Golden Funfetti Chocolate Chip Cookies balené s čokoládovými lupínky a sypání. Není třeba chladit těsto, takže tyto žvýkací sušenky jsou připraveny za pouhých 30 minut.
je čas na párty 🎉
seznamte se s mými novými oblíbenými cookies. Zlaté, žvýkací čokoládové sušenky Funfetti naplněné až po okraj čokoládovými lupínky a barevnými posypy funfetti.
tyto velké, máslové sušenky jsou můj kryptonit.
na výrobě velké dávky sušenek je něco terapeutického. A tyto čokoládové sušenky Funfetti nejsou výjimkou.
jsou rychlé a snadné, aniž by bylo nutné těsto ochladit. A s téměř šálkem čokoládových lupínků plněných uvnitř těsta na sušenky uspokojí všechny vaše čokoládové chutě.
není žádným tajemstvím, že miluji cookies. A já vím, že ty taky. Zde jsou některé z mých oblíbených, které jsme dosud sdíleli:
-
- klasické čokoládové sušenky (vyrobené z rozpuštěného másla-oooh!)
-
- arašídové máslo čokoládové sušenky (tlusté, tlusté)
-
- ovesné čokoládové sušenky (s nádechem skořice)
-
- robustní ořech čokoládové sušenky (s tak. mnohem. čokoláda)
-
- čokoládové plněné sušenky (s čokoládovým překvapením)
Chcete-li tyto cookies vyrobit, musíte nejprve smetat máslo a cukr. Pro tyto cookies používám kombinaci moučkového cukru a hnědého cukru.
hnědý cukr je moje tajná zbraň v cookies. Dodává to tolik chuti. A vanilka. Přidám vanilku do e-v-e-r-y-t-h-i-n-g.
nejlepší část? Oprava ins. Mluvíme skoro o šálku čokoládových lupínků a tuně Funfetti sypání. Můžeš vůbec?
- ujistěte se, že vaše máslo je při pokojové teplotě – ne chladnička studená a žádná lepkavá a měkká.
- pokud recept říká, že chcete těsto zchladit, zchlaďte těsto (tento recept na sušenky nevyžaduje chlazení)
- nikdy nedávejte těsto na horké sušenky, způsobí to, že se máslo začne roztavit a sušenky se příliš rozšíří.
- Cookies ztuhnou, když vychladnou, počkejte několik minut, než je opatrně zasunete do drátěného stojanu, aby zcela vychladly.
další tipy pro soubory cookie naleznete v tomto příspěvku.
udělali jste tento recept? Nezapomeňte ohodnotit recept a zanechat komentář níže. Hladový pro více? Připojte se ke mně na Instagram, Facebook, Pinterest a Twitter pro další úžasné nápady recept.
zlaté žvýkací sušenky plné čokoládových lupínků a sypání.
složení
- 115 gramů (1/2 šálku nebo 1 tyčinky) nesoleného másla, pokojová teplota
- 90 gramů (1/2 šálku) hnědého cukru
- 50 gramů (1/4 šálku) moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 velké vejce
- 210 gramů (1 a 1/2 šálku) hladké mouky
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli, volitelné
- 135 gramů (3/4 šálku) mléka nebo hořké čokolády, plus navíc pro zdobení
- 30 gramů (1/4 šálku) barevných funfetti sprinkles
instrukce
- zarovnejte dva pekáče s pečícím nebo pergamenovým papírem. Předehřejte troubu na 180 C (350 F) standardní / 160 C (320 F) ventilátor-nucený.
- ve velké mísící misce porazte máslo a cukry pomocí elektrického šlehače po dobu 1-2 minut nebo do bledosti a smetany.
- přidejte vanilku a vejce a porazte, dokud se nespojí. Prosít mouku, jedlou sodu a sůl, pokud používáte, a promíchejte kombinovat. Přidejte čokoládové lupínky a posypeme.
- použijte Kopeček cookie, abyste do rukou vložili kuličky těsta a položili je na připravené podnosy a ponechali prostor pro rozložení cookies.
- pečte přibližně 11-12 minut nebo do zlatohnědé na okrajích. Stiskněte několik dalších čokoládových lupínků nahoře. Opatrně přeneste do drátěného stojanu, aby se úplně ochladil.
poznámky
pokud dáváte přednost tenké a křupavé cookie, přidejte 1/4 šálku (35 gramů) méně mouky.
nutriční informace
tento recept byl poprvé publikován v říjnu 2015.