jednoduchá metoda pro získání chutí vaší oblíbené kuřecí Cornish pastovité doma bez velkého rozruchu. Tato lahodná pasta bude novým favoritem!
jediné jídlo, které mi absolutně chybí z života na akademické půdě na vysoké škole, bylo to, že jsem byl pár minut od Cornish Pasty Co. Byl jsem posedlý (a myslím posedlý) Cornish pasties. Šupinaté, máslové pečivo s horkým, über plnicím kuřecím masem (nebo hovězím masem) se zeleninou a sýrem spárovaným s ledově studeným ležákem. OH. Můj. Bůh. Ty věci jsou vážně návykové.
Cornish Pasty Co má spoustu různých pasties, ze kterých si můžete vybrat. Moje oblíbené byly sýrové kuře a brokolice a tradiční hovězí maso. Vždycky jsem nakonec dostal jejich pravidelnou kuřecí pastovitost víc než cokoli jiného, protože to má jen tuto zdravou srdečnost, kterou opravdu nelze srovnávat. Proto jsem se rozhodl, že tento jednoduchý kuřecí Cornish pasta musí být receptem, který jsem s vámi dnes sdílel.
tento kuřecí Cornish pasty je modifikací z tradiční pasty, ale je neuvěřitelně jednoduchý na výrobu pouze s několika ingrediencemi a pouze několika krátkými kroky. Miluji dělat tyto paštiky, když potřebuji něco snadného, ale vydatného k jídlu. Pokud hledáte tradičnější pastu, nemusí to být recept pro vás, ale pokud chcete něco, co se snadno připravuje a chutná neuvěřitelně, pak pokračujte!
nyní je jedním z mých pekařských nepřátel listové těsto. Nesnáším výrobu listového těsta víc než cokoli jiného. Na listovém těstě je něco, co mě nenávidí, takže to nikdy nedokážu správně. Přesto se snažím a snažím se. Pokud se rozhodnete použít předem připravené listové těsto, nebudu vás obviňovat ani na vteřinu. Pro tento recept jsem se pokusil vyrobit vlastní listové těsto. Toto je recept z listového těsta, který jsem použil pro případ, že byste se divili.
nemáte čas na výrobu těchto lahodných paštik? Připni to na později!
složení
- 2 listy listového těsta
- 1 ½ šálků (300 g) kuře, syrové, nakrájené jemně
- ½ sladké cibule, jemně nasekané
- ½ velké tuřín, nakrájené na malé kostky
- ½ velké brambory, nakrájené na malé kostky
- 1 stroužek česneku, mleté
- ¼ lžičky mletého tymiánu
- ½ lžičky mořské soli
- ½ lžičky mletého černého pepře
- 1 vejce
- Předehřejte troubu na 350 stupňů f.
- nakrájejte pečivo na 4-6 palcová kola o tloušťce asi ¼ palce. Z předem zabaleného listového těsta byste měli získat asi 4 pečivo.
- smíchejte kuře, cibuli, tuřín, brambory a česnek dohromady ve střední misce. Přidejte koření a promíchejte.
- rovnoměrně rozdělte náplň mezi polovinu každého z pečivových kol. Nechte malý prostor kolem okrajů.
- Přeložte přes odkryté pečivo a vytvořte půlkruh a okraje srolujte. Nakrájejte několik štěrbin uprostřed pasty, aby mohla uniknout pára.
- lehce rozšleháme vejce s lžící vody v malé misce. Vrcholy a okraje paštik kartáčujte mytím vajec.
- pečte v troubě po dobu 20-25 minut, nebo dokud paštičky nejsou krásné zlatohnědé.
nutriční informace:
výtěžek: 4velikost: 1 pastovitá
množství na porci:kalorie: 183celkový tuk: 7gSaturated Fat: 1gTrans tuk: 0gnenasycený tuk: 5gCholesterol: 47mgsodík: 337mgsacharidy: 26gvlákno: 4gsukr: 7gProtein: 5g
udělali jste tento recept?
rád bych viděl, jak to dopadlo! Označte mě @acookienameddesire a použijte hashtag #acookienameddesire nezapomeňte si zakoupit útulnou e-knihu na pečení!!