- Cod au Gratin. Jeden z našich nejoblíbenějších receptů za dvanáct let online. Tato verze se snadno připravuje a pokaždé dostane nadšené recenze.
- skutečný oblíbený dav.
- hledáte více receptů Newfoundland?
- Líbí se vám tento recept na Gratinovanou tresku?
- složení
- instrukce
- poznámky
- poskytnuté nutriční informace jsou automaticky vypočteny softwarem třetích stran a jsou určeny pouze jako vodítko. Přesná přesnost není zaručena. U receptů, kde nemusí být všechny přísady použity úplně, jako jsou například ty, které mají povlaky na maso nebo například omáčky nebo dresinky, budou nutriční hodnoty kalorií & na porci pravděpodobně o něco nižší, než je uvedeno.
- doporučené produkty
- informace o výživě
- velikost porce
- líbil se vám tento recept?
Cod au Gratin. Jeden z našich nejoblíbenějších receptů za dvanáct let online. Tato verze se snadno připravuje a pokaždé dostane nadšené recenze.
nejlepší Cod au Gratin
někteří se budou hýbat na návrh ryb a sýra dohromady, chápu to. Ale tato treska au Gratin je jedním z nejžádanějších receptů, které jsem měl na rockových receptech.
je to jídlo, které se zde v Newfoundlandu vyrábí již dlouhou dobu. Myslím, že mírná neutrální chuť tresky se ve skutečnosti dobře hodí ke spárování se sýrem.
sýr Jarlsberg je další sýr, který můžete přidat do směsi.
pokud chuť sýra není příliš silná, to znamená. Můžete nahradit mnoho mírných sýrů, jako je mozzarella nebo dokonce gruyere, abyste si vytvořili vlastní oblíbenou verzi tohoto receptu.
čerstvá treska je základem vaření v Newfoundlandu, ale v tomto receptu jsem často používal zmrazené.
skutečný oblíbený dav.
to je oblíbená věc pro manžela a já sloužit, když máme přátele nebo rodinu na večeři. Když je to opravdu příležitostné, uvaříme a podáváme to v zakryté kastrolové misce
když ho chceme podávat jako jednotlivé porce, rád ho vařím a servíruji v jednotlivých gratinovaných pokrmech
na žádost čtenáře, který se tento týden cítí trochu doma. Jedná se o docela základní recept, ale stále má spoustu chuti. Doufám, že se vám bude líbit!
Cod au Gratinovaná
2017 Aktualizace: tento recept se ukázal být jedním z nejpopulárnějších z posledních 10 let na rockových receptech.
nemohu spočítat, kolikrát se mi to někdo zmínil online a osobně při autogramiádách knih a jiných akcích. Pokud jste fanouškem tresky, je to určitě recept, který musíte vyzkoušet.
Cod au Gratin
hledáte více receptů Newfoundland?
najdete mnoho dalších skvělých receptů, jako je tento, procházením fotografií v naší galerii receptů na ryby a mořské plody… a ještě více místně inspirovaných pokrmů v naší kategorii receptů inspirovaných Newfoundlandem.
ujistěte se, podívejte se na naše nejlepší mořské plody večeře recept kolekce níže pro více chutné inspirace!
Líbí se vám tento recept na Gratinovanou tresku?
je snadné držet krok s nejnovější domácí styl vaření & pečení nápady z rockových receptů. Ujistěte se, že sledovat Rock recepty Facebook stránku a sledujte nás na Instagram. Navíc uvidíte denní návrhy receptů od dekadentních dezertů až po rychlé chutné jídlo ve všední den.
Cod au Gratin
můžete se také přihlásit k odběru našeho bezplatného zpravodaje a okamžitě vědět, kdy přidáme nové recepty. Získáte také týdenní návrhy na skvělá jídla pro rodiny s dětmi a dezerty!
rockové recepty účastník programu Amazon Services LLC Associates, affiliate reklamní program navržený tak, aby nám poskytoval prostředky k vydělávání poplatků propojením na Amazon.com a přidružené weby. Naše doporučení produktů jsou téměř výhradně pro ty, které v současné době používáme nebo jsme používali v minulosti.
