou zprávu, protože tyto sušenky mají tak hustou čokoládovou chuť, že je to vše, co ochutnáte. Vzhledem k tomu, že tento recept nepoužívá jeden, ne dva, ale tři druhy čokolády pro jednu báječnou cukrovou sušenku.

Kokosová mouka keto brownies chlazení na pergamenu lemované pekáče.

Low Carb Brownies

i když mám několik lahodných brownies vyrobených z mandlové mouky, lidé často žádají, zda mohou být vyrobeny z kokosové mouky. Je to nutnost pro ty, kteří potřebují, aby jejich možnosti byly bez ořechů nebo se prostě vyhýbají mandlové mouce.

ale protože mandlovou mouku nelze vyměnit 1: 1 za kokosovou mouku, může být obtížné převést stávající recept. Nerad bych, aby ses o to pokusil a neuspěl. Chci říct, není to důvod, proč jsem tady? Namísto, udělal jsem pro vás všechny dohady a vytvořil jsem kokosovou mouku odolnou proti selhání, kterou můžete obejmout.

pokud jste na pečení s alternativními moukami noví, doporučuji vám navštívit mé tipy na pečení keto, abyste lépe porozuměli výhodám této někdy složité formy pečení.

Jak vyrobit Keto Brownies s kokosovou moukou

zveřejnění: některé z níže uvedených odkazů jsou affiliate odkazy, což znamená, že bez dalších nákladů pro vás, budu vydělávat provizi, pokud prokliknete a provést nákup.

níže jsou uvedeny ingredience a několik tipů, jak nejlépe vyrobit tento recept. Všimněte si, že plná karta receptu je ve spodní části příspěvku.

přísady

  • vejce, pokojová teplota
  • máslo, roztavené
  • čokoládové lupínky bez cukru
  • náhražka cukru
  • čokoláda na pečení
  • kakaový prášek, tmavý
  • Kokosová mouka
  • vanilkový extrakt
  • prášek do pečiva

výroba těchto nízkých carb brownies je docela přímočará. Roztavíte máslo spolu s čokoládou na pečení a čokoládovými lupínky bez cukru. Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme použít dvojitý kotel. Můžete však použít mikrovlnnou troubu při nejnižším nastavení pomocí 10sekundových přírůstků. Nezapomeňte se pokaždé promíchat.

záleží na kvalitě složek. Proto doporučuji použít Anthonyho kokosovou mouku. Zjistil jsem, že má nejjemnější texturu a nejčerstvější chuť. S touto značkou vždy dosahuji konzistentních výsledků a má velmi jemnou kokosovou chuť.

před přidáním vajec je důležité nechat směs másla a čokolády vychladnout. V opačném případě riskujete míchání vajec. A nikdo, myslím, že nikdo nechce míchaná vejce v jejich brownies. Že?

pokud jde o to, kterou náhražku cukru můžete použít v tomto receptu, mám několik návrhů.

keto kokosová mouka brownies naskládané na bílém talíři.

náhražky cukru

moje nejlepší volba je směs monk fruit/erythritol. Mým osobním favoritem je značka Lakanto. Můžete však také použít náhražku cukru erythritol.

pro většinu mého pečiva můžete také použít značku pyure na bázi stevie a erythritolu. Pokud však používáte Pyure, budete chtít použít polovinu částky požadované v tomto receptu, protože je to mnohem sladší volba. Dodám také, že nejsem fanouškem používání stevie v receptech na bázi čokolády, podle mého názoru zesiluje pachuť Stevie.

ale pokud je stevia vaší preferovanou volbou, neváhejte použít značku Pyure.

označte nás

Moje neúspěšné pokusy, když jsem poprvé šel keto, jsou to, co mě přimělo být velmi úmyslné s mými recepty na pečení Keto, jako jsou tyto sušenky. Na začátku jsem zahodil tolik ingrediencí a nikdy nechci, aby byl někdo tak frustrovaný, že se vzdá stravy, než uvidí dlouhodobé výsledky.

i když ty první dny nebyly zábavné, skutečnost, že jsem zůstal na kurzu, učinila tuto cestu velmi obohacující. Kromě toho, kdybych skončil při prvním náznaku boje, neměl bych příležitost se s vámi všemi zapojit.

určitě doufám, že vyzkoušíte keto kokosovou mouku brownie. Jakmile to uděláte, nezapomeňte nás označit na Instagram a Facebook. To je to, co udržuje tuto dívku povzbuzenou, aby sdílela a zdokonalovala své recepty.

naše doporučení najdete také v našem obchodě Amazon. Možná vás překvapí, kolik skvělých možností keto máte k dispozici.

