Domácí kuřecí klobása se špenátem a cibulí {Whole30}

sdílení je péče!

snadné domácí kuřecí klobásy se špenátem a karamelizovanou cibulí, které si můžete připravit předem a podávat s jakýmkoli jídlem! Jsou vyrobeny ze skutečných, celých ingrediencí a jsou bez cukru, Paleo a Whole30 kompatibilní.

absolutně prostě nemůžu dostat dost domácí klobásy všeho druhu. A když říkám klobása, tak asi mluvím opravdu jen o lahodně ochucených, snadných, domácích „placičkách“ všeho druhu.

zjistil jsem, že domácí verze jsou mnohem báječnější než cokoli zakoupeného v obchodě, chutnají svěžeji, a přestože miluji kuřecí jablko Aidell, když spěchám, když jsem vlastně jídlo prep, ujistím se, že mám domácí odrůdu v mrazáku!

jsme na Whole30 den 2, Jak to píšu, a den 1 byl naprostý úspěch-i když jsem vařil téměř doslova celý den-bylo dobré se vrátit k jídlu větší, uspokojující jídla se spoustou zeleniny. Všechno vařené „od nuly“ se cítí opravdu dobře po cestování po lepší části druhé poloviny prosince.

prosím, pomozte mi omezit, pokud mi bude v dohledné budoucnosti nabídnut grilovaný kuřecí salát (většinou hlávkový salát) a strana balsamico vinaigrette. Budu docela naštvaný, přinejmenším-vy cestující Paleo-ers pravděpodobně víte, co říkám.

na téma stravování a cestování bych mohl mírně přehánět s odkazem na prostý grilovaný kuřecí salát, ale ne o moc. Obvykle upustím většinu Paleo „pravidel“, když cestuji stranou bez lepku, což je moje priorita číslo jedna. Také se nedotýkám těch smažených hranolků, které se zdají být všude bez ohledu na to, co si objednáte. I když se tvrdí, že jsou GF, zdá se, že pohled na samotný olej způsobuje křeče v žaludku. Nemůžu být jediný, že?

a tak, po spoustě kukuřičných tortilla chipsů s guacem, sýr čedar, a preclíky GF, abych hladověl bez mých milovaných sladkých brambor, jsem rád, že jsem doma s kokosovým olejem, ghí, banány, vejce, a mleté maso. Jo, a můj oblíbený Whole30 kompatibilní slanina-nic říká, že jsme zpátky v Kansasu (nebo, NJ v mém případě) jako mrazák zásobené mé oblíbené slaniny z USA Wellness masa!

ale proč mluvíme o slanině právě teď? Tento recept neobsahuje nic z toho, po všem-ale nebuďte smutní, protože je to stejně šílené. A proč? Protože to zahrnuje několik mých dalších oblíbených věcí-karamelizovanou cibuli a špenát! Myslím, že karamelizovaná cibule je „slaninou“ vegetariánského království, co si myslíte?

ti z vás, kteří často čtou, nebudou překvapeni, když uvidí, že jsem do těchto domácích kuřecích klobásových placiček zahrnul karamelizovanou cibuli. A noví lidé-skočte na palubu karamelizovaného cibulového vlaku a děkujte mi někdy jindy – i když pomalu vaří, přidávají neuvěřitelnou chuť téměř každému pikantnímu receptu, takže nikdy neodolám. Touha srdce = klobása a karamelizovaná cibule. Období.

když už mluvíme o touze mého srdce (proč je tento příspěvek Čaroděj ze země Oz tematicky?!)- Téměř vždy jím domácí klobásu s vejci-bez ohledu na denní dobu. Na křupavých smažených vejcích je něco, co dokonale doplňuje maso a zeleninu! Aby byly všechny křupavé na dně s bílou vařenou skrz, smažím je na mírném ohni v kokosovém oleji, na konci přikryju pánev a snížím teplo. Perfektní pokaždé, pokud nebudu věnovat pozornost (Ach ano, to se stane!)