Cod au Gratin-jeden z našich nejoblíbenějších receptů vůbec! Někteří mohou nesouhlasit s návrhem ryb a sýrů společně, ale se skutečně čerstvou treskou, toto jídlo je delikátní.
složení
- 3 liber čerstvé tresky filé
- 3 lžíce másla
- 3 lžíce mouky
- 2 šálky plnotučného mléka
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžička jemně nastrouhané citronové kůry
- sůl a pepř do sezóny
- ½ šálku drceného parmazánu
- 1 lžička letní pikantní, kopr nebo estragon, aby dobré substituce
- 1 ½ šálky drcené jemný sýr čedar
- 1 šálek cracker drobky
- 1 lžíce olivového oleje
instrukce
- opařte mléko v mikrovlnná trouba po dobu asi 4-5 minut, dokud těsně pod bodem varu.
- mezitím ve středním hrnci přidejte máslo a mouku a vařte spolu 2 minuty. Pomalu nalijte do opařeného mléka šlehání neustále.
- vařte, dokud omáčka nezačne zhoustnout. Přidejte citronovou kůru, dijonskou hořčici, pikantní a dochutíme solí a pepřem podle chuti. Přidejte parmazán těsně před nalitím na ryby.
- Uspořádejte ryby na dně Namazané pekáče o rozměrech 9×9 palců nebo v jednotlivých gratinovaných pokrmech. Nalijte omáčku na ryby. Nahoru se sýrem čedar.
- smíchejte sušenky s olivovým olejem a posypte sýrem. (Můžete přidat trochu extra pikantní na drobky, pokud chcete, asi ½ lžičky). Pečte 45 minut až hodinu při 350 stupních F, dokud nevybublá a horní část rovnoměrně zhnědne. Jednotlivé gratinované pokrmy by měly trvat asi 25 -30 minut, stačí zkontrolovat centrum, abyste zjistili, že se ryby plně uvařily
poznámky
poskytnuté nutriční informace jsou automaticky vypočteny softwarem třetích stran a jsou určeny pouze jako vodítko. Přesná přesnost není zaručena. U receptů, kde nemusí být všechny přísady použity úplně, jako jsou například ty, které mají povlaky na maso nebo například omáčky nebo dresinky, budou nutriční hodnoty kalorií & na porci pravděpodobně o něco nižší, než je uvedeno.
doporučené produkty
rockové recepty účastník programu Amazon Services LLC Associates, affiliate reklamní program navržený tak, aby nám poskytl prostředky k vydělávání poplatků propojením s Amazon.com a přidružené weby. Naše doporučení produktů jsou téměř výhradně pro ty, které v současné době používáme nebo jsme používali v minulosti.
-
rockové Recepty: Nejlepší jídlo z mé Newfoundlandské kuchyně
informace o výživě
6
velikost porce
g
množství na Porcekalorií 573celkový tuk 27gnasycený tuk 13gTrans tuk 1gnenasycený tuk 11gCholesterol 183mgSodium 818mgsacharidy 14gvlákno 1gcukr 5gProtein 65g
poskytnuté nutriční informace jsou automaticky vypočteny softwarem třetí strany a jsou míněny pouze jako vodítko. Přesná přesnost není zaručena. U receptů, kde nemusí být všechny přísady použity úplně, jako jsou například ty, které mají povlaky na maso nebo například omáčky nebo dresinky, budou nutriční hodnoty kalorií & na porci pravděpodobně o něco nižší, než je uvedeno.
líbil se vám tento recept?
milujete naše „skutečné recepty na jídlo pro skutečné lidi“? Sdílejte recept na Facebook a dejte o nás vědět svým přátelům. Poděkují vám za to.