- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
tyto hovězí a chorizo masové kuličky jsou plné kouřové papriky v bohaté hluboké rajčatové omáčce. Jsou tak dobří se špagetami, což z něj činí dokonalý španělský italský fúzní recept.
- hledáte snadné jídlo uprostřed týdne? Udělejte Masové Kuličky!
- některé z mých receptů Chorizo
- inspirace pro tyto hovězí a Chorizo masové kuličky
- jak přizpůsobit tento recept na hovězí a chorizo masové kuličky
- musíte hodinu vařit těstovinovou omáčku?!
- co můžete dělat se zbytky masových kuliček?
- můžete zmrazit zbytky?
- hovězí a Chorizo karbanátky Recept
- hovězí a Chorizo masové kuličky
- složení MetricUS obvyklé 1x2x3x
- ingredience pro Masové kuličky
- ingredience pro omáčku
- pokyny
- poznámky
- Výživa
- více chutné karbanátky recepty
- Pin pro pozdější
- buďte v kontaktu
hledáte snadné jídlo uprostřed týdne? Udělejte Masové Kuličky!
masové kuličky jsou v našem domě tak oblíbeným receptem. Udělal jsem spoustu různých karbanátek recepty v průběhu let a mnoho z nich jsou vynalezeny na místě a nikdy zapsal.
koneckonců, domácí masové kuličky jsou tak snadné jídlo. Pokud máte nějaké mleté maso a plechovku rajčat na výrobu omáčky, pak je snadné připravit jednoduché jídlo uprostřed týdne.
jsem velký fanoušek chorizo. Náhodou si myslím, že trochu chorizo může proměnit tolik receptů z obyčejných na vynikající a to je přesně to, co chorizo dělá v těchto masových kuličkách.
některé z mých receptů Chorizo
pokud jste pravidelným čtenářem tohoto blogu, budete také vědět, že miluji chorizo. Udělal jsem mnoho receptů s chorizo v včetně hovězího a chorizo hamburgery, sýrový chorizo pečivo, krémové chorizo těstoviny a snadné rajče a chorizo těstoviny. Stačí hledat chorizo a najdete mnohem víc taky!
inspirace pro tyto hovězí a Chorizo masové kuličky
tento příspěvek byl poprvé napsán v roce 2012 a myslím, že to byl jeden z prvních receptů, které jsem udělal poté, co se narodila malá slečna Spice. V té době jsem se účastnil blogovací výzvy zvané klub tajných receptů. Tyto masové kuličky jsou upraveny podle receptu na brouky na mém čelním skle zvaném Mai ‚ s Meatballs and Spaghetti Sauce. Můj recept je zcela odlišný v tom, že originál ve skutečnosti nezahrnoval chorizo! Místo toho tam byla horká italská klobása.
jak přizpůsobit tento recept na hovězí a chorizo masové kuličky
jsem vždy rád, že přizpůsobím recept tak, aby vyhovoval tomu, co mám v lednici. Pokud jste si přečetli výše, uvidíte, že jsem tento recept přizpůsobil italskému receptu a použil chorizo místo horké italské klobásy. Neváhejte jej změnit zpět nebo použít jinou horkou klobásu, jako je merguez nebo nduja.
použil jsem sušené bylinky, ale pokud máte čerstvé, můžete je použít. Nemusíte používat přesně stejné.
tyto masové kuličky jsem servíroval se špagetami, jak se s nimi skvěle hodí a omáčka je vhodná pro těstoviny. Hovězí a chorizo masové kuličky a omáčka by však také znamenaly skvělou náplň pro bramborovou bundu.
musíte hodinu vařit těstovinovou omáčku?!
normálně dělám rychlé těstoviny na večeři. Pokud se řídím receptem, který zahrnuje vaření po dlouhou dobu, ne vždy se obtěžuji. To je v pořádku pro každodenní večeři a určitě nemusíte vařit těstovinovou omáčku hodinu. Ale pokud jste schopni dát to dlouho dusíme to opravdu dělá rozdíl k bohatosti omáčky.
co můžete dělat se zbytky masových kuliček?
jedli jsme tyto masové kuličky k večeři a byly tam i zbytky. Zbytky se snadno ohřívají v mikrovlnné troubě nebo v troubě. Rád dávám znovu zahřáté zbytky do teplého sendviče s masovou bagetou! Vynikající!
proč ne podívejte se na můj kuchař jednou jíst dvakrát recept kolekce pro více jídel s velkými zbytky?
můžete zmrazit zbytky?
Ach ano, pokud máte zbytky masové kuličky a omáčku, počkejte, až vychladnou, a poté je vložte do mrazničky. Zmrznou až na tři měsíce.
pokud je chcete jíst, rozmrazte je v lednici přes noc a poté je znovu zahřejte v troubě nebo mikrovlnné troubě. Možná budete muset přidat stříkající vodu, aby omáčka nebyla příliš suchá.
hovězí a Chorizo karbanátky Recept
hovězí a Chorizo masové kuličky
Corina Blum
složení MetricUS obvyklé 1x2x3x
ingredience pro Masové kuličky
- 300 g mletého hovězího masa
- 70 g chorizo nakrájeného na malé kostičky
- 1 stroužek česneku
- ¼ cibule jemně nakrájené
- 65 g strouhanky
- 1 vejce
- špetka černého pepře
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička sušené petrželky
ingredience pro omáčku
- ½ cibule nakrájené na kostičky
- 1 stroužek česneku
- 800 g konzervovaných nakrájených rajčat
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička chilli vloček
- černý pepř
- ½ lžičky cukru
- 100 ml hovězího masa
- 2 bobkové listy
- strouhaný parmazán na servírování (volitelné)
pokyny
-
nejprve připravte omáčku. Do hrnce vložte trochu olivového oleje a cibuli vařte, dokud nezměkne. Přidejte česnek. Vařte několik minut, poté přidejte rajčata a všechny ostatní ingredience. Vařte velmi jemně po dobu nejméně jedné hodiny.
-
Chcete-li masové kuličky dát všechny ingredience do misky. Smíchejte spolu s rukama a pak se zformujte do masových kuliček.
-
zahřejte trochu oleje v pánvi. Přidejte masové kuličky. Vařte pět minut a pak otočte. Vařte dalších pět minut.
-
přeneste masové kuličky do rajčatové omáčky. Míchejte tak, aby omáčka pokrývala všechny masové kuličky. Pokračujte v vaření na mírném ohni asi 10 minut. Podáváme s těstovinami a strouhaným parmazánem.
poznámky
Výživa
více chutné karbanátky recepty
máty a jehněčí karbanátky
krůtí karbanátek polévka
jehněčí karbanátek kari
mohlo by se vám také líbit můj kuřecí piccata recept! Nebo tepsi baytinijan, Irácká masová mísa.
Pin pro pozdější
buďte v kontaktu
dejte mi vědět, pokud uděláte tento recept na hovězí a chorizo masové kuličky. Rád získávám zpětnou vazbu od čtenářů.
proč se také nepřihlásit k mému týdennímu zpravodaji. Dokonce vám pošlu tisk zdarma.
můžete také zůstat v obraze sledováním na Instagram, Facebook a Twitter.