Shea a já si stále vyměňujeme bakterie a ani jeden z nás se nedokáže vrátit k dobrému pocitu. Bojuje s krutostí 2 + týdny a jen 8 mizerné dny pro mě. Všechno, co se děje kolem, se zdá, že přetrvává navždy. Nádhera!
i když se necítí skvěle, Zdálo se, že Shea není tak postupná s tím, že je nemocná. Stále je batole na cestách za všech okolností. Ale její každodenní budíček přišel kdykoli mezi 4: 30am a 5:30am většinu dne … což mi samozřejmě moc nepomáhá zotavit se. To znamená, že spala až do 6:30am včera a podobně dnes, a pokud něco, cítím se hůř. Na rozdíl od Shea chci celý den ležet v posteli.
se všemi těmi nemocemi jsem se držel spíše na gauči než v kuchyni. V pátek večer byla konzervovaná rajčatová polévka a ½ grilovaný sýr…a to opravdu zasáhlo místo. Ve čtvrtek večer byla plechovka kuřecí nudlové polévky, která byla dobrá, ale tento týden mám velké plány na výrobu domácí kuřecí nudlové polévky. Je něco víc uklidňující než tohle? Negativní.
včera jsem dokonce měl plechovku 7-Up. To se stává jen tehdy, když se cítím opravdu hrozně.
Přineste polévky pro tento nadcházející týden!
naštěstí jsem před několika týdny, když jsem vyrobil tuto klasickou zeleninovou polévku, měl zbytky dost na to, abych zásobil mrazák. Balení s dobrými ingrediencemi, tato polévka je nejen uklidňující a ideální pro chladné únorové dny nebo pro vaši únorovou zimu, ale je také neuvěřitelně zdravá. Užijte si to!
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 žlutá cibule, nakrájená
- 2 šálky mrkve, oloupané a nasekané
- 1 cups šálky celeru, nasekané
- 4 stroužky česneku, mleté
- 4 (14.5 oz) plechovky zeleninový vývar s nízkým obsahem sodíku
- 2 (14.7403>
- 3 šálky brambor, oloupané a ½ palce silné nakrájené brambory (asi 3 střední)
- cup šálek čerstvé petrželky, nasekané
- 2 bobkové listy
- ½ lžičky sušeného tymiánu
- ½ lžičky mletého černého pepře
- 1½ šálků zmrazených zelených fazolí, nasekaných
- 1 cups šálky zmrazené kukuřice
- 1 šálek zmrazeného hrášku
- olivový olej zahřejte ve velkém hrnci na střední teplotu. Po zahřátí přidejte cibuli, mrkev a celer a zpěňte 5-6 minut. Přidejte česnek a zpěnit 30-60 sekund, nebo dokud voňavé.
- nalijte vývar. Přidejte rajčata, brambory, petržel, bobkový list, tymián a pepř. Dobře promíchejte a přiveďte k varu.
- zakryjte a vařte, dokud brambory nejsou jemné, asi 20-30 minut. Přidejte zelené fazolky, kukuřici a hrášek a vařte dalších 60-90 minut, přikryjte za občasného míchání. Podáváme horké.
týdenní Menu: 14.-18. února
- neděle: Fettuccine s krevetami + salát pro mé zlatíčko
- pondělí: BLT a domácí kuřecí nudlová polévka
- úterý: lososové placičky se slaninou Bleu brusinková kapusta
- středa: krémové citronové těstoviny (které se nikdy nevyráběly minulý týden)
- čtvrtek: zbylá klasická zeleninová polévka
buďte v pořádku.
