Croatian Skillet Chicken and zelenina

Croatian Skillet Chicken and zelenina – s kuřecím masem, houbami a paprikou je to fantastická sendvičová nádivka a skvělá sama o sobě jako jídlo s nízkým obsahem sacharidů!


Chorvatská kuchyně

jedním z důvodů, proč rád cestuji, je zažít chutě a styly vaření jiných kultur po celém světě.

přestože Spojené státy jsou tavící kotlík národností, tam jsou některé mezinárodní kuchyně nemáme často baví v Americe.

myslím, kdy jste naposledy navštívili chorvatskou restauraci ve vašem rodném městě?

jen proto, že některé kuchyně zde nezískaly popularitu, neznamená, že nejsou užitečné.

za svůj život je chci všechny ochutnat!

cesta do chorvatské pánve kuře a zelenina

když už mluvíme o chorvatské kuchyni, na cestě do Chorvatska loni na jaře jsem narazil na jednoduché domácí jídlo, které bylo tak uspokojivé, moc se mi to líbilo, udělal jsem si poznámku, abych to zopakoval doma a sdílel s vámi.

můj cestovní kamarád a já jsme se snažili ulovit nejlepší cevapi (regionální klobásy podávané na temperamentním chlebu) v malé pobřežní vesnici zvané Pula, když jsme narazili na další inspirované jídlo v restauraci Bistro Odisej.

jednoduchý zdravý kuřecí a zeleninový recept

byl to sendvič naplněný restovaným kuřecím masem, houbami, cibulí, paprikou a bylinkami.

zdálo se, že je vyroben ze základních ingrediencí a byl jednoduše vařen na roštu s plochou deskou, ale wow to bylo někdy chutné!

Piletina u Povrcu nebo chorvatské kuře v zelenině je snadné jídlo, které si můžete připravit doma, což vaší rodině umožní ochutnat chutě východní Evropy.

tento Chorvatský pánev kuře a zelenina je tak úžasné, protože jeho jednoduchost.

Jak mohu vařit kuře a zeleninu v pánvi?

    1. umístěte velkou litinovou pánev na středně vysokou teplotu. Jakmile je horká, char papriky v suché pánvi, dokud lehce puchýře. Odstraňte papriky a odložte stranou.
    1. do pánve přidejte máslo, cibuli a česnek. Restujte a zatlačte cibuli na stranu pánve.
    1. přidejte kuře, houby a koření. Restujte za občasného míchání, dokud se kuře nevaří.
  1. Hoďte puchýřky zpět do pánve. Chuť, pak sůl a pepř podle potřeby.

podrobnější návod s měřeními a tipy pro načasování naleznete na kartě receptů níže!

co je v tomto kuřecím a zeleninovém receptu?

je vyroben z kuřecích stehen a zeleniny vařené na másle, s česnekem, tymiánem a uzenou paprikou. Uzená paprika je klíčovým prvkem, takže ji nezapomeňte chytit na trhu.

jakmile restované, můžete sloužit tento Chorvatský pánev kuře a zeleninu as-je pro nízké carb jídlo, nebo si to Chorvatský styl, nahromaděné na načechraný chléb.

Jak mohu podávat kuře a zeleninu?

v Chorvatsku se pro takové pokrmy používá chléb lepinja. Je to Typ husté měkké pita, nebo plochý chléb, s velkými vzdušnými bublinami a spoustou kvasnicového odvolání.

můžete to udělat doma. Nebo pokud si můžete koupit podobný styl chleba na evropském (nebo blízkovýchodním) trhu ve vaší oblasti, jděte s tím.

jinak považuji měkké porézní role ciabatta za další nejlepší věc.

naše copycat Croatian Skillet Chicken and zelenina je tak nádherná, možná zjistíte, že si každý týden užíváte chutě Chorvatska!

podívejte se na kartu receptů níže, Jak vyrobit chorvatské kuře a zeleninu. Užijte si to!

další zdravé zdravé recepty, které by se vám mohly líbit

  • Paleo Chicken Chile Verde
  • Low Carb Vietnamese Pho recept
  • Chorvatský Lepinja chléb
  • Pomalý vařič Chicken Cacciatore by Wholesomelicious
  • Whole30 Chicken Salad by Well Plated

vytisknout recept

5 z 12 hlasů

zanechat recenzi “

Chorvatská pánev kuře a zelenina

Doba přípravy: 15 minut
doba vaření: 15 minut

Croatian Skillet Chicken and zelenina – s kuřecím masem, žampiony, a papriky je to fantastická sendvičová nádivka, a skvělé samo o sobě jako jídlo s nízkým obsahem sacharidů!
porce: 6

složení

  • 1 1/2 libry vykostěné kuřecí stehna bez kůže nakrájená na kousky velikosti kousnutí
  • 2 papriky, naočkované a hrubě nasekané (jakékoli barvy)
  • 1 červená cibule, oloupaná a hrubě nasekaná
  • 8 uncí hub, na čtvrtky
  • 4 stroužky česneku, mleté
  • 4 polévkové lžíce másla
  • 1 polévková lžíce čerstvých tymiánových listů nebo 1 čajová lžička sušených tymián
  • 1 lžička uzené papriky
  • sůl a pepř

instrukce

  • umístěte velkou litinovou pánev na středně vysokou teplotu. Jakmile je horká, nakrájejte papriku na suché pánvi, dokud nebude lehce puchýřena. Odstraňte papriky a odložte stranou.
  • do pánve přidejte máslo, cibuli a česnek. Restujte 2-3 minuty a poté zatlačte cibuli na stranu pánve.
  • přidejte kuře, houby, tymián, uzenou papriku, 1 1/2 lžičky soli a 1/2 lžičky mletého černého pepře. Restujte za občasného míchání, dokud se kuře nevaří, asi 6-8 minut.
  • Hoďte puchýřky zpět do pánve. Vařte další 2 minuty. Chuť, pak sůl a pepř podle potřeby.
  • podávejte tak, jak je, nebo na měkkých bublinkových rohlících, stejně jako v Chorvatsku. (Zjistil jsem, že měkké housky ciabatta jsou nejblíže chorvatskému sendvičovému chlebu nalezenému v USA.)

videa

poznámky

nutriční údaje vypočtené bez sendvičových rolí.

výživa

porce: 0,75 šálku, kalorie: 222kcal, sacharidy: 4g, Protein: 22g, tuk: 12g, nasycený tuk: 6g, Cholesterol: 127mg, sodík: 170mg, draslík: 396mg, vláknina: 1g, cukr: 1g, Vitamin A: 625IU, Vitamin C: 35.7 mg, Vápník: 29mg, železo: 1.4 mg
kurz: večeře, hlavní chod
kuchyně: Chorvatská

Autor: Sommer Collier

dělat tento recept? Sledujte nás na Instagram a tag @ASpicyPerspective, takže můžeme sdílet to, co vaříte!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.