Chyť Naše Knihy!

v případě, že nevíte, že jsem pro vás napsal dvě knihy, Essential Keto Bread a Essential Keto dezerty inspirované vašimi požadavky v průběhu let. Je to moje modlitba tyto keto kuchařky pomůže keto lahodný vánek pro vás.

Připojte Se K Našemu Hnutí Ježíš A Keto!

pokud existuje jedna věc, na kterou jsem obzvláště hrdý, je to, jak jsme spojili naši křesťanskou víru s keto dietou.

v případě, že nevíte, Randy a já jsme přišli na keto dietu a dívali se na to z křesťanské perspektivy. Jako věřící žijeme celý svůj život podporovaný Boží milostí.

takže když nás Duch Svatý vedl ke spojení naší křesťanské víry a keto stravy, učinili jsme tak v naději, že najdeme trvalou transformaci.

Randy byl diabetik více než 15 let a zabýval se důsledky této nemoci. Přežil jsem syndrom Guillana Barreho a bojoval jsem s fibromyalgií a chronickým ischias.

říci, že potřebujeme Boží zásah, je mírně řečeno. Když jsme následovali výzvu Ducha Svatého, dostali jsme se na cestu ke skutečné transformaci.

znát z první ruky výhody tohoto rozhodnutí jsme vytvořili uzavřenou křesťanskou skupinu, která používá keto dietu k transformaci svého života. Miluji, jak je tato skupina věřících podpůrná a povzbuzující. Je vzrušující vidět, jak lidé mění svůj život kombinací tohoto životního stylu s křesťanskou vírou.

svědectví vycházející z naší Fittoservegroup je to, co nás motivuje, abychom i nadále sdíleli to, co jsme se naučili.

zveme vás, abyste se připojili k naší soukromé skupině Facebook a zjistili, zda to není klíč, který vám chyběl.

složení

  • 1/2 šálek nesoleného másla roztaveného a ponechaného vychladnout
  • 6 vajec , pokojová teplota
  • 1 šálek čokoládových lupínků bez cukru
  • 1 šálek náhražky cukru
  • 2 unce čokolády na pečení (hrubě nasekané)
  • ¾ šálku tmavého kakaového prášku
  • ¼ šálku kokosové mouky
  • 1 lžička vanilky
  • ¼ lžičky vanilky prášek do pečiva
  • ¼ lžičky mořské soli

instrukce

  1. Předehřejte troubu o 350 stupňů.
  2. namažte pekáč 10×10 nebo linku pergamenovým papírem.
  3. rozpusťte máslo a dvě unce neslazené čokolády a čokoládové lupínky bez cukru v dvojitém kotli nebo v mikrovlnné troubě v krocích po 10 sekundách při nízkém nastavení. Nezapomeňte míchat při tavení.
  4. míchejte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
  5. do ochlazené čokoládové směsi přidejte vejce po jednom za použití elektrického mixéru nastaveného na středně nízký
  6. přidejte vanilkový extrakt a pokračujte v míchání.
  7. dále opatrně přidejte náhražku cukru, neslazený kakaový prášek, kokosovou mouku, prášek do pečiva a sůl pomocí elektrické směsi nastavené na nízkou hodnotu.
  8. jakmile je těsto dobře promícháno, nalijte těsto do připravené pekáče.
  9. pečte 15 až 20 minut. Nepečte sušenky.
  10. nechte sušenky vychladnout alespoň 20 minut, než je nakrájíte na čtverce.
  11. sušenky uchovávejte v chladničce po dobu až 5 dnů nebo zabalte a zmrazte až 3 týdny.
Nutriční Informace:

Výtěžek: 12 velikost porce: 1
množství na porci: kalorie: 150celkový tuk: 13,1 gnasycený tuk: 7,5 gCholesterol: 102mgsodík: 88mgsacharidy: 4,9 gsítě sacharidy: 2,4 gvlákno: 2,5 gcukr: 0,5 gProtein: 5,3 g

udělali jste tento recept?

zanechte prosím komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Instagram

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.