ačkoli nejčastějšími potravinami, které lidé mají tendenci spojovat s infuzemi konopí, jsou pečivo nebo gummies, s konopím může být naplněno téměř cokoli. Pečivo často používá infuze másla nebo oleje na vaření, zatímco gummies obvykle zahrnují přidání konopných tinktur. Ale co ledově studený mléčný koktejl? Nebo šlehanou polevou na nějakém koláče? Pro recepty, jako jsou tyto, je mléko nebo smetana naplněná konopím skvělou volbou.
proč je mléko skvělé pro infuze konopí
ačkoli je často přehlíženo, mléko je skvělým prostředkem pro infuze konopí. Nejen, že jsou chutné, ale jsou také plné těch slavných lipidů (tuků), které kanabinoidy tolik milují. Ve skutečnosti se kanabinoidy nelepí na nic jiného než na tuky nebo alkohol, a protože alkoholové výrobky nejsou ideální pro všechny spotřebitele, je velmi důležité mít jiný zdroj tekuté infuze.
jak vyluhovat mléko nebo mléčné výrobky konopím
protože kanabinoidy vyžadují, aby se lipidy vázaly na nejlepší mléko nebo výrobky nahrazující mléko (ořechová mléka, ovesná mléka, sójová mléka atd.) k použití pro infuze konopí bude plně mastný druh (bez odstředěného nebo sníženého tuku), jako je plnotučné mléko, kokosové mléko nebo těžká smetana.
jak již bylo řečeno, většina mléka obsahují nějaký obsah tuku, takže neváhejte použít kteroukoli možnost se vám nejvíce líbí-pravidelné mléka nebo rostlinné možnosti budou fungovat! Chcete-li si vyrobit vlastní mléčné výrobky naplněné konopím, shromážděte následující:
co budete potřebovat:
- mléko, smetana, kokosové mléko nebo jiná náhražka mléka
- 1 Gram Dekarboxylovaného konopí na litr mléka
- omáčka pánev
- metla
- tenká tkanina
- vzduchotěsný zásobník na kapalinu (tj. Mason Jar)
instrukce:
- jemně rozemlejte konopí na prášek (čím jemnější je mletí, tím lépe se vyluhuje do mléka)
- poté přidejte jemně mletý konopí přímo do mléka, umístěte na mírném ohni a rozšlehejte, aby se zkombinovalo. Dávejte pozor, abyste nenechali směs vařit!
- směs mléka často míchejte, aby se zabránilo spálení a nechte konopí a mléko vařit 30 minut až hodinu v závislosti na vaší preferované účinnosti
- po 30 minutách až hodině vyjměte z tepla a nechte 5-10 minut sedět, abyste pomohli kanabinoidům usazeným v tukových buňkách
- umístěte tenká přes horní část velké zednické nádoby nebo jiné vzduchotěsné nádoby na skladování tekutin, poté směs nalijte na tenká, aby se vyčerpala veškerá rostlinná hmota
- když je dostatečně chladno, aby se s ním dalo zacházet, vytlačte veškerou přebytečnou tekutinu z plátna do svého úložiště kontejner
- těsně uzavřete nádobu, označte její obsah a datum exspirace (stejné datum, které bylo uvedeno na nádobě na mléko) nebo zmrazte v zásobnících na kostky ledu pro pozdější použití
- vždy nezapomeňte označit všechny produkty naplněné konopím (včetně kostek ledu z canna mléka) a vždy je udržujte v bezpečí před dětmi
chytré způsoby použití infuzního mléka
mléčné koktejly naplněné konopím jsou úžasné, ale nejsou jediným způsobem, jak si vychutnat čerstvé canna mléko. Nyní, když jste se naučili, jak si doma vyrobit vlastní konopné mléko, zde je několik rychlých receptů na infuze.
Cannabis-Infused Alfredo Sauce
vyluhovat půllitr těžké smetany ke šlehání (a některé cannabutter, pokud máte pocit, tak nakloněný) pro tento jednoduchý recept na večeři. Chcete-li to udělat, stačí smíchat jednu půllitr těžké šlehačky, ½ šálku (infuzního) másla a čtyři unce smetanového sýra v hrnci. Roztavte na mírném ohni, dokud nebude hladký, přidejte ½ lžičky mletého česneku, jednu čajovou lžičku česnekového prášku, jednu čajovou lžičku italského koření a ¼ lžičky soli i pepře a míchejte, dokud se nespojí. Přidejte jeden šálek strouhaného parmazánu, promíchejte a vařte ještě tři až pět minut. Hoďte hotovou Alfredo omáčku na své oblíbené nudle a užívejte si.
CannaCreamer
domácí kávový krém je snadný, chutný a méně složitý než značky zakoupené v obchodě. Chcete-li si doma vyrobit kávový krém s konopím, stačí smíchat dva šálky infuzního mléka nebo těžkého krému s jednou 14-unce plechovkou slazeného kondenzovaného mléka ve Velké zednické nádobě a skladovat až jeden týden. Neváhejte přidat své oblíbené ochucené sirupy, také.
Cannabis Queso Dip
Cannabis infused queso je vždy hitem strany a vyžaduje pouze několik jednoduchých ingrediencí. Chcete-li infuzní queso dip, jen roztavit některé Velveeta nebo jiný měkký sýr do jednoho až dvou šálků vašeho infuzního mléka nebo půl a půl pak přidejte své oblíbené příchutě podle chuti (konzervovaná rajčata značky Ro-Tel fungují dobře i nakládané jalapenos).
Máte Mléko?
ať už pro vysokou nebo úžasnou chuť, infuze konopí do mléka je vytvořit způsob, jak požívat kanabinoidy a terpeny. Můžete jej použít k nahrazení mléka nebo smetany v řadě různých receptů nebo jen pít prosté spolu s čerstvou dávkou sušenek, díky čemuž je canna-milk jedním z nejrůznějších médií, kterými lze přijímat kanabinoidy.
už jste někdy vyrobili canna mléko doma? Podělte se o několik tipů a receptů s našimi čtenáři níže.
Foto kredit: lmoflow (Licence)