- Sdílejte To!
- Pošlete E-Mail!
tento příspěvek byl sponzorován Perdue a BlogMeetsBrand. Všechny názory jsou 100% naše vlastní.
tento jeden hrnec Kuřecí Cacciatore je snadný recept na večeři, který lze připravit předem!
Toto je moje oblíbené roční období. Ráno jsou v pohodě, odpoledne jsou teplé, a v noci je dost chladno, že se chcete přitulit pod přikrývky. Tento druh počasí mě nutí začít vařit polévky a dušené maso a dusit hovězí a kuřecí maso. Vydatná jídla, která vaří celé hodiny a vycházejí z trouby plné chuti.
kuřecí Cacciatore je vždy na vrcholu mého seznamu, pokud jde o rychlé a snadné jídlo pro podzim/zimu. Je to jednoduché, nemusí se vařit tak dlouho jako hovězí jídlo a chutě jsou úžasné. Je to také skvělé pro sdílení s ostatními. Je to dobré v noci, kdy to uděláte, a ještě lepší další den, takže dělat velkou dávku dopředu je způsob, jak jít. Zamrzne dobře pro další jídla během týdne, a to jednoduché zdvojnásobit, nebo dokonce ztrojnásobit recept as you go. Když chci udělat večeři, abych si vzal přátele a rodinu, kteří potřebují trochu další pomoci, je to jeden z mých receptů. Ve skutečnosti je to jedno z jídel, které jsem udělal a přinesl Melindě poté, co měla svého syna. Přinesl jsem jí dvě dávky, jeden k jídlu hned, a jeden držet v mrazáku na později v týdnu. Dala jí večeři na několik nocí, aby se mohla soustředit na nový přírůstek do rodiny.
další skvělá věc na tomto receptu je, že neexistuje špatný způsob, jak to udělat. Existují některé základní ingredience, které musí mít: paprika, cibule, česnek, rajčata, víno a oregano. Pak jsou tu ingredience, které můžete přidat, aby byly vaše vlastní: houby, mrkev, celer, kapary, tymián, kurkuma, bazalka. Každý má svůj oblíbený způsob, jak to udělat, a nikdy jsem neměl verzi, která se mi nelíbila :).
Poznámka: Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. To znamená, že pokud kliknete na odkaz a zakoupíte produkt, můžeme obdržet malou provizi. Děkuji!
miska začíná kuřecím masem. Rád si koupím celé Perdue čerstvé kuře a rozeberu ho. Dávám přednost stehnám a paličkám, protože si myslím, že toto jídlo je nejlepší s tmavým masem,ale pokud vařím pro velký dav, používám také kuřecí prsa. Klíčem k skvělé chuti je zanechání pokožky. Kuřecí kousky lehce pomažete a poté je opečte v olivovém oleji, abyste získali pěknou zlatou kůru a utěsnili všechny šťávy. Pokud máte více kuřat, než můžete zhnědnout najednou, žádné starosti, jen pracujte v dávkách. Kuře opečte a poté jej vyjměte z hrnce a další dávku zhnědněte. Celý tento recept připravuji, od začátku do konce, v mé holandské troubě. Bez toho bych nemohl žít! Je to můj #1 kus nádobí v zimě. Jakmile kuře opečené vyjměte z hrnce, přidejte trochu více olivového oleje a hodte do zeleniny. Nechte je vařit po dobu 5 minut a poté přidejte víno. K tomuto pokrmu obvykle používám bílé víno, ale můžete použít i červené víno. Jak zelenina pokračuje v vaření, míchejte je a škrábejte všechny opečené kousky dna pánve, jsou součástí toho, co jí dává tak dobrou chuť! Nechte kapalinu snížit o polovinu, dalších 5 minut a poté přidejte rajčata a vložte kuře do směsi. Přiveďte celou věc k varu, nasaďte na ni víko a pokračujte v vaření na středně nízkém ohni, dokud se kuře nevaří, asi 30 minut pro kousky prsu a 20 minut pro stehna.
budete vědět, kdy se kuře vaří, protože bude vidlička něžná a snadno se odtrhne. Můžete ji podávat na těstovinách, rýži nebo jen sama.
One Pot Chicken Cacciatore
vytisknout recept
složení
- 4 kuřecí stehna, nebo směs stehen a paliček kost, kůže na
- 2 kuřecí prsa kost, kůže na
- 1/2 šálku mouky
- 1 1/2 lžičky soli, plus více podle chuti
- 1 lžička pepře
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 velká cibule, nakrájená na plátky
- 1 červená paprika, plátky
- 1 zelená paprika, plátky
- 2 šálky hub, plátky
- 2 stroužky česneku, drcené
- 1 šálek bílého vína
- 28 unce drcených rajčat
- 3/4 šálku kuřecího vývaru
pokyny
-
kuře osolte a pepřte a poté ho hodte do mouky, aby se lehce natřelo.
-
zahřejte olivový olej v holandské troubě a při práci v dávkách hnědé kuře na středně vysoké teplotě, asi 3 minuty na stranu.
-
vyjměte kuře z hrnce a odložte stranou na talíř.
-
do hrnce přidejte papriku, cibuli, houby, česnek a 1/2 lžičky soli a vařte 2-3 minuty.
-
přidejte víno a přiveďte k varu, vařte, dokud se kapalina nesníží o polovinu.
-
do hrnce přidejte rajčata, vývar a 1 lžičku soli.
-
umístěte kuře do sloupku, který je hnízdí do omáčky.
-
omáčku přiveďte k varu a nasaďte víko.
-
vařte 20-30 minut, dokud se kuře nevaří a nezměkne.
-
podáváme na těstovinách, rýži nebo s hustým křupavým chlebem.
výživa
pracuji s Perdue v boji proti hladu a pomáhat živit rodiny v nouzi a Vy můžete taky. Pokaždé, když vykoupíte jeden ze speciálně označených kupónů Perdue pro snadné a pohodlné kuřecí výrobky PERDUE®, Perdue Foods daruje 4 unce bílkovin Feeding America®, aby pomohla poskytnout jídlo * prostřednictvím své celostátní sítě potravinových bank.
* pokyny pro krmení Ameriky: 4 unce bílkovin = 1 jídlo. 1 jídlo = $ 0.10 .
* * maximální dar: 450 000 liber bílkovin.
Chcete-li se dozvědět více o tom, jak můžete získat nabídky a # DonateMeals: http://www.perdue.com/promotions/
další nápady na recepty, informace o produktech, novinky a exkluzivní úspory Sledujte Perdue na Facebook a Pinterest.