dobře, čas vařit lidi – a jít!

domácí kuřecí klobása se špenátem & cibule {Whole30}

domácí kuřecí klobása se špenátem a cibulí {Whole30}

domácí kuřecí klobásy se špenátem a karamelizovanou cibulí, které si můžete připravit předem a podávat s jakýmkoli jídlem! Jsou vyrobeny ze skutečných, celých ingrediencí a jsou bez cukru, Paleo a Whole30 kompatibilní.
autor: Michele Rosen
Doba přípravy: 10 minut
doba vaření: 30 minut
celkový čas: 40 minut
kurz: jakékoli jídlo
kuchyně: Paleo, Whole30
porce: 4 porce

vytiskněte tento recept
udělali jste tento recept?

zanechat recenzi

4.75 od 4 hlasů

složení

  • 1 malá / střední cibule nakrájená na čtvrtky a poté nakrájená na tenké plátky
  • velká hrst čerstvého špenátu nakrájeného
  • 1/4 šálku kokosového oleje nebo ghí
  • Velká špetková sůl
  • 1 lb mleté kuře-můj go-to z USA Wellness Meats
  • 2 lžičky mleté drůbeže koření
  • 1/2 lžičky drcených semen fenyklu
  • Dash red pepper flakes
  • 1/8 lžičky nového koření
  • 1/4 muškátového oříšku
  • černý pepř a mořská sůl podle chuti

pokyny

nejprve karamelizujte cibuli:

  1. zahřejte střední pánev na mírném ohni a přidejte kokosový olej nebo ghee. Přidejte cibuli na pánev a promíchejte na kabát, posypte solí.
  2. pokračujte v vaření na med / mírném ohni za stálého míchání, asi 15 minut karamelizovat.
  3. přidejte špenát do karamelizované cibule a hodte na kabát, odstraňte z tepla.

nyní tvoří placičky:

  1. nechte směs cibule/špenátu několik minut vychladnout, poté smíchejte s mletým kuřecím masem a všemi kořením.
  2. formujte do 10 placiček*, poté buď smažte 3-4 minuty na stranu na mírném ohni, nebo pečte 15 minut při 425 stupních F, jednou otočte**
  3. podáváme s hash hnědé a vejce (nebo co chcete!) a užívejte si!

Poznámky k receptu

* v tomto okamžiku můžete zmrazit placičky a vařit později, pokud se rozhodnete.
* * vařené placičky mohou být uchovávány v chladničce po dobu až 4 dnů, pokud je chcete vařit předem.

Výživa

Kalorie: 274kcal
sacharidy: 3g
Protein: 20g
tuk: 20g
nasycený tuk: 9g
Cholesterol: 126mg
sodík: 69mg
draslík: 632mg
cukr: 1g
Vitamin A: 20IU
Vitamin C: 2,1 mg
vápník: 21 mg
železo: 1,3 mg

udělali jste tento recept?

Tag @PaleoRunningMomma na Instagram a hashtag to #PaleoRunningMomma

co jsem si vyrobil domácí kuřecí klobásu:

snadné domácí kuřecí klobásy se špenátem a karamelizovanou cibulí, které si můžete připravit předem a podávat s jakýmkoli jídlem! Jsou vyrobeny ze skutečných, celých ingrediencí a jsou bez cukru, Paleo a Whole30 kompatibilní.

chcete více snadné, domácí Whole30 klobása placičky a hamburgery? Zkuste jeden z nich!

domácí kuřecí jablečná klobása

domácí vepřové snídaňové klobásy

domácí houbové špenátové klobásy

jehněčí hamburgery s mléčnými bez tzatziki

Řekni mi!

oblíbený hamburger nebo klobásy?

zvládli jste dokonale smažené vejce?

Poznámka: Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. To znamená, že pokud kliknete na odkaz a provedete nákup, dostanu malou provizi bez nákladů. Děkujeme za podporu Paleo Running Momma!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.